| 3 Adet Domates | |
| Yarım Su Bardağı Arpa Şehriye | |
| 1 Adet Tavuk Suyu | |
| 4 Su Bardağı Sıcak Su | |
| 2 Yemek Kaşığı Tereyağı | |
| 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası | |
| 1 Su Bardağına Yakın Haşlanmış Nohut | |
| Tuz |
Tavuk bulyon yerine evde kendi yaptığınız tavuk suyunu eklerseniz tadına tat katabilirsiniz.
Kışın tavuk suyu ekleyip, bol limonlu tercih edebileceğiniz gibi, yazın mis gibi kokan taze domatesler ile de yapabilirsiniz. İki türlü de tadına doyum olmayacaktır.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Tereyağını tencereye alarak rendelenmiş ve rondodan geçirilmiş domatesler ilave edilir. Domates salçası da eklenerek karıştırılır. Şehriyeler ve nohutlar eklenerek birkaç dakika kavrulur. Diğer bir yandan kaynar suya tavuk bulyon ilave edilir. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Kavrulan şehriyelerin üzerine bulyon eklediğimiz kaynar su eklenir. Şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Çorbanın kıvamına göre dilerseniz su ekleyebilirsiniz. Tavuk bulyon kullandığımız için tuzunu kontrollü olarak koymanızda fayda var. Çorbanız piştikten sonra yanında limon ile servis edebilirsiniz. |
| 4 yemek kaşığı Ev Yapımı Tarhana | |
| 1 yemek kaşığı Kuru Nane | |
| 4 yemek kaşığı Domates Salçası | |
| 6-7 bardak Su | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 1 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber | |
| 1 çay kaşığı Tuz |
Çok pratik!
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Tencerenin içerisine sıvı yağ, kuru nane, salça, baharat ve tarhanayı ilave edip karıştırarak kavurun. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Suyu azar azar ve sürekli karıştırarak ekleyin. Çırpacak kullanmanız topaklanmasını önleyecektir. Kaynayana kadar ara ara topaklanmasına izin vermeden karıştırarak pişirin. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Kaynamaya çıktıktan sonra 5 dakika kadar kısık ateşte tutup ocaktan alın.Sıcak servis yapın. Afiyet olsun. |
| 4 Tatlı Kaşığı Yulaf | |
| 1 Adet Soğan | |
| 1 Orta Boy Havuç | |
| 1 Çay Bardağı Kıyılmış Ispanak | |
| 1 Orta Boy Patates | |
| 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası | |
| 1 Orta Boy Domates | |
| 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı | |
| 4 Su Bardağı Su | |
| Tuz |
Bir porsiyonu sadece 75 kalori olan sağlık deposu bir sebze çorbası arıyorsanız Yulaflı Sebze Çorbası tarifi tam size göre!
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Soğanı, patatesi ince ince doğrayın. Havucu yıkayıp soyduktan sonra rendeleyin. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Bütün malzemeleri 4 su bardağı su ile birlikte düdüklü tencerede 30 dk pişirdikten sonra servis yapın. Afiyet olsun! |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.