- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 paket Makarna | |
| 2 yemek kaşığı Tereyağı | |
| 1 yemek kaşığı Domates Salçası | |
| 2 diş Sarımsak Rendesi | |
| 4 Domates | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 2 bardak Ilık Su |
Besin Öğeleri
178
Kalori
63g
Karbonhidrat
15g
Protein
23g
Yağ
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Orta boy bir tencerenin içerisine tereyağını koyun. Rendelenmiş sarımsakları, domates salçasını koyun ve güzelce karıştırın. Domatesleri rendeleyin ve üzerine ekleyerek güzelce karıştırın. Domatesleri bir süre bu şekilde pişirerek yoğunlaştırın. Ardından makarnaları ekleyin ve üzerine su gezdirin. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar ortalama 10-12 dakika kadar pişirin. Ardından ocaktan alın ve birkaç dakika dinlendirin. Üzerine dilediğiniz malzemeleri ekleyerek servis edin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Paket Makarna Sos İçin1.5 Su Bardağı Ricotta Peyniri 5 Dal Ispanak 1 Tatlı Kaşığı Köri 1 Çay Kaşığı Muskat Rendesi Üzeri İçinİnce Kıyılmış Frenk Soğanı Besin Öğeleri
308Kalori49.9gKarbonhidrat11.39gProtein7.25gYağİtalyan İşi: Ricottalı Kremalı Makarna
Mutfak:Malzemeler
-
1 Paket Makarna
-
1.5 Su Bardağı Ricotta Peyniri
-
5 Dal Ispanak
-
1 Tatlı Kaşığı Köri
-
1 Çay Kaşığı Muskat Rendesi
-
İnce Kıyılmış Frenk Soğanı
Hazırlanışı
Makarna deyince akla ilk olarak İtalya gelmektedir. 15. Yüzyılda Coğrafi keşiflerle İtalya’dan dünyaya yayılan makarna, İtalyan yapımı ricotta peynir ile yapıldığında tadından yenilmez bir yemektir. Yapımı gayet basit ama lezzetli olan her gün salçalı makarna yemekten bıkan farklı makarna arayışında olan üniversite öğrencilerine müthiş bir seçenek sunmaktadır.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkDerin bir tencerenin içerisinde ısıttığımız suya bir paket makarnayı koyuyoruz. Yüksek ateşte Yaklaşık 7 dakika pişirmeniz yeterlidir.
2ADIM
Tamam10 dkBir tencerenin içerisine yağ ve kremayı boşaltınız. Kremayı karıştırınız ve ısındıktan sonra iri doğranmış ıspanakları ve kalın dilimler halinde kestiğimiz ricotta peynirleri ekliyoruz. Ispanaklar pişene kadar karıştırarak pişirin.
3ADIM
Tamam5 dkPişen sosumuzu blendardan geçiyoruz. Köri ve muskat rendesi ekleyip iyice karıştırıyoruz. Kısık ateşte tekrardan pişiriyoruz..
4ADIM
Tamam5 dkSosumuz tam olarak kaynadığında suyunu süzdüğümüz makarnaları ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Arzuya göre servis sırasında üzerine ince kıyılmış fesleğen ekleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
200-250 gr Kıyma 1 paket Makarna 2 Domates Rendesi 2 diş Sarımsak Rendesi 1 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber 6 yemek kaşığı Sıvı Yağ 3 yemek kaşığı Parmesan Peyniri Rendesi Besin Öğeleri
197Kalori49gKarbonhidrat20gProtein31gYağKıymalı Peynirli Domates Soslu Makarna
Mutfak:Malzemeler
-
200-250 gr Kıyma
-
1 paket Makarna
-
2 Domates Rendesi
-
2 diş Sarımsak Rendesi
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
6 yemek kaşığı Sıvı Yağ
-
3 yemek kaşığı Parmesan Peyniri Rendesi
Hazırlanışı
Basit bir makarnayı böyle renklendirmek.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkMakarnayı tencerede kaynamış suyun içine bırakıp haşlayın. Diğer bir tavada kıyma, yağ ve baharatları ekleyerek kavurun.
2ADIM
Tamam15 dkHaşlanan makarnayı süzün, tencerenin içinde su kalmadığı zaman sıvı yağ döküp makarnayı mühürleyin, pişirin. Kavrulan kıymayı bir tabağa çekip, aynı tavada rendelenmiş domates ve sarımsakları kavurun. Tuzunu ilave edin.
3ADIM
Tamam5 dkArdından makarna servis tabağına önce pişmiş makarnayı üstüne domates sosundan birkaç kaşık, sosun üzerine kıymalı harçtan ve en üstüne de peynir rendesi serpip afiyetle tüketin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)