Börülce Yemeği
Bu akşam yemeği için hafif bir seçenek arıyorsanız çok doğru yerdesiniz. Karşınızda: Zeytinyağlı Börülce Tarifi!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 Gram Taze Börülce
1 Adet Soğan
2 Diş Sarımsak
2 Adet Domates
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
1 Yemek Kaşığı Şeker
1/2 Su Bardağı Su
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Besin Öğeleri

188
Kalori
46g
Karbonhidrat
21g
Protein
33g
Yağ

Püf Noktası

Börülceyi ayıklarken kenarlarındaki saplarını elinizle alın. Kılçığı varsa o da kolayca çıkacaktır.

  • 30 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Bu akşam yemeği için hafif bir seçenek arıyorsanız çok doğru yerdesiniz. Karşınızda: Zeytinyağlı Börülce Tarifi!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Tencereye zeytinyağını ekleyin. Salçayı ve doğranmış soğanları ekleyip yumuşayıncaya kadar kavurun.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Küp kesilmiş domatesleri, börülceleri, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Şekeri, rendelenmiş sarımsakları ve suyu ilave edin karıştırın. Kapağını kapatın ve pişirin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Pırasa
    1 Çay Bardağı Zeytinyağı
    1 Adet Küçük Kuru Soğan
    2 Yemek Kaşığı Pirinç
    2 Orta Boy Havuç
    2 Su Bardağı Su (Pırasaları 1 Parmak Kadar Geçsin) Su
    Yeterince Tuz
    Yarım Limon Suyu
    2 Adet Domates
    1 Çay Kaşığı Toz Şeker

    Besin Öğeleri

    114
    Kalori
    12.56g
    Karbonhidrat
    2.72g
    Protein
    5.46g
    Yağ

    Zeytinyağlı Pırasa Yemeği

    Püf Noktası

    Lezzetli bir zeytinyağlı yemeğin sırrı, 1 çay kaşığı kadar toz şeker ilave etmektir.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hem hafif hem lezzetli Zeytinyağlı Pırasa ile sağlıklı yaşamın kapılarını aralayın. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Pırasaların dışındaki ilk katmanı atıyoruz ve yıkıyoruz. Ucundaki yeşil kısımları da ayırdıktan sonra pırasaları verev olacak şekilde 2-3 parmak genişliğinde dilimliyoruz. Tekrar yıkadıktan sonra suyunun süzülmesi için bir kenara alıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Havuçların dışını soyuyoruz ve halka halka kesiyoruz. Soğanları da yıkayıp yemeklik olarak doğruyoruz. Geniş bir tencerenin içerisine zeytinyağını koyduktan sonra soğanları tencereye alıyor ve soteliyoruz. Soğanların sotelenmesinin ardından doğranmış domatesleri de tencereye ilave ediyor ve karıştırıyoruz. Domateslerin ardından, halka şeklinde kesilen havuçları ekliyoruz. Havuçları 1-2 dakika pişirdikten sonra, pırasa ile pirinçleri de ilave ediyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra, pırasanın üzerini 1 parmak geçecek kadar su, tuz ve toz şeker ilave edip tencerenin kapağını kapatıyoruz. Hazırlanan zeytinyağlı pırasa yemeği, orta ateşte 25-30 dakika kadar pişirilir.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Ismail Öztürk
    Ismail Öztürk

    elinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Domates
    1 Kapya Biber
    2 Sivri Biber
    Patates
    250 gr Mantar
    3-4 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    1 çay kaşığı Domates Salçası
    2,5 su bardağı Tavuk Suyu
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    137
    Kalori
    66g
    Karbonhidrat
    11g
    Protein
    23g
    Yağ

    Mantarlı Sebzeli Bulgur Pilavı

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ana yemeklerin yanında tamamlayıcı tarif oluşuna sebzeli ve mantar eşlik ederek ana yemek gibi kullanıma en uygun tarif. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Mantarları temizleyip dilimleyin. Geniş bir tavada biraz haşlayıp yumuşayana kadar kavurun. Diğer tüm malzemeleride ilave edip iyice kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Üzerine bulguru ve tavuk suyunu ekleyip tuzunu baharatını ilave edip pişmeye bırakın. Dinlendikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ege Ot Kavurması
geri
Ege Ot Kavurması
Deniz Börülcesi Salatası
ileri
Deniz Börülcesi Salatası