Zeytin Piyazı
Meze sofralarına, akşam yemeklerine, brunchlara farklı bir lezzet geliyor! Farklı aromaların müthiş uyumuyla: Zeytin Piyazı!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1/2 Su Bardağı Yeşil Zeytin
1/2 Su Bardağı Siyah Zeytin
1 Adet Haşlanmış Patates
1/2 Demet Maydanoz
2 Dal Taze Soğan
1/2 Su Bardağı Ceviz
1/4 Su Bardağı Zeytinyağı
1 Adet Limon Suyu
2 Çorba Kaşığı Nar Ekşisi
1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
1 Su Bardağı Nar Tanesi
Deniz Tuzu

Besin Öğeleri

80
Kalori
40g
Karbonhidrat
67g
Protein
53g
Yağ
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Meze sofralarına, akşam yemeklerine, brunchlara farklı bir lezzet geliyor! Farklı aromaların müthiş uyumuyla: Zeytin Piyazı!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Derin bir kabın içerisine sırasıyla dilimlenmiş yeşil zeytin, siyah zeytin, küp küp doğranmış patates, ince kıyım taze soğan, ince kıyım maydanoz, zeytinyağı, tuz, nar ekşisi, limon suyu, pul biber ve cevizi koyup güzelce harmanlayarak servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 demet Semizotu
    10-15 adet Çilek
    100 gram Beyaz Peynir
    1 çay bardağı Ceviz İçi
    1 çay kaşığı Susam
    yarım Limon
    1 çay kaşığı Limon Kabuğu Rendesi
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 tatlı kaşığı Sirke
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    60
    Kalori
    40g
    Karbonhidrat
    20g
    Protein
    40g
    Yağ

    Yaz Salatası Çilekli Semizotu Salatası

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilediğiniz peynir çeşidini kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Semizotunu bol su ile yıkayın, taze yapraklarını dallarından ayıklayın ve servis kasesine alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Çilekleri, peyniri, cevizi dilimleyin. Semizotunu kasesinin üzerine dilimlenen malzemeleri ve haşhaş tohumunu ilave edip ezmeden karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ayrı bir küçük kasede sos malzemelerini karıştırıp üzerinde gezdirin ve en son susam serpin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Kabak
    1 Su Bardağı Pirinç
    3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Demet Taze Yeşil Soğan
    Yarım Demet Nane
    Yarım Demet Maydanoz
    Yarım Demet Dereotu
    5 Diş Sarımsak
    1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Pul Biber
    1 Paket Süzme Yoğurt
    3 Su Bardağı Su
    1 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    202
    Kalori
    10.34g
    Karbonhidrat
    10.46g
    Protein
    12.62g
    Yağ

    Kabak Salatası

    Püf Noktası

    Kabaklarınızı kazıyıp rendelemeniz gerekmektedir.

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İsmi ile kulaklara ilginç gelse de Nuraniye, yazın tüketilebilecek en güzel ve en hafif salata veya mezelerden birisidir. Kabak, pirinç ve yeşillikler ile hazırlananan Nuraniye salatasını büyük bir zevkle hazırlayabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabaklarının üzerini tıraşlıyoruz. Tıraşlanmış kabaklarımızı rendeliyoruz. Taze soğanlarımızı küp küp doğruyoruz ve nane,dereotu, maydanozu incecik olarak kıyıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir tencerenin içerisine zeytinyağını alıyoruz ve ince ince kıyılmış taze soğanlarımızı ekliyoruz. Üzerine rendelenmiş kabaklarımızı ekliyoruz. 3 dakika sonra pirinçlerimizi ekliyoruz ve birkaç kere karıştırdıktan sonra suyunu ilave ediyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Suyunu çeken pilavımıza nane, maydanoz ve dereotu ekleyip pilavımızı demlenmeye bırakıyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Demlenen pilavımızın üzerine hazırladığımız sarımsaklı yoğurdumuzu ekliyoruz ve iyice karıştırdıktan sonra servis tabağına alıyoruz ve üzerine kırmızı pul biber ile süsleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Pembe Güzeli Salatası
geri
Pembe Güzeli Salatası
Burrata Peynirli Bruschetta
ileri
Burrata Peynirli Bruschetta