Ege Ot Kavurması
Sebze sevgisi içinden dolup taşanlar, her öğünde sebze yesem bıkmam diyenler, formuna her daim dikkat edenler; sizi hem lezzete hem de sebzeye doyuracak bir tarif var! Karşınızda: Ege Ot Kavurması!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Bağ Haşlanmış Deniz Börülcesi
1 Demet Pazı
1 Demet Dereotu
3 Diş Sarımsak
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Çay Kaşığı Tuz
Üzeri İçin
Sarımsaklı Yoğurt
Kırmızı Pul Biber

Besin Öğeleri

124
Kalori
30g
Karbonhidrat
12g
Protein
58g
Yağ
  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Sebze sevgisi içinden dolup taşanlar, her öğünde sebze yesem bıkmam diyenler, formuna her daim dikkat edenler; sizi hem lezzete hem de sebzeye doyuracak bir tarif var! Karşınızda: Ege Ot Kavurması!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Bir tencerenin içerisine zeytinyağı ve pazıları ekleyin, ardından sarımsakları ekleyip pazıları kavurun ve deniz börülcesini de ekleyip kavurma işlemine devam edin. Tuzunu da ekleyip pişip kavrulana kadar kapağını kapatın ve ara ara karıştırın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Piştikten sonra hemen bir tabağa alıp isteğe göre üzerine sarımsaklı yoğurt ve pul biber serperek servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Besin Öğeleri

    494
    Kalori
    37g
    Karbonhidrat
    17g
    Protein
    45g
    Yağ

    Sebzeli Lazanya

    • 70 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Zor
    • 220 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İtalyan usulü bir yemektir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Havuç, kabak, patlıcan ve kuru soğanları küçük küpler halinde doğrayın. Biberleri ve sarımsakları ince ince kıyın. Havuç, kabak, patlıcan, kuru soğan ve biberleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın ve 230 derecede pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tencerede su kaynatın ve lazanyaları kaynar suya batırıp 4-5 dakika yumuşaması için beklettikten sonra bir kenara alın. Taze ıspanak yapraklarını da yumuşamaları için sıcak suya batırıp çıkarın.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Domates sosu hazırlamak için dörde böldüğünüz domatesleri, kuru soğanı, biberleri ve zeytinyağını bir tencereye alın. Malzemeler yumuşayana kadar pişirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Sosun geri kalan malzemesini de ekleyip birkaç dakika daha pişirin ve ocağın altını kapatıp blenderden geçirin. Hazırladığınız domates sosunun yarısını pişirdiğiniz sebzeler ile karıştırın. Isıya dayanıklı bir fırın kabını zeytinyağıyla yağlayınız. Bir sıra lazanya yaprağını fırın kabına döşeyin. Üzerine bir miktar sebzeli harçtan ve rendelenmiş mozzarella peynirinden ekleyerek bu işlemi tekrarlayın. 4 kat olan lazanyanın üzerine kalan domates sosunu dökün ve mozzarella peyniri serpiştiriniz.

    5

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    220 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Bağ Haşlanmış Deniz Börülcesi
    1 Demet Pazı
    1 Demet Dereotu
    3 Diş Sarımsak
    4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Çay Kaşığı Tuz
    Üzeri İçin
    Sarımsaklı Yoğurt
    Kırmızı Pul Biber

    Besin Öğeleri

    124
    Kalori
    30g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    58g
    Yağ

    Ege Ot Kavurması

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sebze sevgisi içinden dolup taşanlar, her öğünde sebze yesem bıkmam diyenler, formuna her daim dikkat edenler; sizi hem lezzete hem de sebzeye doyuracak bir tarif var! Karşınızda: Ege Ot Kavurması!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir tencerenin içerisine zeytinyağı ve pazıları ekleyin, ardından sarımsakları ekleyip pazıları kavurun ve deniz börülcesini de ekleyip kavurma işlemine devam edin. Tuzunu da ekleyip pişip kavrulana kadar kapağını kapatın ve ara ara karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Piştikten sonra hemen bir tabağa alıp isteğe göre üzerine sarımsaklı yoğurt ve pul biber serperek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Süt Reçeli
geri
Süt Reçeli
Börülce Yemeği
ileri
Börülce Yemeği