Bol Susamlı Simit Kurabiye
Çayın yanına o çok sevilen tuzlu, bol susamlı simit kurabiye.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 su bardağı Un
150 gr Margarin
1 yemek kaşığı Sirke
1 çay kaşığı Tuz
1 tatlı kaşığı Toz Şeker
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
3 tatlı kaşığı Susam
3 tatlı kaşığı Çörek Otu
1 Yumurta Sarısı
1 tatlı kaşığı Pekmez

Besin Öğeleri

338
Kalori
48g
Karbonhidrat
9g
Protein
43g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 45 dk
  • 5 - 10 Kişilik
  • Orta
  • 170 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Çayın yanına o çok sevilen tuzlu, bol susamlı simit kurabiye. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Unu bir kaba eleyin. Bütün malzemeyi ilave edin ve nazikçe yoğurarak hamuru homojen bir kıvama gelinceye kadar yoğurmaya devam edin. Yoğurduğunuz kurabiye hamurunu 10-15 dakika dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Fırını 165-170 dereceye ayarlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve uzatın. İki ucunu birbirinin altından geçirin ve simit şeklini verin. Yumurta sarısı ve pekmezi karıştırıp kurabiyelerin üzerine sürün.

3

ADIM

Tamam
15 dk

Kurabiyelerin üzerine bolca susam serpin ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    2 adet Soğan
    3 su bardağı Yeşil Mercimek
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Pul biber
    1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
    2 adet Yufka
    1/2 su bardağı Su
    1 tatlı kaşığı Susam
    2 adet Yumurta
    1/2 çay bardağı Sıvı Yağ
    Harcı İçin
    1 su bardağı Su

    Besin Öğeleri

    238
    Kalori
    61g
    Karbonhidrat
    17g
    Protein
    23g
    Yağ

    Mercimek Böreği

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Mercimekli iç harcı hazırlamak için ısıtılmış tavada sıvı yağ ve yemeklik doğranmış soğanları yumuşayıncaya kadar kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Soğanların üzerine haşlanmış mercimeği ekleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ardından tuz, karabiber, pul biber, toz kırmızı biber ve suyu ekleyip 5 dakika kadar pişirip ocaktan alın.

    4

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Bir yufkayı dörde bölün ve dörtte birini uygun bir kaseye yerleştirin.

    5

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Diğer dörtte bir yufkayı parçalara ayırıp, süt, yumurta ve sıvı yağı çırparak hazırladığınız börek harcına bulayıp bir kısmını kaseye yaydığınız yufkanın içerisine koyun.

    6

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Mercimek içinden 3 kaşık ekleyip yine yumurtalı karışıma batırdığınız yufkalardan ekleyerek bu şekilde ili kat çıkın ve kenarlardan sarkan yufkalar ile böreği kapatın.

    7

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Kaseyi ters çevirerek böreği kaseden çıkarın ve yağlanmış fırın tepsisine alın.

    8

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Her böreğin üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 çay bardağı Sıvı Yağ
    1 çay bardağı Yoğurt
    1 çay kaşığı Tuz
    1 paket Kabartma Tozu
    Yarım demet Dereotu
    1 Yumurta
    3 su bardağı Un
    Üzerine Sürmek İçin
    1 Yumurta Sarısı

    Besin Öğeleri

    338
    Kalori
    12,3g
    Karbonhidrat
    7,3g
    Protein
    29,2g
    Yağ

    Pratik Pastane Usulü Dereotlu Poğaça

    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Herkes sevmesede müdavimi olanlar için vezgeçilmez bir lezzet. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tüm malzemeleri geniş bir kaba ekleyerek karıştırın. Unu eleyerek ekleyin ve yoğurarak ele yapışmayan bir hamur kıvamı yakalayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    35 dk

    Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler kopartarak elinizde şekil verin ve yağlı veya yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu veya susam serpin. Ardından önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
İngiliz Kahvaltılığı Crumpet
geri
İngiliz Kahvaltılığı Crumpet
Çıtır Çıtır Gül Böreği
ileri
Çıtır Çıtır Gül Böreği