Çıtır Çıtır Tavuk Kanadı
Yaz mevsimi deyince Türk insanın aklına ilk olarak mangal gelmektedir. Mangal deyince ise aklına ilk olarak tavuk kanatı gelmektedir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Kilo Tavuk Kanat
1 Kaşık Domates Salçası
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
1 Çay Kaşığı Kimyon
2 Çay Kaşığı Kekik
1 Kaşık Süt
2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
1/2 Çay Kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

287
Kalori
26.28g
Protein
19.27g
Yağ

Püf Noktası

Tavuk kanadı sosumuza bir kaşık süt eklemek tavuk kanatlarımızın yumuşamasını ve daha iyi pişmelerini sağlayacaktır. Harmanladığımız tavuk kanatlarımızı 1 saat kadar buzdolabında dinlendirmek müthiş lezzete erişmemizi sağlayacaktır.

  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 80 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay
  • 170 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Yaz mevsimi deyince Türk insanın aklına ilk olarak mangal gelmektedir. Mangal deyince ise aklına ilk olarak tavuk kanatı gelmektedir. Tavuk kanadı sevenler artık yaz aylarının gelmesini beklemeden istediği her mevsimde evinde kendisi hazırlayabilir ve tüketebilir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Tavuk kanatlarımızı iyice yıkıyoruz ve yaklaşık 15 dakika sularının süzmesini bekliyoruz.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Derin bir kabın içerisine salça, karabiber, toz biber, süt, sıvı yağ, kekik, tuz ve kanatlarımızı harmanlıyoruz. Yaklaşık 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirin.

3

ADIM

Tamam
30 dk

Fırın tepsimizin altına yağlı kâğıt seriyoruz ve soslu kanatlarımızı diziyoruz ve 170 derecelik fırınımıza gönderiyoruz; 30 dakika pişiriyoruz.

4

ADIM

Tamam
5 dk

30 dakika sonra fırınımızı kapatıyoruz ve 5 dakika fırınımızın ağzı kapalı olacak şekilde dinlendirdikten sonra yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 gr Tavuk Kuşbaşı
    400 gr Mantar
    2 Soğan
    2 Domates
    2 Sivri Biber
    Yarım çay bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    169
    Kalori
    19g
    Karbonhidrat
    35g
    Protein
    46g
    Yağ

    Tavuklu Mantar Sote

    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Tavuk ve mantarın buluşması!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Tavaya sıva yağ ile birlikte kuşbaşı tavukları ekleyip, suyunu bırakıp çekene kadar pişirin. Ardından ayrı bir tavaya biraz daha yağ ilave edip mantarları ve soğanları ekleyip kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    İncecik doğranmış sivri biberleri ve domatesleri ekleyip karıştırın ve baharatlarını ilave edip ağır ateşte sebzeler yumuşayana dek kavurun. Diğer tavada pişmiş tavukları da tavaya ekleyerek 3-4 dk kadar daha kavurup ateşten alın. Sıcak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 adet Tavuk Göğsü
    2 yemek kaşığı Susam
    2 yemek kaşığı Soya Sosu
    2 yemek kaşığı Bal
    Yarım çay bardağı Zeytinyağı
    Tuz
    Karabiber

    Besin Öğeleri

    529
    Kalori
    29g
    Karbonhidrat
    26g
    Protein
    45g
    Yağ

    Ballı Susamlı Tavuk

    • 40 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bu tarif başka. Adı yüzünden ön yargılı yaklaşmayın tavuğu gelin birde böyle deneyin. Çok seveceksiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Tavuk göğüslerini irice doğrayalım. Bir kasenin içinde soya sosu, bal, susam, tuz ve karabiberi karıştıralım. İri tavuk parçalarını karışımın içine ilave edelim. Diğer yandan tavayı ocağa alalım. Isınan tavaya zeytinyağı ekleyelim.Ardından soslu tavukları tavaya alalım. Tavuk suyunu salıp çektikten ve susamlar kızardıktan sonra ocaktan alalım.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Meksika Aperatifi: Nachos
geri
Meksika Aperatifi: Nachos
Öğrenci Dostu: Ton Balıklı Makarna
ileri
Öğrenci Dostu: Ton Balıklı Makarna