- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| Bayat Ekmek Kırıntısı | |
| 100gr margarin veya Tereyağı | |
| 2 Domates | |
| 1 çorba kaş. Domates Salçası | |
| 4-5 dilim Sosis | |
| 1/4 dilim Sucuk | |
| 3-4 Sivri Biber | |
| 100 gr Kaşar Peyniri Rendesi | |
| Çeşitli Baharatlar | |
|
Üzeri İçin
|
|
| 3 çorba kaş. Sıvı Yağ |
Besin Öğeleri
344
Kalori
66g
Karbonhidrat
13g
Protein
21g
Yağ
Püf Noktası
Mantar kullanacaksanız dilimleyip limonlu suda bekletin.
Mutfak:
Malzemeler
Üzeri İçin
Hazırlanışı
Tasarrufun böylesi! Ekmekleriniz bayatladı diye atmayın gelin bu tarifle bayatlayan ekmeklerinizin tadına lezzet katın..
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Bayat ekmekleri birleştirip yoğuralım ve yağlanmış fırın tepsisine alalım. Salçayı , sıvı yağ ile karıştıralım ve üzerine kekik serperek ekmeklerin üzerine ekleyelim. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Domatesleri,sosisleri,biberleri küçük küçük doğrayıp soslu ekmeklerin üzerine yayalım. Üzerine kaşar rendesi ilave ederek fırına verelim. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1.5 Su Bardağı İnce Bulgur Bulguru Islatmak İçin Yeterli Miktarda Sıcak Su 7 Yaprak Marul 1 Demet Maydanoz 1 Adet Küçük Kuru Soğan 1 Adet Ufak Satalık 3 Adet Domates 2 Adet Orta Boy Sivri Biber 1 Çay Bardağı Zeytinyağı 2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi Yeterince Karabiber 1 Çay Kaşığı Pul biber Yeterince Tuz 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası 1 Diş Sarımsak Besin Öğeleri
178Kalori28.81gKarbonhidrat4.18gProtein3.41gYağGün Sultanı: Kısır
Püf Noktası
Gün sofralarının vaz geçilmezlerinden olan Kısır’ı yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli husus kullanılan malzemelerin taze olmasıdır.
Mutfak:Malzemeler
-
1.5 Su Bardağı İnce Bulgur
-
Bulguru Islatmak İçin Yeterli Miktarda Sıcak Su
-
7 Yaprak Marul
-
1 Demet Maydanoz
-
1 Adet Küçük Kuru Soğan
-
1 Adet Ufak Satalık
-
3 Adet Domates
-
2 Adet Orta Boy Sivri Biber
-
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
-
2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
-
Yeterince Karabiber
-
1 Çay Kaşığı Pul biber
-
Yeterince Tuz
-
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
-
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
-
1 Diş Sarımsak
Hazırlanışı
Beş çaylarının ve gün sofralarının değişmez lezzeti olan Kısır'ı yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkBulgurlar sadece şişirme amaçlı olarak bir miktar sıcak suyla aynı tencereye konur ve 5 dakika boyunca demlenmeye bırakılır.
2ADIM
Tamam20 dkAyrı bir yerde kuru soğan, sarımsak ve yağ soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur ve salça ilave edilir. Salçayı ilave ettikten sonra 2 dk daha kavrulup ocağın altı kapatılır. Kavrulmuş salça karışımını bulgura ekliyor ve baharatları, nar ekşisi ve zeytinyağı da ekleyip iyice karıştırılır. İnce ince kıyılmış yeşillikler ilave edilip karıştırılmaya devam edilir. Domatesler eklenip son kez karıştırılır. Kolay yapılışı ve eşsiz lezzetiyle günlerin vazgeçilmez yemeği kısır servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
onsuz Gün olmaz :)) Ellerinize sağlık şefim
YAZININ DEVAMINI GÖR -
Sütsüz Krep
Malzemeler
-
2 Yumurta
-
3/4 su bardağı Su
-
1 çay bardağı Sıvı Yağ
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 su bardağı Un
Hazırlanışı
Kreplerinizin içine meyve ve çikolata kreması ekleyerek tatlı bir sunum elde edebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkBir kabın içerisine yumurtaları kırın ve iyice çırpın. Üzerine su ve sıvı yağı ekleyerek güzelce karıştırmaya devam edin. Un ve tuzu eleyerek bu sıvıların üzerine ekleyip çırpın. Kabın üzerini streç filmle kapatarak buzdolabında 10 dakika kadar dinlendirin.
2ADIM
Tamam10 dkYanmaz yapışmaz bir tavayı hafif yağlayın ve ısıtın. Hazırladığınız karışımdan 1 kepçe kadarını döküp tavayı çevirerek güzelce yayılmasını sağlayın ve bu işlemi hızlı bir biçimde yapmaya özen gösterin. Bir yüzeyi piştikten sonra çevirerek diğer yüzeyini de pişirin. Tüm harca bu şekilde pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)