Börülce Yemeği
Bu akşam yemeği için hafif bir seçenek arıyorsanız çok doğru yerdesiniz. Karşınızda: Zeytinyağlı Börülce Tarifi!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 Gram Taze Börülce
1 Adet Soğan
2 Diş Sarımsak
2 Adet Domates
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
1 Yemek Kaşığı Şeker
1/2 Su Bardağı Su
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Besin Öğeleri

188
Kalori
46g
Karbonhidrat
21g
Protein
33g
Yağ

Püf Noktası

Börülceyi ayıklarken kenarlarındaki saplarını elinizle alın. Kılçığı varsa o da kolayca çıkacaktır.

  • 30 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Bu akşam yemeği için hafif bir seçenek arıyorsanız çok doğru yerdesiniz. Karşınızda: Zeytinyağlı Börülce Tarifi!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Tencereye zeytinyağını ekleyin. Salçayı ve doğranmış soğanları ekleyip yumuşayıncaya kadar kavurun.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Küp kesilmiş domatesleri, börülceleri, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Şekeri, rendelenmiş sarımsakları ve suyu ilave edin karıştırın. Kapağını kapatın ve pişirin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1/2 Kilo Ispanak Yaprağı
    1 Diş Sarımsak
    1,5 Su Bardağı Lor Peyniri
    3 Adet Yumurta Akı
    1/2 Su Bardağı Ekmek Kırıntısı
    1/2 Su Bardağı Un
    2/3 Su Bardağı Parmesan Peyniri
    Muskat Rendesi
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    Tuz
    Karabiber
    Sos İçin
    1 Adet Soğan
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    2 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber
    5 Adet Domates
    2/3 Su Bardağı Su

    Besin Öğeleri

    264
    Kalori
    36g
    Karbonhidrat
    17g
    Protein
    47g
    Yağ

    Izgara Biber Soslu Malfatti

    • 35 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Değişiklik arayanlar için birebir bir lezzet! Biber sosunun müthiş lezzetiyle peynirli ıspanağın tüm yemekleri kıskandıracak uyumuna buyrun.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Soğanları, biberleri, tuz, karabiber, su ve domatesleri el blenderiyle çekin ve püre haline getirin. Temiz bir tavaya alın ve çektirin

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Büyük bir tencerede su kaynatın. Ispanağı iyice yıkayın. 1 dakika kadar kaynayan suya batırın. Süzün, ardından soğuk suyun altına tutun ve sonra yine süzün. Kuruması için iyice sıkın ve sonra ince ince doğrayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    . Bir kabın içerisine ince doğranmış soğanı, sarımsağı, zeytinyağını, lor peynirini, yumurtaları ve ekmek kırıntılarını karıştırın.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ispanağı ekleyin ve iyice karıştırın. Un, 1 tatlı kaşığı tuz ve parmesan peynirinin yarısını karıştırdıktan sonra karabiber ve muskat rendesi ekleyin. Rulolayıp folyolayın ve 10 dakika fırınlayın.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Dilimleyip dilimleri tabana koyduğunuz sosun üzerine yerleştirin. Kalan parmesan peyniri rendesini serpin. Bekletmeden servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    350 gr. Kuşbaşı Et
    1 orta boy Havuç
    1 orta boy Kabak
    2 orta boy Patates
    1 çorba kaşığı Tereyağı
    1/4 çay bardağı Sıvı Yağ
    100 gr. Bezelye
    1 orta boy Soğan
    2-3 orta boy Sivri Biber
    2 orta boy Domates
    Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    82
    Kalori
    3.6g
    Karbonhidrat
    10.3g
    Protein
    2.8g
    Yağ

    Kağıt Kebabı

    Püf Noktası

    Bezelyeleri önceden haşlamış olursa yemek yapımı anında vakit kaybetmemiş olursunuz.

    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Fırını kapadıktan sonra sıcaklığını hemen kaybememesi için yağlı kağıdın üzerini aliminyumfolyo ile sarabilirsiniz ve öyle pişiredebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Tencereye tereyağı , etleri ekleyelim ve suyunu bırakıp çekene kadar kavuralım.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Piyaz doğranmış soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavuralım. Küp küp doğranmış havuçlarıda ekleyip kavurmaya devam edelim. Kuşbaşı iriliğinde doğranmış kabak ve patatesleri ekleyelim. Etlerin ve sebzelerin üzerini iki parmak aşacak şekilde su ilave edelim ve içindekiler yumuşayana dek ağır ateşte pişirelim.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yağlı kağıtları 20-25 cm boyutlarında kare şeklinde keselim. Kebabı kestiğimiz yağlı kağıtların ortasına yerleştirelim. Üzerine domatesleri, sivribiberleri ve haşlanmış bezelyeleri ilave edip saralım. Kağıtların üzerine biraz sıvı yağ sürüp 200°C'de ısıtılmış fırında paketlerin rengi değişene kadar pişirelim. Pişen kağıt kebaplarının ortalarını keserek servis edelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ege Ot Kavurması
geri
Ege Ot Kavurması
Deniz Börülcesi Salatası
ileri
Deniz Börülcesi Salatası