Falafel
Lübnan mutfağı zaten hem veganların hem de vejetaryenlerin sıklıkla başvurduğu bir mutfak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 su bardağı Haşlanmış Nohut
1 su bardağı Kuru Bakla
1 Soğan
1 diş Sarımsak
1/2 demet Maydanoz
1 çay kaşığı Kimyon
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1 su bardağı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

332
Kalori
32g
Karbonhidrat
13g
Protein
18g
Yağ
  • 40 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Hazırladığınız falafel köftelerini vaktiniz varsa buzdolabında beklettikten sonra derin yağda ya da fritözde kızartın.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Bir gece önceden bol suda ıslattığınız nohutları ve baklaları, derin bir karıştırma kabına alın. Güzelce karıştırdıktan sonra mutfak robotunuza aktarın. Un kıvamına gelene kadar blenderdan tüm malzemeleri geçirin. İçerisinde dilerseniz birkaç yemek kaşığı zeytinyağı da ilave edebilirsiniz. Ardından diğer malzemeleri de ilave ederek mutfak robotundan geçirin. Elde kolay şekil alan bir hamur kıvamına getirin. Ardından şekil verin.

2

ADIM

Tamam
dk

Ayçiçek yağını derin bir tencerede kızdırın. Falafelleri, kızgın yağda renk alana kadar kızartın. Dış kısmı çıtır, iç kısmı hafif yumuşak kalan falafelleriniz hazır. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 paket Makarna
    300 gr Ispanak
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    Dilediğiniz Baharat

    Besin Öğeleri

    362
    Kalori
    66g
    Karbonhidrat
    16g
    Protein
    18g
    Yağ

    Ispanaklı Makarna

    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine peynir serpiştirebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Sıcak suda makarnayı haşlayın. Yumuşayan makarnayı süzdürün.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Ispanakları iyice yıkayın. Aynı tencerede zeytinyağı ekleyerek ıspanakları birkaç dakika kavurun. Dilediğiniz şekilde baharat ile tatlandırın. Lakin bizim önerimiz çok baharat eklememek.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kavrulan ıspanakların üzerine süzülen makarnayı ilave edip birkaç dakika daha karıştırarak kavurun. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Su Bardağı Bezelye
    2 Su Bardağı Süt
    1 Adet Çubuk Tarçın
    Biraz Muskat Rendesi

    Besin Öğeleri

    41
    Kalori
    38g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    48g
    Yağ

    Bezelye Püresi

    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çok sevdiğimiz patates püresine alternatif geliyor! Rengiyle tabaklarımızda çok şık duracak Bezelye Püresi, özellikle etlerin altına konduğunda harika bir sunum ortaya çıkarıyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bezelyeyi sütün içine koyup muskat rendesi ve tarçın eşliğinde kaynamaya alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tarçını kaynayınca çıkartın. Bezelyeyi ezin veya rondodan geçirin. Sunum önerisi olarak etin altında servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Oladi
geri
Oladi
İzmir Lokma Tatlısı
ileri
İzmir Lokma Tatlısı