- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Üzerine pudra şekeri serperek ve yanında dondurma ile servis edilebilir.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
dk
|
1 bardak sütü bir sos tenceresine alalım ve kaynatalım. İçerisine çikolataları ilave edip , çikolatalar eridikten sonra ocaktan alalım. Ayrı bir tavada tereyağını eritelim. Üzerine unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım. |
|
2
ADIM Tamam
dk
|
Unun kokusu çıktıktan sonra çikolatalı karışımı içerisine ilave edelim. Toz şekerinide ekleyip sürekli karıştırarak devam edelim. Yumurtaların sarılarını ilave edip birkaç dakika sonra ocaktan alalım ve soğutalım. Derin bir kasede yumurtanın beyazlarını çok az tuz ekleyerek köpürene kadar çırpalım. Soğumuş olan çikolatalı karışımla köpük yumurtayı çırpıp yağlanmış ve kakao serpilmiş sufle kaplarının içine pay edelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Sıcak servis edelim. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Krem Karamel
Püf Noktası
Kullanacağınız ısıya dayanıklı fırın kaplarının büyüklüğüne göre tatlı sayısı azalıp artabilir.
Mutfak:Malzemeler
-
4 Yumurta
-
2 su bardapı Süt
-
3/4 su bardağı Şeker
-
2 paket Vanilya
-
1 su bardağı Şeker
-
1/2 su bardağı Su
Hazırlanışı
Sütlü tatlı sevdalısı, karamel ile herkese bu tadı sevdirecek.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkÖnce karameli hazırlayalım. Tencereye şekeri ve suyu ekleyerek şerbet karamelleşip pekmez gibi olana dek pişirelim. Bir kaşık karameli tek kişilik kapların tabanına ilave edelim.
2ADIM
Tamam40 dkBir kapta yumurtaları ve şekeri köpürtmeden çırpalım. Sütü ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edip , kaplara pay edelim. Deri bir fırın tepsisinin içine su ekleyelim tek kişilik kapları yarıları suya batacak şekilde tepsiye yerleştirelim. Sıcak fırında pişirelim. Sonra buzdolabında soğuduktan sonra servis tabağına ters çevirerek servis edelim.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Besin Öğeleri
164Kalori6,6gKarbonhidrat4,4gProtein13,4gYağFırında Bal Kabağı Tatlısı
Püf Noktası
Piştikten sonra soğumaya bırakın ve servis esnasında kaymak, tahin ve ceviz kullanın.
Mutfak:Malzemeler
-
1 kg Bal Kabağı
-
2 su bardağı Toz Şeker
-
1/2 bardak Pekmez
Hazırlanışı
Sonbahar-kış mevsimlerinin en sevilen tatlısı.
Adımlar
1ADIM
TamamdkDerin bir tencereye bal kabaklarını alalım. Bal kabaklarının üzerine tüm şekeri dökelim. Ve 4 saat kadar bu şekilde sulanmasını bekleyelim. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte bal kabakları yumuşayana kadar pişirin.
2ADIM
TamamdkYumuşayan bal kabaklarını ısıya dayanıklı bir kasenin içerisine alın ve bal kabaklarının üzerine pekmezi döküp fırça ile yayalım. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirelim.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)