Tosta yağ sürmeyi en sona bırakmanız gerekmektedir. Tost makinesini sık aralıklarla kontrol ederek peynirin dışarıya çıkmasını engelleyebilirsiniz.
Menşei olarak Fransız mutfağına ait olan tost, türk mutfak damak tadı ile yeniden sentezlenerek mükemmel bir lezzete sahip oluyor. Özellikle çocuklu ailelerin, çocuklarına kahvaltıyı sevdirebilmeleri için müthiş bir buluş...
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Yarım ekmeğimizi ya da tost ekmeğimizin arasını açıyoruz ve önceden ısıtılmış tost makinesine alıyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Peyniri ekmeğimizin arasına sürüyoruz ve üzerine domateslerimizi ekliyoruz. Tost makinesine bastırarak her iki tarafı iyice kızartıyoruz. Kızaran ekmeğimizin her iki tarafına margarin ya da tereyağı sürüyoruz. Ve tekrardan kısa bir süreliğine tost makinesine koyuyoruz. Tostumuz hazır; afiyet olsun! |
| 1 kg Kıyma | |
| 2 Soğan | |
| 3 diş Sarımsak | |
| 4 Domates | |
| 5-6 dal Kıyılmış Maydanoz | |
| 2 Yumurta | |
| Çeşitli Baharatlar | |
| Hamburger Ekmeği |
Dilerseniz içerisine domates sosu ve karamelize soğan ekleyerek taçlandırabilirsiniz.
Gurme damaklara layık bu hamburger, evde ellerinizle yapmanın, içine gerçekten neler koyduğunuzu bilmenin huzuruyla yiyeceklerinizden.
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Domatesleri robotta iyice çekiyoruz. Sonra içerisine soğan , sarımsak ,maydanoz ve yumurtayı ilave edip içice çekmeye devam ediyoruz. Karışımı derin bir kaba çekip kıymaları ekleyip yoğuruyoruz. Daha sonra köftelere yuvarlak yatay şekiller veriyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
40 dk
|
Yağlı kağıt serili bir fırın kabına alıp pişiriyoruz . Dilerseniz ocakta yağda da kızartabilirsiniz. Hamburger ekmeklerini ikiye bölüp içine sos, turşu , dilim domates ekleyelim. En son pişen köfteleri ilave ediyoruz ve işte ev yapımı hamburgerlerimiz hazır. Afiyet olsun. |
| 1 litre Süt | |
| 5 yemek kaşığı Toz Şeker | |
| 2 yemek kaşığı Un | |
| 2 yemek kaşığı Nişasta | |
| 1 Limon Suyu | |
| 2 Limon Kabuğu | |
| 1 paket Vanilya | |
| 1 çimdik Zerdeçal |
Üzerini istdiğiniz gibi süsleyin.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Tencereye unu, nişastayı, şekeri ve limon kabuğunu ekleyip üzerine birazcık süt ile tüm malzemeler karışana kadar çırpın. Sütün kalanını ekleyip ocağın altını yakın. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Limon suyu ekler eklemez hızlıca çırpmaya devam edin. Kaynamaya başlayınca vanilyayı ekleyip karıştırın. Kaselere boşaltıp oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın. Soğuk olarak servis yapınız. Afiyet olsun. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.