- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 6 Tavuk Göğsü | |
| 1 çay kaşığı Toz Biber | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 3 Yumurta | |
| 1 kase Galeta Unu | |
| 1 çay bardağı Sıvı Yağ |
Besin Öğeleri
286
Kalori
9,8g
Karbonhidrat
15,8g
Protein
18,9g
Yağ
Püf Noktası
Tavuk göğüslerini oldukça ince bifteklik kesin veya kasaptan o şekilde talep edin.
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Tavuk göğüslerini bifteklik inceltin. Ardından bol suda temizleyin. Bir kasede karabiber, toz biber, tuzu karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Kuruladığınız tavukların üzerine baharat karışımından serpin ve baharatların tavuklara yapıştığına emin olun. Ayrı bir kaseye yumurtaları kırın ve çırpın. Başka bir kaseye ise galeta ununu doldurun. |
|
3
ADIM Tamam
20 dk
|
Baharatlı tavukları önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp tavada kızgın yağda kızartın. Tüm tavuklara aynı işlemi uygulayın. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
5 adet Tavuk Fileto 1/2 çay kaşığı Tuz 1/2 çay kaşığı Karabiber 10 dilim Yaprak Kaşar 5 dilim Jambon 2 Yumurta 1 çay bardağı Un 1 su bardağı Galeta Unu 4 yemek kaşığı Ayçiçek Yağı Besin Öğeleri
199Kalori26gKarbonhidrat29gProtein45gYağİçini Dök Cordon Bleu
Malzemeler
-
5 adet Tavuk Fileto
-
1/2 çay kaşığı Tuz
-
1/2 çay kaşığı Karabiber
-
10 dilim Yaprak Kaşar
-
5 dilim Jambon
-
2 Yumurta
-
1 çay bardağı Un
-
1 su bardağı Galeta Unu
-
4 yemek kaşığı Ayçiçek Yağı
Hazırlanışı
Kaşar peyniri ve jambon dilimleri ne kadar ince olursa kızarma esnasında o kadar çabuk sürede tavukların içinde erir.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkKemiksiz fileto tavuk göğüslerini temizleyip yağlı kısımlarını temizleyin. Tavukları keskin bir bıçak yardımıyla orta kısımlarını cep gibi açın. Tavuk etlerinin iç kısımlarının dolacağını unutmayın bu nedenle uç kısımlarını tamamen kesmemeye yani tavukları iki eşit parçaya bölmemeye dikkat edin.
2ADIM
Tamam15 dkBir et döveceği yardımıyla hafifçe döverek inceltin, tuz ve karabiber serperek orta kısımlarına birer dilim kaşar peyniri yerleştirin. Sırasıyla; bir dilim jambon ve tekrar birer dilim kaşar peyniri yerleştirdiğiniz tavukların kenar kısımlarını et döveceğiyle döverek kapatın.
3ADIM
Tamam15 dkYumurtaları geniş bir tabakta bir çatal yardımıyla çırpın. Ayrı ayrı tabaklara un ve galeta ununu alın. Ayçiçek yağını yanmaz yapışmaz tavada kızdırın.
4ADIM
Tamam15 dkSırasıyla iki taraflı; un, çırpılmış yumurta sarısı ve son olarak galeta ununa buladığınız tavukları kızgın yağda arkalı önlü ters çevirerek kızartın. Kızartma işleminin sıcaklığıyla içlerindeki kaşar peyniri eriyen tavukları, servis tabaklarına alın. Afiyet olsun..
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Besin Öğeleri
362Kalori66gKarbonhidrat16gProtein18gYağIspanaklı Makarna
Mutfak:Malzemeler
-
1 paket Makarna
-
300 gr Ispanak
-
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
Dilediğiniz Baharat
Hazırlanışı
Üzerine peynir serpiştirebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkSıcak suda makarnayı haşlayın. Yumuşayan makarnayı süzdürün.
2ADIM
Tamam15 dkIspanakları iyice yıkayın. Aynı tencerede zeytinyağı ekleyerek ıspanakları birkaç dakika kavurun. Dilediğiniz şekilde baharat ile tatlandırın. Lakin bizim önerimiz çok baharat eklememek.
3ADIM
Tamam5 dkKavrulan ıspanakların üzerine süzülen makarnayı ilave edip birkaç dakika daha karıştırarak kavurun. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)