Yumuşacık İçi Çıtır Dışıyla Tavuk Şinitzel
Oldukça pratik ve zahmetsiz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

6 Tavuk Göğsü
1 çay kaşığı Toz Biber
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Tuz
3 Yumurta
1 kase Galeta Unu
1 çay bardağı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

286
Kalori
9,8g
Karbonhidrat
15,8g
Protein
18,9g
Yağ

Püf Noktası

Tavuk göğüslerini oldukça ince bifteklik kesin veya kasaptan o şekilde talep edin. 

  • 35 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Hazır almaktansa evde kendi şinitzelinizi yapmak daha sağlıklı olacaktır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Tavuk göğüslerini bifteklik inceltin. Ardından bol suda temizleyin. Bir kasede karabiber, toz biber, tuzu karıştırın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Kuruladığınız tavukların üzerine baharat karışımından serpin ve baharatların tavuklara yapıştığına emin olun. Ayrı bir kaseye yumurtaları kırın ve çırpın. Başka bir kaseye ise galeta ununu doldurun.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Baharatlı tavukları önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp tavada kızgın yağda kızartın. Tüm tavuklara aynı işlemi uygulayın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Tavuk Göğsü
    1 yemek kaşığı Galeta Unu
    1 diş Sarımsak
    1 çay kaşığı Tahin
    2 yemek kaşığı Susam
    Baharat

    Besin Öğeleri

    120
    Kalori
    4,7g
    Karbonhidrat
    22,5g
    Protein
    2,6g
    Yağ

    Susamlı Tavuk

    • 25 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Pişirmeden önce tavuğu yarım limon ile ovalayıp, sonra tavuğun üzerine ve içine limon rendesi koyarsanız daha güzel kokutur.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tavuk şinitzellere arkalı önlü tuz, karabiber, pulbiber serpip terbiye edelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tahinin içine, havanda dövülmüş sarımsak, sıvı yağ ve sütü ilave edip karıştırın.Tavuk rulolarını önce karışıma sonra susama batırıp fırın tepsisine dizin.Tavukların içi pişene dışı kızarana kadar pişirin. Sıcak servis edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Yarım Su Bardağı Galeta Unu
    2 Yemek Kaşığı Tahin
    1 Su Bardağı Önceden Islatılmış Nohut
    1 Adet Kuru Soğan
    2 Adet Yeşil Soğan
    Yarım Demet Maydanoz
    2 Yemek Kaşığı Susam
    Yarım Çay Kaşığı Kimyon
    Yarım Çay Kaşığı Karabiber
    Yarım Demet Reyhan
    1/4 Demet Kişniş
    2 Adet Jalapeno Biberi
    Yarım Çay Kaşığı Zerdeçal
    Yarım Çay Kaşığı Köri
    1.5 Su Bardağı Ayçiçek Yağı

    Besin Öğeleri

    295
    Kalori
    10.35g
    Karbonhidrat
    3.52g
    Protein
    23.88g
    Yağ

    Falafel

    Püf Noktası

    Falafel’inizi daha lezzetli hale getirmek için, bekletilmiş falafelleri kızartma işlemine tabi tutabilirsiniz.

    • 50 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Mükemmel bir Ortadoğu yemeği  Falafel, nohut köfteye dönüştürülmüş halidir. Tam bir vejetaryen olan Falafel, humus ile birlikte müthiş bir ikili oluşturmaktadır. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Kişniş, maydanoz ve taze soğanlar, reyhanın yaprak kısımlarıyla birlikte ince ince kıyılır. Kabuğu soyulan kuru soğan büyük parçalar halinde doğranır. Ortadan ikiye bölünen jalapeno biberlerinin çekirdekleri çıkarılır ve ince ince kıyılır. Daha öncesinde ıslatılan nohutlar, doğranmış yeşillikler, kuru ve taze soğanlar, jalapeno biberleri, tahin, galeta unu, susam, kimyon, zerdeçal, köri, tuz ve karabiberle derin bir karıştırma kabının içine alınır. Elimizdeki bütün malzeme blenderdan geçirilerek püre haline getirilir.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Ayçiçek yağı derin bir tencerede kızdırılır ve falafel hamurundan parçalar kopartılarak yuvarlanır ve yağın içine atılır. Falafellerin dış kısmı renk alana kadar kızartın. Tahin sosunu hazırlamak için, süzme yoğurt, limon suyu ve tahin bir kasenin içinde karıştırılır. İncecik doğranmış maydanozlar karışıma katılır. Dışı kızarış içi yumuşak kalmış falafellerin yanıdna servis edilir. Enerji deposu Falafeller servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 3

    Irem Akdoğan
    Irem Akdoğan

    ellerinize sağlık, farklı ve güzel omuş

    Tayfun Öz
    Tayfun Öz

    harika görünüyor

    Elif Açıkgöz
    Elif Açıkgöz

    çok beğendim harika bir tadı var

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fırında Soslu Tavuk Baget
geri
Fırında Soslu Tavuk Baget
Söğürmeli Kebap
ileri
Söğürmeli Kebap