Domatesli Spagetti
İtalyanların dünyaya sunduğu mükemmel ve vazgeçilmez tariflerden biri olan makarnayı dilediğiniz şekilde yapabilirsiniz lakin domatesli, biberli spagetti damaklarda ayrı bir tat bırakacak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 paket Spagetti Makarna
3-4 Domates
1 tatlı kaşığı Domates Salçası
3 Sivri Biber
4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
Dilediğiniz Baharat

Besin Öğeleri

120
Kalori
24.8g
Karbonhidrat
3,5g
Protein
0,9g
Yağ
  • 30 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Koserve domateste kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Geniş ve yapışmaz bir tencerede spagetti makarnayı kaynamış suyun içine dökün ve yumuşayana kadar haşlayın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

2-3 domatesi incecik doğrayın, sivri biberleri dilediğiniz büyüklükte kesin ve makarnayı süzdürüp aynı tencerenin içine yağ gezdirerek biberleri sotelemeye başlayın. Sotelenen biberlere domates ve salçayı ilave ederek iyice kavurun. Makarnayı eklemeden öne baharatını ayarlayın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Son olarak haşlanmış spagetti makarnayı ekleyerek güzelce harmanlanacak şekilde karıştırın. Birkaç dakika kısık ateşte piştikten sonra ocaktan alın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 paket Makarna
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    1 yemek kaşığı Domates Salçası
    2 diş Sarımsak Rendesi
    4 Domates
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Tuz
    2 bardak Ilık Su

    Besin Öğeleri

    178
    Kalori
    63g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    23g
    Yağ

    Domates Soslu Makarna

    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Öğrenci evlerinin vazgeçilmezi ve en pratik tarifi..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Orta boy bir tencerenin içerisine tereyağını koyun. Rendelenmiş sarımsakları, domates salçasını koyun ve güzelce karıştırın. Domatesleri rendeleyin ve üzerine ekleyerek güzelce karıştırın. Domatesleri bir süre bu şekilde pişirerek yoğunlaştırın. Ardından makarnaları ekleyin ve üzerine su gezdirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar ortalama 10-12 dakika kadar pişirin. Ardından ocaktan alın ve birkaç dakika dinlendirin. Üzerine dilediğiniz malzemeleri ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    300 gram Mantar
    2 diş Sarımsak
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1/4 adet Limon
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    2 yemek kaşığı Un
    2 su bardağı Süt
    2 çay kaşığı Tuz
    2 çay kaşığı Karabiber
    1 paket Makarna Burgu
    250 gram Kaşar Peyniri Rendesi

    Besin Öğeleri

    396
    Kalori
    68g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    20g
    Yağ

    Mantarlı Fırın Makarna

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 0 - 9 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Mantarları kuru bir bezle temizleyin ve orta kalınlıkta dilimleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    8 dk

    Bu sırada burgu makarnayı kaynayan tuzlu su içerisinde 8 dakika haşlayın. Haşladıktan sonra altını kapatın ve suyunu süzün.

    3

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Makarna haşlanırken bu sırada sosu hazırlamaya başlayın. Dilimlediğiniz mantarları ve kıydığınız sarımsakları zeytinyağında bir tavada sotelemeye başlayın.

    4

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Suyunu saldıktan sonra üzerine tereyağını ekleyip orta ateşte sotelemeye devam edin.

    5

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    2-3 dakika sonra üzerini unu ilave edip karıştırın. Karışım bu sırada topaklanabilir, bu normaldir.

    6

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Unlar birlikte 2-3 dakika daha kavurduktan sonra yavaş yavaş sütü ilave ederek karıştırın.

    7

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Ara ara pişirmeye devam edin, bu süre içinde mantarlı sosun yoğunlaştığını göreceksiniz. Tuzunu ve karabiberini ekledikten sonra ocaktan alın.

    8

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    30x30 boyutlarında bir borcam içerisinde mantarlı sos ve makarnaları karıştırıp güzelce yayın.

    9

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Rendelenmiş olduğunuz kaşar peynirini de üzerin eşit bir şekilde yaydıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırında 15dakika, sadece ızgara ayarında da 7-8 dakika kadar pişirin.

    10

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Fırından çıkardıktan sonra 5-10 dakika kadar dinlendirip dilimleyin ve sıcak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Otlu Tereyağı
geri
Otlu Tereyağı
Kırmızı Biberli ve Peynirli Makarna
ileri
Kırmızı Biberli ve Peynirli Makarna