Enerji İksiri: Sultan Aziz Muhallebisi
Birçok malzemenin karışımından oluşan sultan aziz muhallebisi yaz aylarında serinletici etkisine sahip hafif bir tatlı içecek türüdür. Ferahlatıcı özelliği ve içerisindeki maddelerle tam bir vitamin deposudur.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Fincan Pirinç Unu
Yarım Fincan Nişasta
1 Su Bardağı Su
7 Su Bardağı Süt
1.5 Su Bardağı Toz Şeker
1 Tutam Tuz
1 Fincan Hindistan Cevizi
1 Fincan Dövülmüş Tuzsuz Badem
1 Fincan Portakal Kabuğu Rendesi
1 Fincan Kuru Üzüm

Besin Öğeleri

284
Kalori
51.01g
Karbonhidrat
4.47g
Protein
4.73g
Yağ

Püf Noktası

Bademlerinizin kabulü olmamasına özen gösterin Şayet bademleriniz kabukluysa suda beş dakika kadar bekletin ve kabuklarını soyun. Bir portakal kabuğu rendesi inanılmaz bir lezzet katacaktır. Muhallebinize kuruyemişleri ekleyip ocağızdan aldıktan sonra karıştırarak soğutmanız gerekmektedir.

Mutfak:
  • 30 dk
  • 2 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Birçok malzemenin karışımından oluşan sultan aziz muhallebisi yaz aylarında serinletici etkisine sahip hafif bir tatlı içecek türüdür. Ferahlatıcı özelliği ve içerisindeki maddelerle tam bir vitamin deposudur.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Bir tencerenin içerisine süt, şeker ve portakal rendesi kabuğunu koyuyoruz. Karıştırarak şekerleri eritiyoruz ve sütümüzü kaynamaya bırakıyoruz.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Bir kaseye pirinç unu ve nişastaya aralılarla su ekleyerek karıştıyoruz. Topaklanma tam olarak geçtiğinde karışımızı sütümüze ekliyoruz.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Kabuklarını soyduğumuz bademleri kırdıktan veya dövüyoruz. Muhallebimiz koyu bir kıvama geldikten Hindistan cevizi rendesi, kuru uzum ve bademlerimizi ekliyoruz ve ocağımız kapatıyoruz.Muhallebimizi 5 dakika karıştırarak soğumaya bırakıyoruz. İyice soğuyan muhallebimize hindistan cevizi ve bademle süsleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 litre Süt
    Yarım su bardağı Şeker
    3 yemek kaşığı Pirinç Unu
    1 çay kaşığı Toz Badem

    Besin Öğeleri

    125
    Kalori
    18,1g
    Karbonhidrat
    3,1g
    Protein
    3,5g
    Yağ

    Keşkül Tatlısı

    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Süsleyerek servis edin.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Şeker, pirinç unu ve toz bademi derin bir tencereye aktarın. Sütünü ekleyin ve çırpacak ile karıştırıp tüm malzemelerin pürüzsüz olduğundan emin olun.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Orta-kısık ateşte devamlı olarak karıştırarak kıvamı hafifçe koyulaşıncaya dek yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Krema kıvamına geldiğinde ocaktan alın. Keşkülün kıvamı muhallebi kadar yoğun olmamasına dikkat edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Pişen keşkülü servis kaselerine paylaştırın. Önce ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin. Ardından buzdolabına alarak dinlendirin. Süsleyerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Su Bardağı Yulaf Ezmesi
    1 Adet Yumurta
    1 Adet Muz
    2 Adet Kuru Kayısı
    4 Adet Kuru İncir
    1 Avuç Kuru Üzüm
    2 Adet Hurma
    6 Adet Ezilmiş Ceviz İçi
    10 Adet Ezilmiş Fındık İçi
    1 Çay Kaşığı Tarçın

    Besin Öğeleri

    396
    Kalori
    38.39g
    Karbonhidrat
    6.63g
    Protein
    23g
    Yağ

    Diyet İçin İdeal Kurabiye: Kuru Meyveli Kurabiye

    Püf Noktası

    İstediğiniz kuruyemiş çeşidi tarifinize ekleyebilir ve çıkarabilirsiniz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Diyetteyken rahatlıkla tüketebileceğiniz ve pratik yapımı ile tatlı krizlerinizi sonlandırabileceğiniz; basit ama havalı kurabiye mutfak defterinizin ön sayfalarında yer alacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yumurta akı ve sarısı ayırıyoruz. Yumurta akını iyice çırpıyoruz. Ardından yumurta sarısı, tarçın, dövülmüş ceviz ve fındık, ezilmiş muz, kuru üzüm, kuru kayısı, incir ve doğranmış hurmayı birlikte karıştırıyoruz. Ardından yulaf ezmesi eklenip iyice yoğrulur.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    İstediğimiz şekli verip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsine alıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz. Ardından servis tabaklarına alıyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Mehtap Tahmaz
    Mehtap Tahmaz

    kolay ve lezzetli,teşekkürler

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yanına da Turşu: Sulu Köfte
geri
Yanına da Turşu: Sulu Köfte
Akşehir’den Gelen Lezzet: Sülbiye
ileri
Akşehir’den Gelen Lezzet: Sülbiye