Yoğurtlu Patates Yemeği
Çorba gibi başlangıç olarak veya ana yemek olarak kullanmak size kalmış.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Haşlanmış Patates
1 su bardağı Yoğurt
1 Yumurta
2 yemek kaşığı Un
4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
Et Suyu
Baharat

Besin Öğeleri

55
Kalori
8g
Karbonhidrat
3,7g
Protein
1,1g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 50 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Çorba gibi başlangıç olarak veya ana yemek olarak kullanmak size kalmış. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Patatesleri ve soğanı ufak ufak doğrayıp. Tencere de önce soğanı daha sonra patatesi ekleyerek kavurun.

2

ADIM

Tamam
35 dk

Bir kapta yoğurt, un ve yumurtaya yarım çay bardağı ılık su ekleyip topaksız kıvama gelene kadar karıştırın.Kıvam alan yoğurdu kavrulmuş patatesin tenceresine ekleyip , tuzunu ayarlayın.. Ağır ateşte ve karıştırarak göz göz olana kadar pişirip ateşten alın. Küçük bir tavada yağ, nane veya pulbiberi kavurup çorbanın üzerine ekleyelim.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    6 Kapya Biber
    1-2 adet Tatlı Patates
    1 Kabak
    1 Patlıcan
    1 Havuç
    100 gr Mantar
    1 Domates
    1 Soğan
    2-3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 yemek kaşığı Dolmalık Fıstık
    1 yemek kaşığı Kuş Üzümü
    1 tatlı kaşığı Domates Salçası

    Besin Öğeleri

    137
    Kalori
    17g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    59g
    Yağ

    Fırında Sebzeli Közlenmiş Biber Dolması

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Zor
    • 220 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilerseniz harçları doldurduğunuz kapya biberlerin üzerine kaşar peynir rendesi serpip fırınlayarak da servis edebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tatlı patates, kabak, patlıcan, havuç, kuru soğan ve domatesi küp küp doğrayın. Kapya biberleri karnından yarıp temizleyin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında pişiriniz.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Ayrı bir tavada zeytinyağı ile kuru soğanı kavurun. Üzerine dolmalık fıstığı da ekleyip fıstıkların rengi dönene kadar kavurun. Fıstıklar kavrulduktan sonra doğranmış mantarları da ekleyip, mantarlar suyunu salıp çekene kadar kavurun. Ardından domates salçasını, domatesi ve baharatları ekleyip 5 dakika kadar pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ocağın altını kapamadan 1-2 dakika önce kuş üzümlerini de ekleyin. Pişen mantarlı sos ile sebzeleri bir kapta karıştırınız. Kapya biberlerin içerisini hazırladığınız sebzeli harç ile doldurun. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Patates
    2 Kabak
    2 Patlıcan
    3 Kapya Biber
    2 Soğan
    3 diş Sarımsak
    1 tatlı kaşığı Domates Salçası
    Yarım çay bardağı Zeytinyağı
    1 su bardağı Ilık Su

    Besin Öğeleri

    143
    Kalori
    39g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    49g
    Yağ

    Güveçte Etsiz Türlü

    Püf Noktası

    Fırında veya ocakta pişirebilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İsteğe göre kuyruk yağıda kullanabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tüm sebzeleri yuvarlak veya küp halinde doğrayın. Ardından güvecin içine alın. Üzerine tuzunu, baharatını, yağını ve suyunu ayarlayıp ağzını kapatın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    İçindeki sebzeler yumuşayana kadar pişirin ve sıcak servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Köfte Sandviç
geri
Köfte Sandviç
Mercimek Çorbası
ileri
Mercimek Çorbası