- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 600 Gram Deniz Börülcesi | |
| 3 Litre Su | |
| 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker | |
| 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber | |
| 2 Diş Sarımsak | |
| 3 Yemek Kaşığı Limon Suyu |
Besin Öğeleri
126
Kalori
51g
Karbonhidrat
23g
Protein
26g
Yağ
Püf Noktası
*Sıcak su içinden çıkan börülceler, kararmaması için bekletmeden soğuk su içerisine konulmalıdır.
*Yeteri kadar haşlandığını anlamak için su içerisinden bir dal alıp kolay bir şekilde kılçığından ayrılıp ayrılmadığına bakabilirsiniz. Ayrılıyorsa yeterince haşlanmış demektir.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Denizden babam çıksa yerim diyenlere denizden gelen esintiler kadar güzel bir alternatif geliyor: Deniz Börülcesi Salatası!
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Derin bir tencere içerisine su ekleyip yüksek ateşte suyu kaynatın. Kaynamaya başlayan suya deniz börülcelerini ekleyin ve 15-20 dakika haşlayın. 2. 4. 6. Hazırladığınız karışımı servis tabağında bulunan börülcelerin üzerine her yerine gelecek şekilde döküp servis edebilirsiniz. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Haşlanan börülceleri sıcak su içerisinden çıkarıp hemen buzlu veya soğuk su içerisine batırın. Ardından dallarından hafifçe çekerek kılçıklarından ayırın. Kılçıklarından ayırdığınız börülceleri servis tabağına aktarın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Ayrı bir karıştırma kabı içerisine zeytinyağı ve ince doğranmış sarımsakları ekleyip karıştırın. Daha sonra toz şeker, pul biber ve limon suyunu ilave edip karıştırmaya devam edin. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Hazırladığınız karışımı servis tabağında bulunan börülcelerin her yerine gelecek şekilde döküp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
4 Adet Orta Boy Domates 3 Adet Orta Boy Yeşil Biber 2 Adet Orta Boy Salatalık 1 Adet Büyük Boy Kuru Soğan 1/4 Demet Maydanoz 5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 4 Yemek Kaşığı Taze Sıkılmış Limon Suyu 1/2 Çay Kaşığı Tuz Besin Öğeleri
115Kalori16.62gKarbonhidrat3.19gProtein3.76gYağOnsuz Olmuyor: Çoban Salatası
Püf Noktası
Salatanızın içerisine zeytinyağının yanında limon suyu, elma ve üzüm sirkesi ekleyip zenginleştirebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
4 Adet Orta Boy Domates
-
3 Adet Orta Boy Yeşil Biber
-
2 Adet Orta Boy Salatalık
-
1 Adet Büyük Boy Kuru Soğan
-
1/4 Demet Maydanoz
-
5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
4 Yemek Kaşığı Taze Sıkılmış Limon Suyu
-
1/2 Çay Kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Yapımı en kolay salata hangisi diye soracak olursak kuşkusuz bu çoban salatasıdır. Keza lezzetini tutturmakta en zor salata hangisidir diye soracak olursak; sounun cevabı çoban salatası olacaktır.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkDomateslerin kabuklarını soyduktan sonra küp küp olarak doğruyoruz. Salatalıkları kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğruyoruz. Kuru soğan yemeklik olarak doğruyoruz. Biberleri ince ince kıyıyoruz ve tüm malzemeleri bir kabın içerisine alıyoruz.
2ADIM
Tamam5 dkMalzemelerin üzerine tuz, zeytinyağı, limon suyu ve az miktarda üzüm suyu ekliyoruz. Arzunuza göre pul biber, kekik gibi baharatlar ekliyoruz. Ardından iyice karıştırıyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Besin Öğeleri
65Kalori30gKarbonhidrat15gProtein56gYağPatlıcan Mezesi
Mutfak:Malzemeler
-
2-3 Patlıcan
-
1 çay bardağı Süzme Yoğurt
-
1 çimdik Tuz
-
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Hazırlanışı
Yoğurda sarımsak ekleyebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkPatlıcanları közleme tavasında veya fırında közleyin.
2ADIM
Tamam5 dkKözlenmiş patlıcanları soyup ince ince doğrayın. Genişçe bir kasede süzme yoğurdu çırpın ve doğradığınız közlenmiş patlıcanları yoğurt ile karıştırın. Ardından üzerinde zeytinyağı gezdirip servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)