- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 paket Makarna | |
| 2 yemek kaşığı Tereyağı | |
| 1 yemek kaşığı Domates Salçası | |
| 2 diş Sarımsak Rendesi | |
| 4 Domates | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 2 bardak Ilık Su |
Besin Öğeleri
178
Kalori
63g
Karbonhidrat
15g
Protein
23g
Yağ
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Orta boy bir tencerenin içerisine tereyağını koyun. Rendelenmiş sarımsakları, domates salçasını koyun ve güzelce karıştırın. Domatesleri rendeleyin ve üzerine ekleyerek güzelce karıştırın. Domatesleri bir süre bu şekilde pişirerek yoğunlaştırın. Ardından makarnaları ekleyin ve üzerine su gezdirin. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar ortalama 10-12 dakika kadar pişirin. Ardından ocaktan alın ve birkaç dakika dinlendirin. Üzerine dilediğiniz malzemeleri ekleyerek servis edin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Paket Penne Makarna 1 Bağ Fesleğen 80 Gram Çam Fıstığı 3 Diş Sarımsak 100 Gram Parmesan Peyniri Rendesi 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı Tuz Karabiber Besin Öğeleri
372Kalori46gKarbonhidrat9gProtein45gYağPesto Soslu Penne
Püf Noktası
Makarnanın sosu iyice içine çekmesi için pişirdikten sonra su ile durulamayın.
Malzemeler
-
1 Paket Penne Makarna
-
1 Bağ Fesleğen
-
80 Gram Çam Fıstığı
-
3 Diş Sarımsak
-
100 Gram Parmesan Peyniri Rendesi
-
1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
-
Tuz
-
Karabiber
Hazırlanışı
Sos eklenmeyen makarnayı eksik bulanlar için, fesleğenin mis kokusu, sarımsağın muhteşem aroması, parmesan peynirin harika lezzeti ile pesto sosu iş başında!
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkUygun bir tencerede kaynayan su içerisine 1 tatlı kaşığı kadar tuz eklenir ve penne makarnalar suyun içerisine bırakılır. Yaklaşık 10 dakika haşlanan makarna süzülür ve karıştırma kabına alınır.
2ADIM
Tamam5 dkSos için mutfak robotunda çam fıstığı, fesleğen, toz parmesan, sarımsak, tuz, karabiber ve zeytinyağı çektirilir.
3ADIM
Tamam5 dkKap içerisindeki makarna üzerine biraz zeytinyağı ve hazırlanmış olan sos dökülüp karıştırılır. Makarna servis tabağına alınır ve dilerseniz cherry domates ve toz parmesan eklenerek servis edilir. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
250 gr Sert Un 2 Yumurta 1/2 çay kaşığı Tuz 2 yemek kaşığı Su 1 Kapya Biber 2 diş Sarımsak 1 Havuç 1/2 Tavuk Göğüsü 8 adet Mantar Baharat Besin Öğeleri
294Kalori44gKarbonhidrat7gProtein13gYağEv Yapımı Tavuklu ve Mantarlı Noodle
Püf Noktası
Sert un, proteini yüksek ,un serttir ve makarna, noodle yapmak için daha uygundur.
Malzemeler
-
250 gr Sert Un
-
2 Yumurta
-
1/2 çay kaşığı Tuz
-
2 yemek kaşığı Su
-
1 Kapya Biber
-
2 diş Sarımsak
-
1 Havuç
-
1/2 Tavuk Göğüsü
-
8 adet Mantar
-
Baharat
Hazırlanışı
Servis ederken üzerine ince kıyılmış taze soğan serpebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamamdk250 gr sert unu tezgaha alıp ortasını çukur yapın, içine 2 yumurta ,yarım çay kaşığı tuz, 2 kaşıkta su ekleyip iyice yoğurun. Hamuru streç film ile sarıp 1 saat kadar dinlendirin.
2ADIM
TamamdkDinlenen hamuru bezelere ayırıp merdane yardımıyla açabildiğiniz kadar ince ve dikdörtgen şeklinde açın. Yapışmaması için nişasta serpebilirsiniz. Kenarından içine doğru 4 parmak kalınlığında katlarla dörde katlayın ve bir bıçakla ince ince dilimleyin.
3ADIM
Tamamdkİnce şeritler halinde kestiğiniz noodleların üzerine biraz daha nişasta serpip parmak uçlarınız ile havalandırarak ayırın.
4ADIM
TamamdkTencereye su koyup kaynatın ve kaynayan suya noodleları ekleyin. Birkaç dakika içerisinde pişecektir.
5ADIM
TamamdkArdından tavuk göğüsünü julyen olarak dilimleyin ve baharat serpin. Bir tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağı döküp mühürleyin. Mühürlenen tavukların içerisine mantarları ve sarımsakları ilave edin. Jülyen doğranmış 1 havucu ve halka doğranmış 2 adet kapya biberi de ekleyin.
6ADIM
TamamdkNoodlelar 2,5 - 3 dakika piştikten sonra tavaya alın. Yaklaşık yarım dakika kadar da tavada sebzeler ile birlikte pişirin. Birbirine harmanlandıktan sonra birkaç yemek kaşığı soya sosu ilave edip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)