Zeytinyağlı Semizotu
Zeytinyağlı serin bir ara sıcak olarak kullanarak sofranızın lezzet sınırını artırın.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Kuru Soğan
1 bağ Semizotu
1 yemek kaşığı Bulgur
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
4 Domates
Yarım çay bardağı Sıcak Su

Besin Öğeleri

59
Kalori
49g
Karbonhidrat
16g
Protein
36g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 35 dk
  • 4 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Zeytinyağlı serin bir ara sıcak olarak kullanarak sofranızın lezzet sınırını artırın. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Semizotlarını ayıklayın ve bol suyla yıkayın. Yıkadığınız semizotlarını iri parçalar halinde kesin. Kestiğiniz semizotlarını iyice durulayın. Soğanı küp küp yemeklik doğrayın. Tencereyi ısıtın. Isıttığınız tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağını ilave edin. Soğanları hafifçe kavurun. Domatesleri rendeleyin ve soğanla beraber pişirin.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Semizotlarını ekleyin ve karıştırın. Sıcak suyu ilave edin ve kaynayınca bulguru ekleyin. Yemeğin altını kısın ve en son kalan 2 yemek kaşığı zeytinyağını da ekleyip bulgurlar şişene kadar pişirin. Soğuk veya sıcak servis edin Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Kereviz
    2 Adet Havuç
    1 Adet Kuru Soğan
    1 Adet Domates
    3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1/2 Çay Kaşığı Tuz
    Yarım Adet Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    220
    Kalori
    24.32g
    Karbonhidrat
    2.93g
    Protein
    12.57g
    Yağ

    Lezzeti Kendisinde Saklı: Kereviz Yemeği

    Püf Noktası

    Kereviz yemeğinizi isterseniz portakal suyundan yapabilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kış yemeklerinin başında gelen Kereviz Yemeği; sağlıklı oluşu ve düşük kalori miktarı nedeniyle sıklıkla tercih edilmelidir. Çok farklı pişirme yöntemleri ve çeşitleri olan kereviz yemeğinin, bugün ege usülü olarak yapımını sizlerle birlikte paylaşacağız.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kerevizi iyice temizledikten sonra büyükçe küpler halinde doğruyoruz. Havuçları halkalar halinde soğanı ise yemeklik olarak doğruyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Bütün malzemeleri tencereye alıyoruz, zeytinyağı, yarım limonun suyu, tuz ekliyoruz. Üzerine de küp küp doğranmış domatesler eklenir. Son olarak suyunu ekliyoruz ve orta ateşte ağzı kapalı bir şekilde pişirmeye bırakıyoruz. Havuç ve kereviz yumuşadıktan sonra yemeğizi servis edebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 2

    Çiğdem Büyüksoy
    Çiğdem Büyüksoy

    tadı da görünüşü kadar harika oldu ellerinize sağlık

    Ayla Demir
    Ayla Demir

    Bayıldım , elinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gram Asma Yaprağı
    3/4 su bardağı Zeytinyağı
    4 Soğan
    1 diş Sarımsak
    2 su bardağı Pirinç
    2 yemek kaşığı Çam Fıstığı isteğe göre
    2 yemek kaşığı Kuş Üzümü isteğe göre
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Kimyon
    1 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    1/2 Limon Suyu
    1 yemek kaşığı Toz Şeker
    10 adet Erik
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı
    400 ml Su

    Besin Öğeleri

    125
    Kalori
    74g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    13g
    Yağ

    Yaprak Sarma

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 55 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Asma yapraklarını 5 dakika kadar haşlayıp, soğuması için kenara alın. Büyük bir tencerede çam fıstıkları, soğanları zeytinyağı ile soteleyin. Pirinç, kuş üzümünü ekleyip bir taşım kavurun. Ardından sarımsak, salça, baharatlar, nar ekşisi, limon suyu, tuz ve şeker eklenip, 2 dakika daha soteledikten sonra soğumaya bırakın.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Yaprakların ortasına pirinçli harçtan koyup kenarlardan kapatarak sarın ve tencereye dizin. Üzerine erikleri serpiştirin. Zeytinyağı gezdirilip sıcak su ilave edilip. Bir tabak kapatılarak orta ateşte 40 dakika kadar pişirin. Tamamen soğuyunca servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Karalahana Sarması
geri
Karalahana Sarması
Vejeteryan Falafel Burger
ileri
Vejeteryan Falafel Burger