Zeytinyağlı Etsiz Bamya Yemeği
Harika tadı ve doyuruculuğuyla bamya yemeği.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yarım kilo Bamya
1 Soğan
2 Sivri Biber
2 Domates
1 tatlı kaşığı Domates Salçası
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
5 bardak Sıcak Su
1/2 Limon

Besin Öğeleri

77
Kalori
3g
Karbonhidrat
2g
Protein
4g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 40 dk
  • 2 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Domates salçası yerine biber salçası da kullanabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Soğanları yemeklik doğrayarak tencerenin içinde sotelemeye başlayın. Rengi pembeleşmeye başlayınca kıyılmış biberleri ilave ederek sotelemeye devam edin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Kabukları soyulmuş küp küp doğranmış domatesleri ve salçasını da ekleyip kavurun.

3

ADIM

Tamam
25 dk

Ardından da bamyaları ekleyip, kavrulunca yarım limon suyunu sıkın ve sıcak suyunu ilave edin. baharatını ve tuzunu ayarlayıp çok karıştırmadan pişmeye bırakın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    600 gr Taze Fasulye
    1 Soğan
    2 Domates Rendesi
    5-6 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 çay kaşığı Tuz
    2 diş Sarımsak
    1 bardak Sıcak Su
    1 çimdik Karabiber

    Besin Öğeleri

    53
    Kalori
    74g
    Karbonhidrat
    19g
    Protein
    7g
    Yağ

    Zeytinyağlı Taze Fasulye

    Püf Noktası

    Sıcak veya soğuk servise uygundur. 

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilerseniz içine patates ekleyebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Soğanları küçük küpler halinde kesin, sarımsakları incecik dilimleyin, domatesleri rendeleyip fasulyeleride ayıklayarak kenara ayırın. Tencerede zeytinyağını kızdırın. Sarımsakları ve soğanları renk alana kadar kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Üzerine fasulyeleri, baharatını, rendelenmiş domatesleri ve suyunu ayarlayıp fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    10 Adet Sivri Biber
    3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    2 Yemek Kaşığı Un
    2 Su Bardağı Süt
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    1 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber

    Besin Öğeleri

    161
    Kalori
    14.85g
    Karbonhidrat
    5.58g
    Protein
    8.62g
    Yağ

    Hafiflik Arayana: Sütlü Biber

    Püf Noktası

    Unu yavaş yavaş eklemelisiniz. Unun kokusu çıktıktan sonra sütü eklemelisiniz.

    • Glutenli
    • Acılı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hafif bir sebze yemeği veya bir ara öğün arıyorsanız sütlü biber tam ağzına göre bir yemek. Hem hafif hemde hesaplı oluşu hemde pratik oluşu ile sütlü biber yemeği vazgeçilmezlerinizden olacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sivri biberlerin çekirdeklerini çıkartıp ikiye bölüyoruz. Bir tavanın içerisine zeytinyağını ekliyoruz. Yağ hafiften kızdıktan sonra biberleri ekliyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Biberler kızdıktan sonra unu yavaşça ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz. Unu ilave edip birkaç kere karıştırıyoruz. Unun kokusu çıktıktan sonra sütü ilave ediyoruz. Süt koyulaşıncaya kadar kısın ateşte pişiriyoruz. Ardından tuz ilave ediyoruz. Ve ocaktan alıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir tavanın içerisinde tereyağını alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra kırmızı pul biber ekleyip ekleyip karıştırdıktan sonra sütlü biberin üzerine boşaltıyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Patlıcanlı Sos Olarak da Bilinir Ajvar Sos
geri
Patlıcanlı Sos Olarak da Bilinir Ajvar Sos
Bunun da Mı? Evet Patlıcanında Patlıcan Dolması Turşusu
ileri
Bunun da Mı? Evet Patlıcanında Patlıcan Dolması Turşusu