Evinizi Tereyağ ve Nane Kokusu Saracak: Yayla Çorbası
İçerisindeki pirinç sayesinde doyurucu, nanesi sayesinde de ferahlatan bir lezzeti olan Yayla Çorbası hemen hemen her mutfakta pişen, yapımı ise oldukça pratik bir çorba.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Çay Bardağı Pirinç
1 Su Bardağı Yoğurt
1 Ader Yumurta Sarısı
3 Yemek Kaşığı Un
1 Tatlı Kaşığı Nane
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Tatlı Kaşığı Tuz
5 Su Bardağı Soğuk Su

Püf Noktası

Yoğurdun kesilmemesi için bütün malzemeleri çırparken pürüzsüz olana kadar çırptığınıza emin olmanız gerekiyor

  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 35 dk
  • 0 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

İçerisindeki pirinç sayesinde doyurucu, nanesi sayesinde de ferahlatan bir lezzeti olan Yayla Çorbası hemen hemen her mutfakta pişen, yapımı ise pratik olan bir çorba.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Tencereye 3 su bardağı soğuk su ve pirinci ekleyip, pirinçleri haşlayın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Ayrı bir kapta yoğurt ve 1 su bardağı suyu çırpmaya başlayın. Üzerine çırpmaya devam ederek yavaşça yumurta ve unu ekleyin.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Tencerede haşlanan pirincin üzerine yoğurt karışımını ve kalan 1 su bardağı soğuk suyu ekleyin ve karıştırın.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Küçük bir tavada tereyağını eritip naneyi çok kısa süre kavurun. Kaynattığınız çorbanın üzerine kavurduğunuz naneyi dökün. Çorbanız sıcak sıcak servise hazır!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Tatlı Kaşığı Yulaf
    1 Adet Soğan
    1 Orta Boy Havuç
    1 Çay Bardağı Kıyılmış Ispanak
    1 Orta Boy Patates
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    1 Orta Boy Domates
    1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    4 Su Bardağı Su
    Tuz Damak Tadınıza Göre

    Besin Öğeleri

    114
    Kalori
    56g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    35g
    Yağ

    Yulaflı Sebze Çorbası

    • 35 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bir porsiyonu sadece 75 kalori olan sağlık deposu bir sebze çorbası arıyorsanız Yulaflı Sebze Çorbası tarifi tam size göre!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Soğanı, patatesi ince ince doğrayın. Havucu yıkayıp soyduktan sonra rendeleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Bütün malzemeleri 4 su bardağı su ile birlikte düdüklü tencerede 30 dk pişirdikten sonra servis yapın. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Yumurta Sarısı
    100 gr Tereyağı
    3 yemek kaşığı Yoğurt
    1 tatlı kaşığı Toz Şeker
    1 yemek kaşığı Mahlep
    1 yemek kaşığı Üzüm Sirkesi
    5 yemek kaşığı Ayçiçek Yağı
    1 paket Kabartma Tozu
    1 çay kaşığı Tuz
    3 su bardağı Un
    1 Yumurta Akı
    5 yemek kaşığı Susam

    Besin Öğeleri

    334
    Kalori
    36g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    57g
    Yağ

    Kıtır Kıtır Kandil Simidi

    Püf Noktası

    Yumurta akına batırdıktan sonra üzerine susam yerine birer tutam çörek otu serpebilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 75 dk
    • 5 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Fırın tepsisini yağlamak yerine yağlı kağıtta kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yumurtaların sarılarını bir kaba ayırıyoruz. Üstüne yoğurt, ayçiçek yağı ve oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ekliyoruz. Karıştırmaya başlıyoruz. Üzüm sirkesi, tuz, bir tutamda toz şeker ekledikten sonra tüm malzemeleri iyice yedirerek karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Azar azar un ve kabartma tozunu , ardından tadını verecek olan mahlebi ilave edin. Malzemelerin tamamı özleşene kadar yoğurun.

    3

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Hamurdan küçük bezeler kopartarak halka şeklini verin, istediğiniz başka şekil var ise o şekilde de ilerleyebilirsiniz. Hazırladığınız kandil simitlerini önce yumurta akına arkasından susama batırın. Ve fırın tepsisine dizin.

    4

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Antakya’nın Her Öğüne Uygun Lezzeti: Biberli Ekmek
geri
Antakya’nın Her Öğüne Uygun Lezzeti: Biberli Ekmek
Domatesli Şehriye Çorbası
ileri
Domatesli Şehriye Çorbası