Zeytinyağlı Etsiz Bamya Yemeği
Harika tadı ve doyuruculuğuyla bamya yemeği.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yarım kilo Bamya
1 Soğan
2 Sivri Biber
2 Domates
1 tatlı kaşığı Domates Salçası
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
5 bardak Sıcak Su
1/2 Limon

Besin Öğeleri

77
Kalori
3g
Karbonhidrat
2g
Protein
4g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 40 dk
  • 2 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Domates salçası yerine biber salçası da kullanabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Soğanları yemeklik doğrayarak tencerenin içinde sotelemeye başlayın. Rengi pembeleşmeye başlayınca kıyılmış biberleri ilave ederek sotelemeye devam edin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Kabukları soyulmuş küp küp doğranmış domatesleri ve salçasını da ekleyip kavurun.

3

ADIM

Tamam
25 dk

Ardından da bamyaları ekleyip, kavrulunca yarım limon suyunu sıkın ve sıcak suyunu ilave edin. baharatını ve tuzunu ayarlayıp çok karıştırmadan pişmeye bırakın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    600 gr Bamya
    1 Soğan
    3 Domates
    6 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1/2 kaşık Biber Salçası
    1/2 kaşık Domates Salçası
    1/2 dilim Limon Suyu
    1,5 bardak Su
    1 adet küp Şeker
    İsteğe göre Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    77
    Kalori
    2,7g
    Karbonhidrat
    1,2g
    Protein
    3g
    Yağ

    Zeytinyağlı Bamya

    Püf Noktası

    Bamyanızı soğuk bir şekilde servis edecekseniz üzerine zeytinyağı gezdirebilir, taze kıyılmış dere otu serpebilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Düşük kalorisi, pratikliği, lezzetiyle bu akşam masanızın baş köşesine bamyayı alın.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kabuklarını soyduğumuz soğan ve domatesleri küp küp doğrayalım. Bir bıçak yardımıyla bamyaların baş kısımlarını çok derine inmeden temizleyin. Ayıkladığınız bamyaları iyice yıkayın. Tencerenin içerisine zeytinyağı, salça ve soğanları alıp. Soğanlar hafif pembeleşene kadar kavuralım.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Ardından küp küp doğradığınız domatesleri ilave edin. Karıştırıp, kapağını kapatın. Domatesler hafif erimeye başladığında bamyalarınızı ilave edin. Yavaşça karıştırın, tuz, limon suyu ve şekeri ekleyip malzemelerin üzerine son olarak su ilave edip pişmeye bırakalım. Piştikten sonra sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Kabak
    1 Adet Soğan
    1 Adet Domates
    1 Adet Biber
    3 Diş Sarımsak
    200 Gram Kıyma
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    Üzeri İçin
    Kaşar Peyniri Rendesi

    Sandal Kebabı

    Mutfak:
    • 60 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Herkes kabağı sevmez. Ancak sağlık açısından yenmesi gereken sebzelerden biri olduğu için kabağı bizlere sevdirecek bir tarifle geldik. İşte kabağı güzelleştiren yemeklerden biri; Sandal Kebabı.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kabaklar alacalı olarak soyulur. Daha sonra ortadan ikiye bölünür. İçleri bir tatlı kaşığı yardımıyla oyulur. Önceden kaynatılan suyun içinde haşlanır. Fazla yumuşamamasına dikkat edilir ve ara ara çatalla kontrol edilir. Haşlanan kabaklar borcama alınır.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Kıyma, soğan, biber, domates ve salça sırasıyla kavrulur. Biraz su koyulur ve tuzu ayarlanır. Hazırlanan iç harç kabakların içine doldurulur. Borcamın altına kabakların altının yanmaması için bir kepçe su koyulur. 200 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirilir. Pişen kabakların üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir ve 5 dakika daha fırınlanır. Kaşar peyniri eriyince fırından çıkalırıp servise hazırlanır.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Patlıcanlı Sos Olarak da Bilinir Ajvar Sos
geri
Patlıcanlı Sos Olarak da Bilinir Ajvar Sos
Bunun da Mı? Evet Patlıcanında Patlıcan Dolması Turşusu
ileri
Bunun da Mı? Evet Patlıcanında Patlıcan Dolması Turşusu