Brüksel Lahanası Turşusu
Kalori değeri düşük, besleyici özellikleri yüksek Brüksel lahanası turşusu.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

400 gr Brüksel Lahanası
3 yemek kaşığı Deniz Tuzu
1 yemek kaşığı Kaya Tuzu
6-8 diş Sarımsak
1,5 su bardağı Sirke
1 adet Limon Suyu
2 bardak Su

Besin Öğeleri

54
Kalori
38g
Karbonhidrat
53g
Protein
9g
Yağ
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kalori değeri düşük, besleyici özellikleri yüksek Brüksel lahanası turşusu.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Su, sirke, ve tuzu bir tencerenin içerisine alın. Tuz eriyene kadar ısıtın. Brüksel lahanalarını yıkayın.Sarımsakları soyun.

2

ADIM

Tamam
dk

Kavanoza lahana ve sarımsakları dizin. Üzerine ılıttığınız sirkeli suyu ve limon suyunu ilave edin. Kapağını sıkıca kapatıp, çalkalayın. Güneş görmeyen bir yerde 1-2 hafta kadar muhafaza edin.Arada bir çalkalayın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Su Bardağı Su
    1 Su Bardağı Pirinç Sirkesi
    1 Su Bardağı Toz Şeker
    5 Diş Sarımsak
    20 gr Zencefil
    2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
    1/2 Tatlı Kaşığı Karabiber
    1 Yemek Kaşığı Ketçap
    3 Adet Chili Biber

    Acı Sevenler Müptelası Olacak: Chili Tai Sos

    Püf Noktası

    Chili biberler çok yakıcı olduğundan bir eldiven yardımıyla dilimlemeniz size yardımcı olacaktır.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Acısız yapamam diyenlerin imdadına yetişecek Chili Tai Sos; et yemekleri, makarnalar, kızartmalar hatta cipsin yanında bile tüketebileceğiniz bir sos.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Taze zencefil ve sarımsakları ince ince rendeleyin, üzerine chili biberi küçük küçük doğrayarak ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir tencereye aldığınız su ve pirinç sirkesini kaynatın. Kaynayan karışıma toz şeker, rendelediğiniz zencefil ve sarımsağı, ketçap, karabiber ve Chili biberleri de ekleyip pişmeye bırakın. Ardından mısır nişastasını da ekleyin ve bir mikser yardımıyla 1-2 dakika daha pişirin ve ocağın altını kapatın. Soğuduktan sonra sosunuz afiyetle yenmeye hazır!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1,5 Kilo Elma
    1 Su Bardağı Toz Şeker
    1 Adet Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    14
    Kalori
    99g
    Karbonhidrat

    Elma Marmelatı

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltının yıldızlarından marmelatın elmalı hali ilk akla gelenlerdendir. Sıcacık ekmeğin üzerine sürüldüğünde tadına doyum olmayan bu lezzet, tarifimiz ile yapması eğlenceli hale geliyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Elmaları yıkayıp soyun ve doğrayın, içine biraz su koyup haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Yumuşadıktan sonra kaşıkla ezip tel süzgeçten geçirin. İçine tozşekeri katıp, kısık ateş üzerinde kıvamı gelene kadar kaynatın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sonra 1 tane limon suyunu da ekleyerek bir miktar daha kaynatın ve ateşten alın. Sıcakken kavanozlara boşaltın ve soğuduktan sonra kapaklarını kapatıp, serin bir yerde saklamayı ihmal etmeyin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Mangal Tadında; Fırında Tavuk Kanat
geri
Mangal Tadında; Fırında Tavuk Kanat
İçi Dolu Donut: Berliner
ileri
İçi Dolu Donut: Berliner