Bezelye Yemeği
İster yazın tazeyken yapın, ister kışın buzluktaki bezelyelerinizi kullanın. Her haliyle sevilen bezelye yemeğini etli yada köfteli olarak çeşitli şekillerde de deneyebilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Büyük Boy Patates
1 Büyük Boy Havuç
1 Kg. Ayıklanmış Bezelye
2 Adet Soğan
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
2,5 Su Bardağı Sıcak Su
3-4 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
2 Tatlı Kaşığı Kırmızı Pul Biber
Tuz
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Acılı
Mutfak:
  • 50 dk
  • 2 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Ev hanımlarını bugün ne pişirsem sorusundan kurtaracak hem kolay hem sağlıklı bir yaz yemeğidir bezelye. Havuç, patates ve bezelyenin bir araya gelmesiyle oluşan en güzel yemek şüphesiz. Lezzetiyle, görüntüsüyle, faydalı olmasıyla 7den 70e herkesin beğenerek yediği bu tarifi hem misafirlerinize hem ailenize kolaylıkla yapabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Yemeklik doğramış olduğunuz soğanları 3-4 kaşık sıvı yağda kavurun. Salçayı da ilave ederek kavurmaya devam edin. Patates ve havuçları küçük küpler halinde doğrayın ve tencereye ekleyin.

2

ADIM

Tamam
40 dk

Sıcak suyunu ekleyerek yemeğinizi 30-40 dk. pişirin. Tuz ve isteğe göre kırmızı pul biberi ilave edin. Bezelyeler piştikten sonra altını kapatın ve servise hazır hale getirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gr Brokoli
    1 Havuç
    1 Patates
    1 Soğan
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1 çay kaşığı Sarımsak Tozu
    1 yemek kaşığı Yoğurt
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 çay bardağı Kaşar Peyniri Rendesi

    Besin Öğeleri

    139
    Kalori
    26g
    Karbonhidrat
    11g
    Protein
    64g
    Yağ

    Fırında Kaşarlı Sebze

    • 45 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 195 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine dilerseniz beşamel sos kullanabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Patatesleri ve soğanları soyun, elma dilimi şeklinde doğrayın. Brokolileri iyice yıkayıp iki parmak kalınlığında parçalara ayırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Bir kasede tüm baharatları, yoğurdu ve yağı iyice karıştırın. Geniş yanmaz bir borcamın içine önce sebzeleri üzerine de sosu gezdirip önceden ısıtılmış fırında patatesler yumuşamaya kadar pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Pişen sebzelerin üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpip 5 dakika kadar daha fırınlayıp servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Havuç
    1 Adet Soğan
    1/2 Dereotu
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    1 Yemek Kaşığı Şeker
    Yarım Su Bardağı Zeytinyağı
    250 gr Kuru Bakla

    Besin Öğeleri

    148.8
    Kalori
    8.8g
    Karbonhidrat
    7.15g
    Protein
    9.05g
    Yağ

    Turuncu Fava Olur Mu? Havuçlu Fava

    Püf Noktası

    Kuru baklalarınızın kısa bir sürede pişmesi için bir gece önceden ıslatmalısınız.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 6 - 7 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Akdeniz mutfağını sevilen mezelerinden olan Fava, davetlerinizde başlangıç açılışları için iyi bir seçenek sunmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kuru baklalarımızı bir gece önceden ıslatıyoruz. Havuçları halkalar halinde doğruyoruz. Bir tencereye kuru baklalar ile birlikte alıyoruz ve üzerini su geçecek kadar su ekleyip haşlıyoruz. Kontrollü bir şekilde haşlayarak, üzerinde çıkan köpükleri alın. Bu şekilde 15 dakika kadar haşlayın. Ve suyunu süzün.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bir soğanı dörde bölün. Bakla ve havuçları tekrar bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin; soğanları üzerine koyun. Tamamen haşlandıktan sonra blenderden geçirin. Ardından bir genişçe tabağa alıyoruz. Dereotunu çok ince bir şekilde kıyıyoruz. Tuz, şeker ve zeytinyağı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Ardından dikdörtgen olan bir saklama kabına alıyoruz ve iyice düzleştiriyoruz. Yaklaşık 5 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Sueda Altun
    Sueda Altun

    denedim ve bayıldım

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Nohutun En Güzel Hali: Humus
geri
Nohutun En Güzel Hali: Humus
Tavuğun En Çıtırı: Fırında Çıtır Tavuk Çubukları
ileri
Tavuğun En Çıtırı: Fırında Çıtır Tavuk Çubukları