Basit ve Şık: Pesto Soslu Mantar
Basit ama göz büyüleyici bir yemek mi istiyorsunuz? Misafirlerinizin görünce “vaybee ne uğraşmış" diyeceği ama gerçekte sadece bir kaç dakikanızı alan bir yemek arıyorsunuz? Pesto soslu mantar tam aradığınız lezzet...

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 Gram Kestane Mantarı
1 Demet Roka
1 Yemek Kaşığı Pesto Sos
2 Adet Biber
Pesto İçin
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
1 Çay Kaşığı Fesleğen
1 Diş Sarımsak
1 Tutam Maydanoz
150 gr. Peynir
100 gr. Çam Fıstığı

Besin Öğeleri

187
Kalori
1.2g
Karbonhidrat
11.0g
Protein
15.5g
Yağ

Püf Noktası

Pesto sos yapmak oldukça basittir. Burada önemli olan tek sey malzemeleri iyi bir şekilde blenderdan geçirmektir.

  • 25 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Basit ama göz büyüleyici bir yemek mi istiyorsunuz? Misafirlerinizin görünce “vaybee ne uğraşmış" diyeceği ama gerçekte sadece bir kaç dakikanızı alan bir yemek arıyorsunuz? Pesto soslu mantar tam aradığınız lezzet...

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Pesto sos için; fesleğen, sarımsak, zeytinyağı, maydanoz, tuz ve biberi blender da karıştırın. Peynir ve fıstıkları ilave ederek blender'dan geçiriyoruz. Ardından bir kabın içerisine alıyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Mantarların kararlamış yerlerini ve altında bulunan siyah tabakayı alıyoruz. Ardından tuz ve zeytinyağı ile marine ederek elektronik ızgara, fırın ya da mangalda pişiriyoruz.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Bir servis tabağına roka dallarından yerleştiriyoruz. Üzerine pişen mantarları ve mantarların üzerine pesto sos ilave ediyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Besin Öğeleri

    195
    Kalori
    50g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    35g
    Yağ

    Sabahları Kahvaltıya Vakit Mi Yok? Doyumluk Sandviç

    Püf Noktası

    * Sandviçe tuz kullanmak isterseniz tuzu küçük bir kaba koyarak yanınıza almalısınız. İçerisine döküp sardığınızda hemen tüketmeyecek iseniz sulanarak ekmeğinizi ıslatabilir.
    * Dilerseniz salam,sucuk,dilim kaşar,ezme,yumurta gibi kahvaltılık malzemelerde kullanabilirsiniz.

    • 5 dk
    • 0 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İşe,okula,randevuya  mı yetişeceksiniz? Bu sandviç tam sizlik.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Domates,salatalık,beyaz peynir ve biberleri uzun ve ince şekilde dilimleyelim. Sandviç ekmeğinin ortadan keserek içerisine en altta marul kalacak şekilde malzemeleri yerleştirelim. Bir aliminyum folyo veya streç ile sarıp saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    10 Adet Sivri Biber
    3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    2 Yemek Kaşığı Un
    2 Su Bardağı Süt
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    1 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber

    Besin Öğeleri

    161
    Kalori
    14.85g
    Karbonhidrat
    5.58g
    Protein
    8.62g
    Yağ

    Hafiflik Arayana: Sütlü Biber

    Püf Noktası

    Unu yavaş yavaş eklemelisiniz. Unun kokusu çıktıktan sonra sütü eklemelisiniz.

    • Glutenli
    • Acılı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hafif bir sebze yemeği veya bir ara öğün arıyorsanız sütlü biber tam ağzına göre bir yemek. Hem hafif hemde hesaplı oluşu hemde pratik oluşu ile sütlü biber yemeği vazgeçilmezlerinizden olacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sivri biberlerin çekirdeklerini çıkartıp ikiye bölüyoruz. Bir tavanın içerisine zeytinyağını ekliyoruz. Yağ hafiften kızdıktan sonra biberleri ekliyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Biberler kızdıktan sonra unu yavaşça ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz. Unu ilave edip birkaç kere karıştırıyoruz. Unun kokusu çıktıktan sonra sütü ilave ediyoruz. Süt koyulaşıncaya kadar kısın ateşte pişiriyoruz. Ardından tuz ilave ediyoruz. Ve ocaktan alıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir tavanın içerisinde tereyağını alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra kırmızı pul biber ekleyip ekleyip karıştırdıktan sonra sütlü biberin üzerine boşaltıyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Peynirin En Güzel Hali: Peynir Topları
geri
Peynirin En Güzel Hali: Peynir Topları
Perde Pilavı
ileri
Perde Pilavı