Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi
Ağızda dağılan lezzet!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

200 gr Tereyağı
150 gr Pudra Şekeri
200 gr Un
1 çay kaşığı Kabartma Tozu
50 gr Buğday Nişastası
1/2 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

642
Kalori
66g
Karbonhidrat
33g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Glutenli
Mutfak:
  • 40 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Orta
  • 175 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Erittiğiniz tereyağını çok karıştırmadan yukarı çıkan sütlü kısmı bir kaşıkla alın. Aldıktan sonra karıştırın ve tekrar yukarı çıkanları toplayın. Bu işlemi 15 dakika yapınca yağ çok daha berrak bir hale gelecek. Yağı özellikle bu şekilde kullanın.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

200 gram tereyağını sos tenceresinde eritin. Ilıması için bir köşede bekletin.

2

ADIM

Tamam
dk

Hamuru için 1 su bardağı pudra şekerini eleyin, üzerine erittiğiniz tereyağını ekleyin. Rengi açılınca üzerine yine eleyerek 2 su bardağı unu, 1/2 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kabartma tozu , 3 yemek kaşığı buğday nişastası ekleyin ve yoğurmaya devam edin. · Hamur ele yapışmayan hale gelince hamuru üçe ayırıp tezgahta rulo haline getirin.

3

ADIM

Tamam
dk

Yaklaşık 1 karış uzunluğunda, baş parmağınızdan biraz daha kalın olacak şekilde açın. Üzerini çatalın ucuyla çizin ve yaklaşık 2 parmak kalınlığında kesin. · Pişirme kağıdı serili tepsiye bıçakla taşıyıp yerleştirin.

4

ADIM

Tamam
dk

Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirip soğuduktan sonra pudra şekerine bulayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    150 gram Tereyağı
    1 adet Yumurta
    1 su bardağı Pudra Şekeri
    1 adet Limon Kabuğu Rendesi
    6 damla Limon Suyu
    1.5 paket Vanilin
    1 paket Kabartma Tozu
    1/2 çay kaşığı Tuz
    2.5-3 su bardağı Un

    Besin Öğeleri

    572
    Kalori
    56g
    Karbonhidrat
    2g
    Protein
    41g
    Yağ

    Limonlu Vanilyalı Kurabiye

    Püf Noktası

    Hamuru hazırlarken un miktarı eksik kalırsa ilave edebilirsiniz. Kabartma tozu yerine 1,5 çay kaşığı karbonat ve birkaç damla limon kullanabilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 5 - 10 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Tereyağını kısık ateşte eritin ve oda sıcaklığında birkaç dakika dinlendirin. Erimiş tereyağı ve yumurtayı bir kabın içine alın. Hafifçe çırpın.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    İçine pudra şekerini ilave edin ve karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Ardından limon kabuğu rendesini, birkaç damla limon suyunu ve vanilini ekleyin.

    4

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Kabartma tozu, tuz ve unu eleyerek ilave edin. Karıştırarak homojen bir kurabiye hamuru elde edin.

    5

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Hamuru streç film ile sarıp buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin.

    6

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Çıkan hamuru iki yağlı kağıdın arasına alın. 1 - 1,5 cm kalığında olacak şekilde açın.

    7

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Yuvarlak şekiller çıkararak yağlı kağıdın üzerine aktarın.

    8

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    180 derecede ısıtılmış fırında 8-10 dakika kadar pişirin.Renkleri hafif dönmeye başladığında fırından alın ve oda sıcaklığında dinlendirin. Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpiştirin.

    9

    ADIM

    Tamam
    0 dk

    Dinlendikten sonra afiyetle tüketin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Su Bardağı Süt
    1 Paket Vanilya
    2 Çorba Kaşığı Un
    4 Çorba Kaşığı Kakao
    4 Su Bardağı Toz Şeker
    1 Çorba Kaşığı Tereyağı

    Besin Öğeleri

    159.1
    Kalori
    19.01g
    Karbonhidrat
    4.52g
    Protein
    6.63g
    Yağ

    Kase Kase Yenmelik: Supangle

    Püf Noktası

    Supangle malzemelerinizde bir paket vanilya kullanırsanız lezzeti daha da artacaktır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Tatlı krizine basit çözümler arıyorsanız  Supangle tam size göre... Basit ve ekonomik. Özellikleri ile diğer tatlılardan ayrılan supangle iştahınızı kabartacak kaşık kaşık yemeye doyamayacaksınız.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir tencerenin içerisinde süt, kakao, toz şeker ve unu iyice çırpıyoruz. Unda topaklanma olmamasına dikkat ediniz.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Ocağımıza alarak karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye karıştırana kadar pişiriyoruz. Ocaktan aldıktan sonra vanilya ve margarin ekleyerek karıştırıyoruz. Supangleyi kaselere alarak buzdolabında soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi, antep fıstığı, fındık, çikolata serpiştirerek servis edebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Aslı Küçükkaya
    Aslı Küçükkaya

    kase kase yediren bir tarif

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ana Yemeğin Vazgeçilmezlerinden Bostana Salatası
geri
Ana Yemeğin Vazgeçilmezlerinden Bostana Salatası
Doyurucu Bir Akşam Yemeği Mantarlı Tavuk Dolma
ileri
Doyurucu Bir Akşam Yemeği Mantarlı Tavuk Dolma