Bal Kabaklı Selanik Böreği
Bal kabağının börekle birleştiren damağınızda farklı tatlar bıraktıracak farklı bir lezzeti sizinle buluşturuyoruz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Dilim Bal Kabağı
100 Gram Ceviz İçi
300 Gram Toz Şeker
125 Gram Tereyağı
3 Adet Hazır Yufka
1 Çay Bardağı Susam
1 Çay Bardağı Pudra Şekeri

Besin Öğeleri

295
Kalori
54.18g
Karbonhidrat
10.871g
Protein
5.96g
Yağ

Püf Noktası

Kabak rendesi ve şeker elle ovularak homojen bir karışım elde edilir.

  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 75 dk
  • 6 - 8 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Bal kabağının börekle birleştiren damağınızda farklı tatlar bıraktıracak farklı bir lezzeti sizinle buluşturuyoruz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Yufkaları ortalarından ikiye keserek 6 adet yarım daire elde edin. Eritilmiş tereyağı ile tek tek yağlayın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Ayıklanıp temizlenmiş olan 4 dilim kabağı rendeleyin ve şekerle karıştırarak ovun.

3

ADIM

Tamam
10 dk

4 yemek kaşığı tereyağını tavada eritin. Börek tepsinizi çok az ayçiçeği yağı ile yağlayın. Yufkanın üzerine eritilen tereyağını sürüldükten sonra üzerine rendelenen ve şekerle buluşan kabakları koyun.

4

ADIM

Tamam
10 dk

Kabaklı karışımın üzerine de ceviz serpin. Yufkayı iç malzemeyle birlikte rulo şeklinde sarın ve kendi etrafında çevirip tepsiye koyun.Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın ve ilk hazırladığınız böreğin etrafına sararak dolayın. Böreğin üzerine bolca susam serpin.

5

ADIM

Tamam
45 dk

Eritilen tereyağının kalanını böreğin üzerine dökerek sürün ve fırında pişirin.Fırından çıkardığınız böreğiniz biraz soğuduktan sonra üzerine hafifçe pudra şekeri gezdirin ve üçgen keserek servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 2

denedim ve beğendim ellerinize sağlık

Yine harika bir tarif , ellerinize sağlık

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yumurta
    1 su bardağı Toz Şeker
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    1/2 çay bardağı Sıvı Yağ
    1 çay bardağı Süt
    2 su bardağı Un
    1 Vanilya
    1 Kabartma Tozu
    200 gr Tereyağı
    4 yemek kaşığı Süt
    1 su bardağı Pudra Şekeri
    Kreması İçin
    1 Vanilya

    Besin Öğeleri

    239
    Kalori
    38g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    56g
    Yağ

    Küçük Mutluluklar ; Cupcake

    • 100 dk
    • Orta
    • 175 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Birbirinden renkli sunumları ve lezzetleriyle küçük küçük mutluluklar.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Yumurtayı ve şekeri çırpın.Ardından sırasıyla eritilmiş tereyağı,sıvı yağ ve süt ilave ederek çırpmaya devam edin. Üzerine un,vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim. Hazırladığımız harcı küçük kalıplara pay edip önceden ısıtılmış fırında pişirelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Kreması için 200 gr oda sıcaklığında erimiş tereyağını krema kıvamı alana kadar çırpın. İçerisine 4 yemek kaşığı süt, 1 paket vanilya ve 1 bardak pudra şekeri ilave edip çırpmaya devam edin. Soğuyan keklerinizin üzerine kremayı sıkıp dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Dilim Bal Kabağı
    100 Gram Ceviz İçi
    300 Gram Toz Şeker
    125 Gram Tereyağı
    3 Adet Hazır Yufka
    1 Çay Bardağı Susam
    1 Çay Bardağı Pudra Şekeri

    Besin Öğeleri

    295
    Kalori
    54.18g
    Karbonhidrat
    10.871g
    Protein
    5.96g
    Yağ

    Bal Kabaklı Selanik Böreği

    Püf Noktası

    Kabak rendesi ve şeker elle ovularak homojen bir karışım elde edilir.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 75 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bal kabağının börekle birleştiren damağınızda farklı tatlar bıraktıracak farklı bir lezzeti sizinle buluşturuyoruz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yufkaları ortalarından ikiye keserek 6 adet yarım daire elde edin. Eritilmiş tereyağı ile tek tek yağlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ayıklanıp temizlenmiş olan 4 dilim kabağı rendeleyin ve şekerle karıştırarak ovun.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    4 yemek kaşığı tereyağını tavada eritin. Börek tepsinizi çok az ayçiçeği yağı ile yağlayın. Yufkanın üzerine eritilen tereyağını sürüldükten sonra üzerine rendelenen ve şekerle buluşan kabakları koyun.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabaklı karışımın üzerine de ceviz serpin. Yufkayı iç malzemeyle birlikte rulo şeklinde sarın ve kendi etrafında çevirip tepsiye koyun.Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın ve ilk hazırladığınız böreğin etrafına sararak dolayın. Böreğin üzerine bolca susam serpin.

    5

    ADIM

    Tamam
    45 dk

    Eritilen tereyağının kalanını böreğin üzerine dökerek sürün ve fırında pişirin.Fırından çıkardığınız böreğiniz biraz soğuduktan sonra üzerine hafifçe pudra şekeri gezdirin ve üçgen keserek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 2

    Şeymanur Aydın
    Şeymanur Aydın

    denedim ve beğendim ellerinize sağlık

    Ayla Demir
    Ayla Demir

    Yine harika bir tarif , ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Amerikan Çorbası
geri
Amerikan Çorbası
Bal Kabağı Çorbası
ileri
Bal Kabağı Çorbası