Elimiz kokmadan sarımsak nasıl soyulur? En taze sebzeler nasıl seçilir? Haşlanmış yumurta nasıl soyulur? Ağlamadan soğan nasıl soyulur? diye soruyorsanız cevabımız için blog yazımıza göz atabilirsiniz.

#1Dolmalık Biber

Dolmalık biber alırken mutlaka altına bakmalısınız. Eğer altında 3 tümsek bulunuyorsa acı; 4 tümsek bulunuyorsa tatlıdır. Bu kural tüm dolmalık biberler için gereklidir.

#2Kahve Yapımı

Bol köpüklü bir kahve yapmak istiyorsanız kahvenin suyuna çok az tuz ve tarçın atınız. Tarçın kahvenin ağır tadına güzel bir lezzet; tuz ise kahvenin acını alarak köpürtecektir. 

#3Patates Kızartması

Şık sunumlu bir patates kızartması yapmak ister misiniz? Bunun için patatesi tek tek kesmek yerine ekmek dilimi şeklinde keserek mükemmel bir görüntü elde edebilirsiniz. Bununla birlikte çevrenize usta bir şef olduğunuzu ispatlayabilirsiniz. 

#4Soğan Soymak

Soğan soğarken gözlerinizden yaş mı geliyor? Bunu engellemek için soğanı soymadan 15 dakika buzlukta bekletirseniz böyle bir derdiniz bir daha olmayacaktır. 

#5Haşlanmış Yumurta

Yumurta haşlarken içerisine bir dilim limon koyarsanız yumurta daha kolay soyulacaktır. 

#6Sarımsak Soymak

Sarımsak soyanlar mutfak eldiveni kullanmak ya da daha önceden sarımsağı yıkayıp soymak sarımsağın kötü kokuları alacaktır. Veya mikrodalgada 5 dakika kadar sarımsağı ısıtırsanız sarımsağın tüm kokusu gidecektir. 

#7Haşlanmış Patates

Haşlanmış Patatesleri hızlı soymak için patatesler haşlanmadan önce etrafını bıçakla çizin. Haşlanmış patatesleri soğuk suda geçirdikten sonra çok daha çabuk soyulacaktır. 

#1Sarımsaklı Kavrulmuş Brokoli

Fırında bolca sarımsak ve zeytinyağı ile kavuracağınız brokoliler, bifteğinizin yanında misafirlerinizin başını döndürecek.

#2Fırınlanmış Patates

Birkaç dakika haşlandıktan sonra fırında kızartılan patateslere zeytinyağı, maydanoz ve baharat ilavesiyle bifteğinize lezzet katabilirsiniz.

#3Izgara Mısır ve Domates Salatası

Tabağınızın rengini değiştirmek isterseniz, bu lezzeti muhakkak düşünmelisiniz.

#4Mantı Şiş

Pesto sosuyla soslayabileceğiniz mantı şişler, bifteğinize lezzet katacak.

#5Avacado Mango Salatası

Avacado, mango ve kırmızı soğanın müthiş uyumuyla birlikte bifteğinizi yalnız bırakmayın.

#6Izgara Taze Bezelye

Yapımı son derece kolay olan ızgara taze bezelye etinizin yanındaki en lezzetli seçeneklerden. Bezelyeleri sadece baharatlayın ve doğranmış sarımsaklarla grilleyin.