Domatesli Spagetti
İtalyanların dünyaya sunduğu mükemmel ve vazgeçilmez tariflerden biri olan makarnayı dilediğiniz şekilde yapabilirsiniz lakin domatesli, biberli spagetti damaklarda ayrı bir tat bırakacak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 paket Spagetti Makarna
3-4 Domates
1 tatlı kaşığı Domates Salçası
3 Sivri Biber
4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
Dilediğiniz Baharat

Besin Öğeleri

120
Kalori
24.8g
Karbonhidrat
3,5g
Protein
0,9g
Yağ
  • 30 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Koserve domateste kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Geniş ve yapışmaz bir tencerede spagetti makarnayı kaynamış suyun içine dökün ve yumuşayana kadar haşlayın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

2-3 domatesi incecik doğrayın, sivri biberleri dilediğiniz büyüklükte kesin ve makarnayı süzdürüp aynı tencerenin içine yağ gezdirerek biberleri sotelemeye başlayın. Sotelenen biberlere domates ve salçayı ilave ederek iyice kavurun. Makarnayı eklemeden öne baharatını ayarlayın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Son olarak haşlanmış spagetti makarnayı ekleyerek güzelce harmanlanacak şekilde karıştırın. Birkaç dakika kısık ateşte piştikten sonra ocaktan alın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Makarna
    Yarım Yemek Kaşığı Tuz
    Beşamel Sos İçin
    1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
    2 Yemek Kaşığı Un
    4 Su Bardağı Süt
    Üzeri İçin
    Kaşar Peyniri Rendesi
    Tereyağı

    Beşamel Soslu Fırın Makarna

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Makarna başlı başına gözde bir yemek. Üzerine bir de kaşar peyniri ilavesiyle fırınlandığını ve adeta dilimlenebilecek bir börek halini aldığını düşünün. Beşamel sosla buluşan, bol kaşar peynirli fırın makarnayı henüz denemediyseniz çok şey kaybetmişsiniz demektir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Öncelikle makarnamızı tuzlu suda haşlıyoruz. Pişen makarnamızı süzüp borcama yerleştiriyoruz. Diğer yandan beşamel sosumuzu hazırlıyoruz. Tüm malzemeleri küçük bir tencerede muhallebi kıvamına gelip fokurdayana kadar orta ateşte pişiriyoruz. Daha sonra beşamel sosumuzu makarnanın üzerine gezdiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Sonrasında üzerine rendelenmiş kaşar peynirimizi serpiyoruz. Tereyağından bıçak ucuyla kesip küçük parçalar halinde üzerine koyuyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat kadar pişiriyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Yumurtalı Fettuccine Makarna
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    300 Gram Tavuk Göğüsü
    100 Gram Mantar
    3 Diş Sarımsak
    1 Su Bardağı Krema
    1/4 Demet Fesleğen
    1/2 Su Bardağı Parmesan Peyniri Rendesi
    1/2 Çay Kaşığı Karabiber
    1/4 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    289
    Kalori
    50.95g
    Karbonhidrat
    10.39g
    Protein
    3.79g
    Yağ

    Fettuccine Alfredo

    Püf Noktası

    Makarnanın şoklanması ve pişirme sürecine uyum sağlaması bir tatlı kaşığı zeytinyağı ve bir çay kaşığı tuzu eklediğiniz suyu iyice kaynatmalısınız.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İtalyan işi bir makarna tarifine ne dersiniz? Fettuccine Alfredo tarifimiz ile İtalyan bir Chef'e dönüşebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Derin bir tencerede zeytinyağı ve tuz ilave ettiğiniz suyu kaynatın. Fettuccine makarnaları ekleyip, istediğiniz sertlik derecesinde yaklaşık 8-12 dakika haşlıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Mantarları ikiye kesip enine ince ince kesin, bir tavada sote edin. Kremayı ilave edin, tuz ve biberi ekleyin.Krema bir taşım kaynatın, tuz, karabiber ve muskat cevizi rendesini ilave edin. Küp küp doğradığınız tavukları 1 çorba kaşığı tere yağında kavurun. Sarımsakları koyup 2 dk kavurun.Peynirin yarısını da koyarak sosu kaynatmadan ısıtın. Haşlayıp, süzdüğünüz fettuccinileri ilave edip, sosla iyice karıştırın. Kalan peynirleri üzerine serpip servis yapın. Afiyet olsun...

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Irem Akdoğan
    Irem Akdoğan

    bayıldım ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Otlu Tereyağı
geri
Otlu Tereyağı
Kırmızı Biberli ve Peynirli Makarna
ileri
Kırmızı Biberli ve Peynirli Makarna