Çıtır Çıtır Tavuk Kanadı
Yaz mevsimi deyince Türk insanın aklına ilk olarak mangal gelmektedir. Mangal deyince ise aklına ilk olarak tavuk kanatı gelmektedir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Kilo Tavuk Kanat
1 Kaşık Domates Salçası
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
1 Çay Kaşığı Kimyon
2 Çay Kaşığı Kekik
1 Kaşık Süt
2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
1/2 Çay Kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

287
Kalori
26.28g
Protein
19.27g
Yağ

Püf Noktası

Tavuk kanadı sosumuza bir kaşık süt eklemek tavuk kanatlarımızın yumuşamasını ve daha iyi pişmelerini sağlayacaktır. Harmanladığımız tavuk kanatlarımızı 1 saat kadar buzdolabında dinlendirmek müthiş lezzete erişmemizi sağlayacaktır.

  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 80 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay
  • 170 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Yaz mevsimi deyince Türk insanın aklına ilk olarak mangal gelmektedir. Mangal deyince ise aklına ilk olarak tavuk kanatı gelmektedir. Tavuk kanadı sevenler artık yaz aylarının gelmesini beklemeden istediği her mevsimde evinde kendisi hazırlayabilir ve tüketebilir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Tavuk kanatlarımızı iyice yıkıyoruz ve yaklaşık 15 dakika sularının süzmesini bekliyoruz.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Derin bir kabın içerisine salça, karabiber, toz biber, süt, sıvı yağ, kekik, tuz ve kanatlarımızı harmanlıyoruz. Yaklaşık 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirin.

3

ADIM

Tamam
30 dk

Fırın tepsimizin altına yağlı kâğıt seriyoruz ve soslu kanatlarımızı diziyoruz ve 170 derecelik fırınımıza gönderiyoruz; 30 dakika pişiriyoruz.

4

ADIM

Tamam
5 dk

30 dakika sonra fırınımızı kapatıyoruz ve 5 dakika fırınımızın ağzı kapalı olacak şekilde dinlendirdikten sonra yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Paket Noodle
    1/2 Kilo Tavuk Kalça
    1 Yemek Kaşığı Susam Yağı
    2 Dal Taze Soğan
    Sos İçin
    1 Yemek Kaşığı Nişasta
    1 Yemek Kaşığı Bal
    1/3 Bardak Soya Sosu
    1/4 Bardak Esmer Şeker
    3 Diş Sarımsak
    1 Tatlı Kaşığı Zencefil

    Besin Öğeleri

    768
    Kalori
    75g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    10g
    Yağ

    Teriyaki Soslu Noodle

    • 60 dk
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Uzakdoğudan gelen enfes lezzet noodle, teriyakı sosunun aromasıyla kendine hayran bırakıyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Nişastayı az suyla açın. Soya sos, esmer şeker, bal, zencefil ve ezilmiş sarımsağı sos tenceresine alıp kaynama noktasına getirin. Ardından nişastalı suyu ekleyip karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. 2/3’ünü ayırıp ılıtın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Noddle’ı haşlayıp süzün. Suyunu bir kenarda bekletin.

    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Doğranmış tavukları ılınmış teriyaki sosa bulayıp 30 dakika bekletin.

    4

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Taze soğanı susam yağında kavurun ve tavuğu ekleyip pişirin.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tavuk pişince noodleları koyun. Kalan teriyaki sosla 4-5 yemek kaşığı noodle suyunu da ilave edip karıştırın. Malzemeler iyice karışınca servis edin, afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    600 Gram Tavuk Pirzola
    400 Gram Mantar
    2 - 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    3 Yemek Kaşığı Domates Sosu ya da Onun Yerine Geçebilecek Kabuğu Soyulup Doğranmış 2 Adet Domates
    4 Diş Sarımsak
    1/2 Çay Kaşığı Karabiber
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Tatlı Kaşığı Pul biber
    1 Tatlı Kaşığı Kekik
    1/2 Su Bardağı Sıcak Su

    Besin Öğeleri

    169
    Kalori
    3.53g
    Karbonhidrat
    6.48g
    Protein
    3.78g
    Yağ

    Ne Güzel Olur: Mantarlı Tavuk Sote

    Püf Noktası

    Kolay hazırlanabilmesi ve besleyici içeriği sayesinde her zaman karnınızı doyuracak bir yemek olan mantarlı tavuk sote, acil durumlardaki bir numaralı kurtarıcılarınızdan.

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Pratik bir mi arıyorsanız? Mantarlı Tavuk Sote tam size göre. Pratik yapımıı ve hemen hazırlanabilmesi Mantarlı Tavuk Sote'nin en büyük avantajıdır. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tavuk göğsü kuşbaşı şeklinde doğranır.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tencereye alınan tavuk, tencerenin kapağı kapatılarak suyunu çekene kadar kavrulur.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Mantarlar doğranarak tencereye eklenir ve 5 dakika boyunca pişmeye bırakılır. Sıvı yağ, domates salçası eklenerek 2-3 dakika daha pişirmeye devam edilir.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Sarımsak, tuz, kekik, pul biber, karabiber ve yarım su bardağı su eklenerek 5-6 dakika pişirildikten sonra tencerenin altı kapatılır. Zor günlerin kurtarıcısı Mantarlı Tavuk Sote yemek için hazırdır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Mert Doğan
    Mert Doğan

    ellerinize sağlık tarif çok iyi

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Meksika Aperatifi: Nachos
geri
Meksika Aperatifi: Nachos
Öğrenci Dostu: Ton Balıklı Makarna
ileri
Öğrenci Dostu: Ton Balıklı Makarna