Boza
Kış aylarının vazgeçilmez içeceğini evde de yapabileceğiniz biliyor muydunuz? Tarifimiz ile kendiniz de kolayca Boza yapabilirsiniz!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1,5 Su Bardağı Bulgur
1 Kahve Fincanı Pirinç
1,5 Su Bardağı Şeker
1 Su Bardağı Eski Boza
Ya da Yaş Maya Tercihe Bağlı
Servis İçin
Tarçın
Leblebi

Besin Öğeleri

186
Kalori
55g
Karbonhidrat
41g
Protein
3g
Yağ

Püf Noktası

Dilerseniz hoş bir koku olması için çay kaşığının ucuyla vanilya ilave edebilirsiniz.

  • 60 dk
  • 0 - 5 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Kış aylarının vazgeçilmez içeceğini evde de yapabileceğiniz biliyor muydunuz? Tarifimiz ile kendiniz de kolayca Boza yapabilirsiniz!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
30 dk

Bulguru bir gece önceden bol suda ıslatın ve ertesi gün pirinci de ekleyip üzerine 15 bardak su ilave edip kısık ateşte sık sık karıştırarak pişirin.

2

ADIM

Tamam
2 dk

Lapa gibi bir kıvam alığında blenderdan geçirin ve ince bir süzgeçle süzün

3

ADIM

Tamam
10 dk

İçerisine şekeri ekleyin ve şeker eriyinceye kadar yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kaynatın

4

ADIM

Tamam
20 dk

Ilımasını bekleyin ve ılınınca eski bozayı ya da mayayı ekleyin. 1-2 gün oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın. Mayalandıktan sonra şişelerle dolaba kaldırın ve 2 gün içerisinde tüketin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Demet Reyhan
    3/4 Su Bardağı Toz Şeker
    1/2 Çay Kaşığı Limon Tuzu
    2 Tatlı Kaşığı Tarçın Tercihe göre 2 adet çubuk tarçın da kullanabilirsiniz.
    4 Adet Karanfil
    6 su bardağı Sıcak Su

    Reyhan Şerbeti

    Püf Noktası

    Reyhanları yıkadıktan sonra bir kabın içerisinde sirkeli suda bekletin. Renginin korunması için koyu olan reyhanların kullanılması ve suyun kaynatılmaması gerekiyor. 

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Mucizevi faydalarıyla diyet listelerinde de rahatlıkla kullanılabilen Reyhan Şerbeti, serinletici etkisiyle yaz aylarında da tüketebileceğiniz sağlıklı bir alternatiftir

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Şeker, limon tuzu, karanfil ve çubuk tarçını bir tencereye koyun. Karışımın üzerine reyhan yapraklarını ve sıcak suyu ekleyin. Karışımı şeker eriyene kadar karıştırın, şeker eridikten sonra demlenmesi için tencerenin kapağını kapatın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Soğuyan şerbeti bir süzgeç yardımıyla süzdürüp buzdolabında bekletin. Şerbet soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1,5 Su Bardağı Nar Suyu
    3/4 Su Bardağı Toz Şeker
    3 Su Bardağı Su
    1 Adet Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    53
    Kalori
    13g
    Karbonhidrat
    0,1g
    Yağ

    Nar Şerbeti

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 10 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Güçlü bir antioksidan olan ve bağışıklık sistemini güçlendiren narın en tatlı hali Nar Şerbeti için buyrun tarifimize.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Toz şeker, su, limon suyu ve nar suyunu ocağa alın ve kaynatın ve dolapta soğuttuktan sonra soğuk olarak servis yapın. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Lavantalı Limonata
geri
Lavantalı Limonata
Karamelize Soğan ve Köz Biberli Hamburger
ileri
Karamelize Soğan ve Köz Biberli Hamburger