Çıtır Tavuk
Patates kızartması ve bolca sos ile servis edebileceğiniz harika tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 gram Tavuk Parçaları
3 Yumurta
1,5 su bardağı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

306
Kalori
2,7g
Karbonhidrat
12,7g
Protein
22,7g
Yağ

Püf Noktası

Pane harç yerine kendi yaptığınız harçları da kullanabilirsiniz. Örneğin baharatlı cipsleri robottan geçirerek. 

  • 40 dk
  • 3 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Diğer ve sos & meze tariflerimize girerek çıtır tavuk içi dilediğiniz sos çeşitlerine bakabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Parmak boyundaki kemiksiz tavuk etlerini güzelce yıkayın. Bir kaseye yumurtayı kırın, başka bir kaseye ise pane harcını ekleyin.

2

ADIM

Tamam
30 dk

İyice yıkanmış tavukları kurulayın ve ilk olarak yumurtaya ardından pane harcına bulayarak derin tencerede kızgın yağda nar gibi kızarana kadar pişirin. Pişen çıtır tavuklarınızı patates ve sos eşliğinde servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 gr Tavuk Kuşbaşı
    1 tatlı kaşığı Domates Salçası
    1 Domates
    1 diş Sarımsak
    6 yemek kaşığı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    308
    Kalori
    30g
    Karbonhidrat
    23g
    Protein
    47g
    Yağ

    Tavuklu Makarna

    • 40 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Salça ekleyerek renklendirebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Makarnayı kaynar suda haşlayın ve suyunu süzmesi için süzgeçe alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Geniş bir tavada yağı kızdırın ve tavukları ekleyip kavurmaya başlayın. Hafiften pişmeye başlayan tavuğun içine bir diş sarımsak ve bir domates rendesi ilave edip güzelce karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Makarnayı haşladığınız tencerede yağı kızdırıp bir tatlı kaşığı kadar domates salçasını kavurun ardından makarnayı ilave edin, biraz karıştırdıktan sonra tavuklu harcı ekleyip tamamını harmanlayın. Biraz daha pişirip afiyetle tüketebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Patates
    yarım demet Kıyılmış Maydanoz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Tuz
    1 Yumurta
    Kıvama göre 1-1,5 su bardağı Un

    Besin Öğeleri

    391
    Kalori
    19g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    71g
    Yağ

    Patates Köftesi

    Püf Noktası

    İçerisine başka yeşillikler ekleyebilir, farklı şekiller verebilirsiniz. 

    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilerseniz yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizerek fırında da pişirebilirsiniz. 180 derecede kızarana kadar pişmesi yeterli. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Patatesleri soyup 4'e bölüp, geniş tencerede haşlayın. Yumuşayıp pişmiş patatesleri bir kapta alıp iyice ezin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Üzerine incecik kıyılmış maydanozları, yumurtayı, tuzu, karabiber ve unu azar azar ekleyerek yoğurun. Hafif yumuşak kıvamlı bir hamur olması gerekiyor. Ellerinizi ıslatın ve hamurdan kış parmağı kalınlığında yuvarlak köfteler elde edin. Köfteleri 10-15 dakika kadar buzdolabında dinlendirin. Tavada yağı kızdırın. Kızgın yağda köfteleri arkalı önlü kızarana kadar pişirin. Kızardıktan sonra dilediğiniz sos ile servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Patatesli Börek
geri
Patatesli Börek
Soteli Makarna
ileri
Soteli Makarna