Amerikan Kahvaltılarının Baş Tacı: Pancake
Tatlı kahvaltılıklarla ve meyvelerle sıklıkla tüketmeye başladığımız Pancake, Amerika’nın vazgeçilmez kahvaltılıklarından ve yapımı oldukça kolay.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Adet Yumurta
1/2 Su Bardağı Toz Şeker
1 Paket Vanilin
1,5 Su Bardağı Süt
2 Su Bardağı Un
1 Paket Kabartma Tozu
1 Tutam Tuz
Kızartmak İçin
2 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı

Püf Noktası

Pancake  krepe göre daha kalın olduğundan, tavanıza biraz daha kalın olacak miktarda Pancake harcından dökün. Çocuklarınıza kahvaltıyı sevdirmek için güzel bir yol olan Pancake’i şekilli kalıplar kullanarak da yapabilirsiniz.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Tatlı kahvaltılıklarla ve meyvelerle sıklıkla tüketmeye başladığımız Pancake, Amerika’nın vazgeçilmez kahvaltılıklarından ve yapımı oldukça kolay. Özellikle çikolata kremasıyla enfes bir lezzete dönüşen Pancake, bizim mutfağımız içinse bal-kaymak ve bal-tereyağı ikilisiyle adeta bir tatlı şölenine dönüşüyor.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Geniş bir kaba yumurta ve şekeri ekleyin, krema kıvamına gelene kadar çırpın. Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Son olarak un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu da ekleyerek pürüzsüz kıvam alana kadar karışımı çırpmaya devam edin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Yağlayıp ısıttığınız tavanıza küçük bir kepçe yardımıyla Pancake harcından dökün. Üzeri göz göz olunca ters çevirin ve diğer tarafını da pişirin, iki tarafında rengi hafif kahverengiye dönmesi gerekmektedir. Harcınız bitene kadar bu işlemi uygulamaya devam edin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 litre Tavuk Suyu
    1 Soğan
    3 yemek kaşığı Tereyağı
    1 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 çay kaşığı Tuz
    2 yemek kaşığı Parmesan Peyniri Rendesi

    Besin Öğeleri

    268
    Kalori
    35g
    Karbonhidrat
    20g
    Protein
    44g
    Yağ

    Kaşık Kaşık İtalyan Risotto

    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Zor

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilerseniz sebze suyuda kullanabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tavuk suyunu tencerede kaynamaya bırakın. Sıcak kalmasını sağlayın. Soğanı küçücük doğrayın. Maydanozları kıyın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Geniş bir tencerede yağları kızdırın. Soğanları ekleyip 2-3 dakika kavurun. Pirinçleri ekleyin aynı yöne olacak şekilde metal bir kaşıkla yaklaşık 1-2 dakika karıştırın. Yarım bardak beyaz şarabı ekleyin ve şarabın alkolü uçana kadar karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Diğer yandan kaynayan et suyundan kepçe ile azar azar 3 aşamada ekleyin.Suyu çektikçe ilave edin ve suyun sıcaklığını koruyun. Pirinçler yumuşayınca ve kremamsı yapı yakalanınca ocağın altını kapatın. Ocaktan alıp permasan rendesi ve tuz ilavesi ile karıştırın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 gr Sert Un
    2 Yumurta
    1/2 çay kaşığı Tuz
    2 yemek kaşığı Su
    1 Kapya Biber
    2 diş Sarımsak
    1 Havuç
    1/2 Tavuk Göğüsü
    8 adet Mantar
    Baharat

    Besin Öğeleri

    294
    Kalori
    44g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    13g
    Yağ

    Ev Yapımı Tavuklu ve Mantarlı Noodle

    Püf Noktası

    Sert un, proteini yüksek ,un serttir ve makarna, noodle yapmak için daha uygundur.

    • 35 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Servis ederken üzerine ince kıyılmış taze soğan serpebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    250 gr sert unu tezgaha alıp ortasını çukur yapın, içine 2 yumurta ,yarım çay kaşığı tuz, 2 kaşıkta su ekleyip iyice yoğurun. Hamuru streç film ile sarıp 1 saat kadar dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Dinlenen hamuru bezelere ayırıp merdane yardımıyla açabildiğiniz kadar ince ve dikdörtgen şeklinde açın. Yapışmaması için nişasta serpebilirsiniz. Kenarından içine doğru 4 parmak kalınlığında katlarla dörde katlayın ve bir bıçakla ince ince dilimleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    İnce şeritler halinde kestiğiniz noodleların üzerine biraz daha nişasta serpip parmak uçlarınız ile havalandırarak ayırın.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Tencereye su koyup kaynatın ve kaynayan suya noodleları ekleyin. Birkaç dakika içerisinde pişecektir.

    5

    ADIM

    Tamam
    dk

    Ardından tavuk göğüsünü julyen olarak dilimleyin ve baharat serpin. Bir tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağı döküp mühürleyin. Mühürlenen tavukların içerisine mantarları ve sarımsakları ilave edin. Jülyen doğranmış 1 havucu ve halka doğranmış 2 adet kapya biberi de ekleyin.

    6

    ADIM

    Tamam
    dk

    Noodlelar 2,5 - 3 dakika piştikten sonra tavaya alın. Yaklaşık yarım dakika kadar da tavada sebzeler ile birlikte pişirin. Birbirine harmanlandıktan sonra birkaç yemek kaşığı soya sosu ilave edip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Acı Tatların Mutfağı Meksika’dan Adına Yakışır Bir Sos: Guacamole Sos
geri
Acı Tatların Mutfağı Meksika’dan Adına Yakışır Bir Sos: Guacamole Sos
Damla Çikolatalı Portakallı Pancake
ileri
Damla Çikolatalı Portakallı Pancake