Domatesli Spagetti
İtalyanların dünyaya sunduğu mükemmel ve vazgeçilmez tariflerden biri olan makarnayı dilediğiniz şekilde yapabilirsiniz lakin domatesli, biberli spagetti damaklarda ayrı bir tat bırakacak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 paket Spagetti Makarna
3-4 Domates
1 tatlı kaşığı Domates Salçası
3 Sivri Biber
4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
Dilediğiniz Baharat

Besin Öğeleri

120
Kalori
24.8g
Karbonhidrat
3,5g
Protein
0,9g
Yağ
  • 30 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Koserve domateste kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Geniş ve yapışmaz bir tencerede spagetti makarnayı kaynamış suyun içine dökün ve yumuşayana kadar haşlayın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

2-3 domatesi incecik doğrayın, sivri biberleri dilediğiniz büyüklükte kesin ve makarnayı süzdürüp aynı tencerenin içine yağ gezdirerek biberleri sotelemeye başlayın. Sotelenen biberlere domates ve salçayı ilave ederek iyice kavurun. Makarnayı eklemeden öne baharatını ayarlayın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Son olarak haşlanmış spagetti makarnayı ekleyerek güzelce harmanlanacak şekilde karıştırın. Birkaç dakika kısık ateşte piştikten sonra ocaktan alın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gr Makarna
    2 yemek kaşığı Un
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    3 su bardağı Süt
    2/1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    4/1 çay kaşığı Muskat Rendesi ceviz
    1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi eski kaşar peyniri
    1 su bardağı Lor Peyniri
    1 su bardağı Trabzon Peyniri
    1 su bardağı Cheddar peynir
    2 adet Yumurta Sarısı

    Besin Öğeleri

    553
    Kalori
    48g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    40g
    Yağ

    Peynirli Makarna

    Püf Noktası

    Makarnanın haşlama süresini damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.Sosu içine çekmesi için makarnayı soğuk su ile durulamayın. Arzu ettiğiniz ufak şekilli makarna çeşitlerinden herhangi birini tercih edebilirsiniz.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 70 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Kolay
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Makarnayı kaynar ve tuzlu suda yarı çiğ kalacak şekilde haşlamaya bırakın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Makarnalar haşlanırken derin bir tencerede un ve tereyağı kavurun. Üzerine sütü azar azar ekleyip, sürekli karıştırarak koyu akışkan bir beşamel sos yapın.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Sosun altını kısın baharatları ekleyin. Sonrasında rendelenmiş peynirleri ekleyin. Eklerken üzeri içinde tüm peynirlerden ayırmayı unutmayın. Peynirler eriyene kadar karıştırın. Çok koyulaşırsa ara ara süt ekleyebilirsiniz.

    4

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Makarnayı süzün ve doğruca sosun içine ekleyip karıştırın. Son olarak karışıma yumurta sarılarını da ekleyin ve fırın tepsisine dökün. Kalan peynirleri de üstüne ekleyip önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında peynirler kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Noodle
    1 Adet Orta Boy Havuç
    1 Adet Orta Boy Kuru Soğan
    1 Adet Sarı ve Kırmızı Renkli Biber
    Yarım Çay Bardağı Teriyaki Sosu
    4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Diş Sarımsak

    Besin Öğeleri

    768
    Kalori
    142.54g
    Karbonhidrat
    28.32g
    Protein
    8.88g
    Yağ

    Bizim Makarnanın Pirinç Hali: Sebzeli Noodle

    Püf Noktası

    Tüm sebzelerinizi aynı anda tavada harmanlayınız. Sebzelerinizin hafiften diri kalmasına özen gösteriniz.

    • 25 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Pirinç makarnası anlamına gelen Noodle, genel olarak Çin eriştesi anlamına gelmektedir. Genel olarak buğday makarnası aynı lezzete sahip olan Noodle, sebzeli olması ve özel sosu dolayısıyla makarnaya göre daha fazla lezzete sahiptir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    1 Paket Noodle ısıttığımız suyumuza atıyoruz. İçerisine sıvı yağ ve bir tutam tuz atıyoruz. Yaklaşık 10 dakika pişiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Soğanları, biberleri, havuçları jülyen şeklinde doğruyoruz. Sarımsaklarımızı ince ince kıyıyoruz.Bir tavanın içerisine bir miktar yağ alıyoruz ve soğan ve sarımsakları yüksek ateşte pişiriyoruz. Yaklaşık 30 saniye sonra diğer tüm malzemelerimizi tavamıza atıyoruz. Tavamızı sallayarak yüksek ateşte pişiriyoruz. Bu işlem yaklaşık 3 dakikadır.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sebzelerimizi soteledikten sonra teriyaki sosumuzu ekliyoruz ve yaklaşık bir dakika tavamızı sallayarak pişiriyoruz.Suyunu süzdüğümüz Noodle tavaya alıyoruz ve sebzelerle harmanlıyoruz. Yüksek ateşte yaklaşık iki dakika sebzelerle birlikte harmanlıyoruz. Yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 2

    Meryem Yazıcı
    Meryem Yazıcı

    harika kesinlikle denemelisiniz ellerinize sağlık

    Sude Taşkın
    Sude Taşkın

    denedim ve süper oldu ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Otlu Tereyağı
geri
Otlu Tereyağı
Kırmızı Biberli ve Peynirli Makarna
ileri
Kırmızı Biberli ve Peynirli Makarna