Ay Kurabiyesi
Sevdiklerimize birbirinden güzel kurabiyeler hazırlamak isteriz. Ay Kurabiyesi ile çay saatlerinizde sevdiklerinizi şaşırtın.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Su Bardağı Un
1 Su Bardağı Su
1 Su Bardağı Pudra Şekeri
Yarım Paket Margarin
1 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Süt
Yarım Su Bardağı Mısır Nişastası
1 Paket Vanilya

Besin Öğeleri

282
Kalori
33.25g
Karbonhidrat
6.3g
Protein
13.18g
Yağ

Püf Noktası

Ay kurabiyesini yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli özellik pişme esnasında ay kurabiyenizin altının renk değiştirirken üst kısmının değişmemesidir.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 30 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Sevdiklerimize birbirinden güzel kurabiyeler hazırlamak isteriz. Ay Kurabiyesi ile çay saatlerinizde sevdiklerinizi şaşırtın. 
 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Un geniş bir kaba elenir ve margarinle karıştırılır. Diğer tüm malzemeler karışıma ilave edilir ve homojen bir şekilde karışıncaya dek yoğurulur. Hamur streç filme sarılarak buzdolabında yarım saat dinlendirilir.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Hamur dinlendikten sonra dışarıya alınır ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak ay şekli verilir. Yağlı kağıt ile kaplanan tepsiye şekil verilen hamurlar dizilir ve 10 dakika 180 derecelik fırında pişirilir. Pişen kurabiyeleri soğutun. Soğuyan kurabiyelerinizin üstüne pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Hamuru İçin
    2 su bardağı Su
    1 su bardağı Un
    2 yemek kaşığı Pirinç Unu
    2 yemek kaşığı Yoğurt
    1 çay kaşığı Kabartma Tozu
    1 çay kaşığı Zerdeçal
    2 su bardağı Toz Şeker
    1 su bardağı Su
    2 yemek kaşığı Gül Suyu
    1 yemek kaşığı Limon Suyu
    Kızartmak İçin
    3/4 su bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    673
    Kalori
    41g
    Karbonhidrat
    3g
    Protein
    56g
    Yağ

    Jalebi

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 12 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Aromalı tatları seviyorsanız bu tatlı alışkanlık yapabilir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Tüm hamur malzemelerini bir kabın içine alın ve güzelce karıştırın. Akışkan kıvamda bir hamur elde edin. Koyu kıvamlıysa su ilave edin. Üzerini kapatın ve dinlenmeye bırakın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Derin bir tencerenin içerisine su ve şekeri alın. Şeker eriyip, su kaynayınca içerisine gül suyu ve limon suyunu ekleyin. Birkaç dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Ilımaya bırakın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Dinlenen ve içerisinde kabarcıklar oluşan hamurunuzu boş ve temiz bir ketçap ya da mayonez şişesinin içine alın. Tavanın içerisine yağı aktarın ve kızdırın. Hamuru içten dışa doğru büyüyen spiraller şeklinde ya da dilediğiniz başka bir şekilde sıkın. Arkalı önlü kızartın. Kızarttıktan sonra şerbete batırın. Ve afiyetle yiyebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Yumurta
    1,5 su bardağı Toz Şeker
    2 su bardağı Krema
    1 Vanilin
    2 yemek kaşığı Un

    Besin Öğeleri

    300
    Kalori
    19,32g
    Karbonhidrat
    4.61g
    Protein
    23,11g
    Yağ

    San Sebastian Cheesecake

    • 40 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine dilediğiniz aromada sos kullanarak tatlandırabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Şeker ve krem peyniri büyük bir karıştırma kasesinin içerisine alın. Blender ile şeker iyice eriyene kadar kadar çırpın. Ardından yumurtayı ilave edin ve güzelce çırpmaya devam edin. Her yumurta için bu işlemi uygulayın. Bir yumurta ekleyin, güzelce çırpın. Ardından diğerlerini de tek tek ilave edip karışıma yedirin. Yumurtalarınızı da karışıma yedirdikten sonra kremayı ekleyerek güzelce karıştırın. Dilerseniz bu aşamada vanilya da ilave edebilirsiniz.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Son olarak unu ekleyerek güzelce çırpın. Kelepçeli kek kalıbını yağlayın. Pişirme kağıdı kalıba kenarlardan hafif taşacak şekilde yerleştirin ve hazırladığınız karışımı içerisine aktarın. 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 45 dakika ya da 1 saat kadar pişirin. Bu süre fırınınızın performansına göre değişkenlik gösterebilir. Pişince fırının kapağı yarı açık şekilde yaklaşık yarım saat dinlendirin. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Patlıcana Âşık Kebap: İslim Kebabı
geri
Patlıcana Âşık Kebap: İslim Kebabı
İsli Peynir Salatası
ileri
İsli Peynir Salatası