Yumuşacık İçi Çıtır Dışıyla Tavuk Şinitzel
Oldukça pratik ve zahmetsiz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

6 Tavuk Göğsü
1 çay kaşığı Toz Biber
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Tuz
3 Yumurta
1 kase Galeta Unu
1 çay bardağı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

286
Kalori
9,8g
Karbonhidrat
15,8g
Protein
18,9g
Yağ

Püf Noktası

Tavuk göğüslerini oldukça ince bifteklik kesin veya kasaptan o şekilde talep edin. 

  • 35 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Hazır almaktansa evde kendi şinitzelinizi yapmak daha sağlıklı olacaktır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Tavuk göğüslerini bifteklik inceltin. Ardından bol suda temizleyin. Bir kasede karabiber, toz biber, tuzu karıştırın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Kuruladığınız tavukların üzerine baharat karışımından serpin ve baharatların tavuklara yapıştığına emin olun. Ayrı bir kaseye yumurtaları kırın ve çırpın. Başka bir kaseye ise galeta ununu doldurun.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Baharatlı tavukları önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp tavada kızgın yağda kızartın. Tüm tavuklara aynı işlemi uygulayın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gram Dana Kıyma
    1 adet Soğan
    3 diş Sarımsak
    2 yemek kaşığı Galeta Unu
    1/2 çay bardağı Sıvı Yağ
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Kimyon
    1 çay kaşığı Kuru Nane
    2 kase Patates Püresi
    3-4 su bardağı Domates Sosu
    1.5 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi

    Besin Öğeleri

    383
    Kalori
    24g
    Karbonhidrat
    29g
    Protein
    48g
    Yağ

    Püreli Top Köfte

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 55 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 185 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kıymalı harç malzemelerini bir kasede güzelce yoğurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kıymalı harçtan büyük parçalar aldıktan sonra güzelce yuvarlayın ve çok az yağ konulmuş tavada arkalı önlü kızartın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Geniş bir borcama her yerini kaplayacak şekilde patates püresi serin.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Üzerine kızarttığınız köfteleri aralıklı olarak dizin.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Her köftenin üzerine 1 küçük kepçe kadar domates sosu gezdirin. En son rendelenmiş kaşar peyniri serpin.

    6

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Önceden ısıtılmış 185 derecede 25 dakika kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin, afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gram Tavuk Parçaları
    3 Yumurta
    1,5 su bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    306
    Kalori
    2,7g
    Karbonhidrat
    12,7g
    Protein
    22,7g
    Yağ

    Çıtır Tavuk

    Püf Noktası

    Pane harç yerine kendi yaptığınız harçları da kullanabilirsiniz. Örneğin baharatlı cipsleri robottan geçirerek. 

    • 40 dk
    • 3 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Diğer ve sos & meze tariflerimize girerek çıtır tavuk içi dilediğiniz sos çeşitlerine bakabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Parmak boyundaki kemiksiz tavuk etlerini güzelce yıkayın. Bir kaseye yumurtayı kırın, başka bir kaseye ise pane harcını ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    İyice yıkanmış tavukları kurulayın ve ilk olarak yumurtaya ardından pane harcına bulayarak derin tencerede kızgın yağda nar gibi kızarana kadar pişirin. Pişen çıtır tavuklarınızı patates ve sos eşliğinde servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fırında Soslu Tavuk Baget
geri
Fırında Soslu Tavuk Baget
Söğürmeli Kebap
ileri
Söğürmeli Kebap