Ahtapot Salatası
Deniz ürünleri ile salatanın eşsiz uyumu ahtapot salatası..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Yarım demet Dereotu
Yarım Limon
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
2 Cherry Domates
1 Beyaz Soğan
1 çay kaşığı Tuz
300 gr Ahtapot
1 Soğan
2 Defne Yaprağı

Besin Öğeleri

140,37
Kalori
4,62g
Karbonhidrat
24.24g
Protein
2.17g
Yağ
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 200 dk
  • 2 - 2 Kişilik
  • Zor

Malzemeler

Hazırlanışı

Deniz ürünleri ile salatanın eşsiz uyumu ahtapot salatası.. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Ahtapotu yumuşaması için soğan, beyaz şarap, defne yaprağı ve üzerini geçecek kadar su ilave ederek pişirin.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Soğuttuktan sonra ahtapotu temizleyin ve kol kısımlarını iri parçalar halinde doğrayın.Dereotu ve frenk soğanı ince ince kesin. Limon diliminin kabuklarını jülyen şeklinde doğrayın. Suyunu sıkın. Cherry domatesi küçük küpler halinde kesin. Doğranmış salata malzemelerini, zeytinyağı, tuz, beyaz biber ve diğer baharatı ile harmanladıktan sonra ahtapot parçaları ile karıştırın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gram Ispanak
    1 Diş Sarımsak
    1 Adet Soğan
    4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    6 Yemek Kaşığı Yoğurt
    Yarım Çay Kaşığı Tuz
    Yarım Çay Kaşığı Pul biber

    Besin Öğeleri

    133.2
    Kalori
    10g
    Karbonhidrat
    4.46g
    Protein
    8.12g
    Yağ

    Yoğurt ve Demirin Aşkı: Ispanak Borani

    Püf Noktası

    Ispanaklarınızı bol sirkeli suda bekletirseniz, çamur ve toprak gibi maddelerden arınacaktır.

    • Acılı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çocukluğumuz temel kahramanlarından olan Temel Reis’in en çok sevdiği ve zor durumlarında başvurduğu ıspanak, sahip olduğu yüzlerce besin maddesi ile hayatımızda vazgeçilmez bir yere sahiptir. A, C, E, K vitaminleri açısından oldukça zengin olan ıspanak, özellikle çocuklarımıza sevdirmemiz gerekmektedir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Ispanaklarımızı dallarından ayırdıktan sonra iyice yıkıyoruz ve ardından bol sirke döktüğümüz bir kapta 15 dakika bekletiyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Sirkeli sudan çıkardığımız ıspanakları bol suda yıkadıktan sonra ince ince kıyıyoruz. Soğanları yemeklik doğruyoruz. Keza sarımsakları da ince ince kıyıyoruz. Bir tencerenin içerisine 4 yemek kaşığı zeytinyağı alıyoruz. Ardından soğan ve sarımsakları ilave ediyoruz; 2 dakika pişiriyoruz. Ispanakları ilave ediyoruz. Ispanaklarımız ara sıra karıştırarak sönmelerini bekliyoruz. Tuz ekleyip ıspanakların yumuşamasını ve pişmesini bekliyoruz. Ispanakları ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakıyoruz. Ardından ıspanakları sıkarak suyunu süzüyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir kasenin içerine yoğurt ekliyoruz. İyice çırpıyoruz. İçerisine bir diş ezilmiş sarımsağı ekliyoruz. Ardından ıspanakları ekliyoruz. Tuz ilave edip tekrar karıştırdıktan sonra üzerinde zeytinyağı ve pul biber gezdirerek servis edebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Hacer Ayarsiz
    Hacer Ayarsiz

    Çok güzel oldu şefim elinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    6-7 Yaprak Marul
    3-4 Dal Maydanoz
    2 Adet Domates
    1 Kutu Ton Balığı
    1-1.5 Yemek Kaşığı Konserve Mısır
    1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    Bir Kaç Damla Limon Suyu
    1 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    320
    Kalori
    8.96g
    Karbonhidrat
    16.51g
    Protein
    7.33g
    Yağ

    Ton Balıklı Salata

    Püf Noktası

    Yorgun akşamlarda hemen hazırlanması, besleyici ve doyurucu özelliğiyle karşımıza çıkan Ton Balıklı Salatayı hazırlarken damak tadınıza göre limon suyu miktarını ayarlayabilirsiniz.

    • 10 dk
    • 2 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Diyette veya pratik bir tarif arıyorsanız size müthiş bir önerimiz var: Ton Balıklı Salata! Hem pratik yapımı hem de ekonomik oluşu ile iştahları kabartıyor. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Marul, domates ve maydanozlar yıkanır ve doğranarak bir kabın içine alınır.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ton balığı ve mısırlar kaba eklenir. Zeytin yağı, tuz ve limon eklenerek karışım karıştırılır. Basit hazırlanışı ve doyurucu özelliğiyle Ton Balıklı Salata hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kalamar Tava
geri
Kalamar Tava
Lakerda
ileri
Lakerda