Etli Fajita
Dumanı üstünde servisiyle önce gözleri sonra mideyi doyuran lezzet. Etli Fajita sizlerle.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

400 gram Dana Bonfile
2 adet Kırmızı Soğan
1 adet Yeşil Biber
1 adet Sarı Biber
1 adet Kırmızı Biber
1 yemek kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 yemek kaşığı Tereyağı

Besin Öğeleri

1192
Kalori
10g
Karbonhidrat
25g
Protein
64g
Yağ

Püf Noktası

Etleri bir gün dinlenmesi için buzdolabında bekletin. Hafif zeytinyağı ve sarımsakla bekletirseniz aromasını kuvvetlendirebilirsiniz.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 2 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Etleri, biberleri ve soğanları aynı boyda olacak şekilde uzun uzun doğrayın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Tavayı yağlayıp bütün malzemelerinizi koyun ve soteleyin.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Güveç veya ısıya dayanıklı porselen bir kabı kısık ateşte ocağa yerleştirin. Tereyağını ilave edin ve erimesini bekleyin.

4

ADIM

Tamam
10 dk

Eriyen tereyağının üzerine etleri, biberleri ve soğanları ilave edin.

5

ADIM

Tamam
5 dk

Lavaşları üzerine kapatıp, iyice ısınmasını bekleyin. Dikkatlice ocağın üzerinden alıp servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Kilo Kıyma
    1 Adet Kuru Soğan
    1 Su Bardağı Galeta Unu
    1/2 Demet Semizotu
    250 Gram Yoğurt
    2 Diş Sarımsak
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Tatlı Kaşığı Karabiber
    1/2 Çay Kaşığı Kimyon
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    265
    Kalori
    7.88g
    Karbonhidrat
    20.27g
    Protein
    14.66g
    Yağ

    Bildiğimiz Cacıktan Farklı: Semizotlu Cacıklı Köfte

    Püf Noktası

    Köfte harcınızda bayat ekmek yerine galeta unu kullanarak aynı verimi elde edebilirsiniz.

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bildiğimiz köfte ve bildiğimiz cacık ile diğer yoğurtlu farklı kılan müthiş bir lezzet kombinasyonu... Sofralarında değişiklik yapmak isteyenler için hazırladık...

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir kabın içerisine kıyma, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber, pul biber, galeta unu ve kimyon ekliyoruz. İyice harmanlayıp misket köfteler elde ediyoruz. Ardından sıvı yağ koyduğumuz tavada arkalı önlü iyice pişiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Semizotunu iyice yıkıyoruz ve dallarından ayırıyoruz. Rendelenmiş sarımsağı yoğurda aktarıyoruz ve içerisine semizotu, tuz koyup iyice karıştırıyoruz. Bir servis tabağına aldıktan sonra pişmiş köfteleri üzerine koyarak servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Yeliz Öncü
    Yeliz Öncü

    çok beğendim ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yufka
    250 gr Kıyma
    1 yemek kaşığı Domates Salçası
    1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Tuz
    2 yemek kaşığı Galeta Unu
    2 diş Sarımsak
    3 yemek kaşığı Sarımsaklı Yoğurt
    3 yemek kaşığı Domates Sosu

    Besin Öğeleri

    489
    Kalori
    23g
    Karbonhidrat
    20g
    Protein
    57g
    Yağ

    Ev Yapımı Beyti Kebap

    • Acılı
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yapımı oldukça basit ama tadı çok lezzetli ev yapımı kebap. En güzel kebap evde olur!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Geniş bir kapta kıymayı, baharatları ve diğer malzemelerini ekleyip harmanlayarak yoğurun ardın uzun çok kalın olmayan rulo şeklini verin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yufkayı tezgaha serin ve bir tarafı açık kalacak şekilde zarf şeklini verin. Üzerine domates salçası veya sosu sürüp kıymayı köşesine koyup rulo gibi sarın. Ardından eşit büyüklükte dilimleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı dizip önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Pişen beytileri servis tabağına dizip üzerine sarımsaklı yoğurt, domates sosu ve kaşar rendesi ilave edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fransız Usulü Soğan Çorbası
geri
Fransız Usulü Soğan Çorbası
Kıbrıs Tatlısı
ileri
Kıbrıs Tatlısı