| 3 Domates | |
| 3 Sivri Biber | |
| 3 diş Sarımsak Rendesi | |
| 6 dal Taze Soğan | |
| Yarım demet Kıyılmış Maydanoz | |
| 1 tatlı kaşığı Biber Salçası | |
| 4-5 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 tatlı kaşığı Kuru Nane | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 2 yemek kaşığı Nar Ekşisi | |
| 1 Limon Suyu |
Tüm malzemeleri küçük kıymayı unutmayın.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Ortadan ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkarıp biberleri küçük parçalar halinde doğrayın. Bol suda yıkadıktan sonra ortadan kabuklarını soyduğunuz domatesleri, çok küçük parçalar halinde doğrayın. Maydanoz ve taze soğanları incecik kıyın. Sarımsakları rendeledikten sonra havanda tuzla dövün. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Biber salçasını, küçük bir kapta limon suyu, zeytinyağı ve nar ekşisiyle karıştırıp kıvamını açın. Tüm malzemeleri bir araya toplayıp biber salçalı karışım, tuz, nane ve kırmızı biberle karıştırın. Ardından afiyetle servis edin. |
| 1 Su Bardağı Kuru Bakla | |
| 5 Su Bardağı Tavuk Suyu | |
| 1 Tatlı Kaşığı Zencefil | |
| 1 Tatlı Kaşığı Limon Kabuğu Rendesi | |
| 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı | |
| 2 Diş Sarımsak | |
| 1 Tatlı Kaşığı Şeker | |
| Tuz | |
| Karabiber |
Meze denince ilk akla gelenlerden fava, portakal ve zencefille buluşup alışık olmadığımız ama çok çabuk alışacağımız bir tarife dönüşüyor!
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
İç baklayı akşamdan bol suda ıslatın. Derin bir tencerede tavuk suyu, rendelenmiş taze zencefil, limon kabuğu rendesi, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiberle birlikte, baklalar püre olana kadar pişirin. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Bakla püresini blenderdan geçirin. Kalıbın içine yağlı kağıt yerleştirin. Bakla püresini yağlı kağıtlı kalıba dökün. Soğutun. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Bir tavada portakal suyunu kaynatarak koyulaştırın. Süzgeçten geçirin. Bir tatlı kaşığı şeker ekleyin. Zeytinyağıyla karıştırın. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Servis tabağına portakal sosunu yayın. Favayı kalıptan çıkarıp sosu ile birlikte servis yapın. Afiyet olsun! |
Meyve salatanızın üzerine bal, yoğurt, reçel gibi ürünler ekleyerek salatanın enerji oranını artırabilirsiniz.
Sağlıklı bir öğün arayışındaysanız meyveli salata tam size göre. Meyveli salatanın O kalorisi ve sindiriminin kolay olması sağlıklı bir seçenek olarak karşımızda durmaktadır.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Şeftali, elmanı kabuklarını soyduktan sonra şerit halinde doğruyoruz. Mandalinaları tanelere ayırıyoruz. Çileklerin baş kısmını attıktan sonra ikiye bölüyoruz. Muzu dilimliyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Meyveleri tane tane tabağa diziyoruz. Üzerinden yoğurt ve bal gezdiriyoruz. Afiyet olsun! |
sağlıklı ve kalorisiz harika biir tarif denenmeli
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.