Ahtapot Salatası
Deniz ürünleri ile salatanın eşsiz uyumu ahtapot salatası..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Yarım demet Dereotu
Yarım Limon
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
2 Cherry Domates
1 Beyaz Soğan
1 çay kaşığı Tuz
300 gr Ahtapot
1 Soğan
2 Defne Yaprağı

Besin Öğeleri

140,37
Kalori
4,62g
Karbonhidrat
24.24g
Protein
2.17g
Yağ
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 200 dk
  • 2 - 2 Kişilik
  • Zor

Malzemeler

Hazırlanışı

Deniz ürünleri ile salatanın eşsiz uyumu ahtapot salatası.. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Ahtapotu yumuşaması için soğan, beyaz şarap, defne yaprağı ve üzerini geçecek kadar su ilave ederek pişirin.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Soğuttuktan sonra ahtapotu temizleyin ve kol kısımlarını iri parçalar halinde doğrayın.Dereotu ve frenk soğanı ince ince kesin. Limon diliminin kabuklarını jülyen şeklinde doğrayın. Suyunu sıkın. Cherry domatesi küçük küpler halinde kesin. Doğranmış salata malzemelerini, zeytinyağı, tuz, beyaz biber ve diğer baharatı ile harmanladıktan sonra ahtapot parçaları ile karıştırın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Barbunya
    3 demet Kıvırcık Marul
    5-6 demet Nane Yaprağı
    5 Cherry Domates
    2 adet Ton Balık Konservesi
    Yarım Limon
    Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    327
    Kalori
    10g
    Karbonhidrat
    37g
    Protein
    53g
    Yağ

    Ton Balıklı Salata

    • 10 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hem renkleri şahane hem de doyurucu bir salata tarifi!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Taze nane , marul ve cherry domatesleri yıkayalım

    2

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Marulları ve naneleri doğrayalım. Bir kasenin içerisine alıp üzerine haşlanmış barbunyayı ve ortadan ikiye kesilmiş ilave edelim..

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Zeytinyağı, toz kırmızı biber ve limon suyunu ekleyelim. Güzelce karıştıralım. Son olarak ton balıklarının sularını süzdürüp ve salataya ekleyerek servis edelim. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 İri Mezgit
    100 Gram Rendelenmiş Kaşar Peyniri
    1 Kaşık Galeta Unu
    1 Adet Kuru Soğan
    1 Adet Yumurta
    3 Diş Sarımsak
    1 Çorba Kaşığı Kıyılmış Dereotu
    1 Tatlı Kaşığı Kuru Kekik
    1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Kaşığı Karabiber
    1 Çay Bardağı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    259.7
    Kalori
    7.17g
    Karbonhidrat
    22.89g
    Protein
    15.51g
    Yağ

    Kokusunu Sevmeyenler İçin: Balık Köftesi

    Püf Noktası

    Balık köftesi büyük balık veya beyaz etli balık diye tarif ettiğimiz balık çeşitlerinden yapılmaktadır. İsterseniz mezgit, palamut veya diğer büyük balıklardan birisin kullanabilirsiniz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Balığın her türlüsünü seven ve binlerce çeşir köftesiyle meşhur bir millet olarak Balık köfte, damaklarımızda müthiş lezzetler bırakmaktadır. Yanına bol yeşikli bir salata ile demeyin keyfinize...

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Balıklarımızı iyice temizledikten sonra bol su da yıkıyoruz. Ardından varsa kılçıkları ayırıyoruz ve mutfak robottan geçiriyoruz. Soğanları rendeliyoruz ve sarımsakları eziyoruz. Keza kaşar peynirini rendelemeyi unutmuyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir kabın içerisine balık püresini, galeta unu ve rendelenmiş soğan ile sarımsağı ekliyoruz. İnce kıyılmış dereotu, nane, kekik,karabiber ve tuz ekleyip iyice yoğuruyoruz. Tıpkı normal köfte gibi bir miktar alıyoruz ve elimizle şekil veriyoruz. Zeytinyağı kızdırdığımız tavamızda balık köftelerimizi pişiriyoruz. Köftelerin yanına bol yeşillikli salata ile birlikte servis edebiliriz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Ecem Yılmaz
    Ecem Yılmaz

    yine balığı sevdiren güzel bir tarif ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kalamar Tava
geri
Kalamar Tava
Lakerda
ileri
Lakerda