- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Patatesleri ve soğanı ufak ufak doğrayıp. Tencere de önce soğanı daha sonra patatesi ekleyerek kavurun. |
|
2
ADIM Tamam
35 dk
|
Bir kapta yoğurt, un ve yumurtaya yarım çay bardağı ılık su ekleyip topaksız kıvama gelene kadar karıştırın.Kıvam alan yoğurdu kavrulmuş patatesin tenceresine ekleyip , tuzunu ayarlayın.. Ağır ateşte ve karıştırarak göz göz olana kadar pişirip ateşten alın. Küçük bir tavada yağ, nane veya pulbiberi kavurup çorbanın üzerine ekleyelim. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
600 gram Kültür Mantarı 2 adet Kuru Soğan 3 adet Domates 3 diş Sarımsak 3 adet Yeşil Biber 1 yemek kaşığı Domates Salçası 1 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Pul biber 1 yemek kaşığı Sıvı Yağ 1 tutam Maydanoz Besin Öğeleri
188Kalori28gKarbonhidrat13gProtein59gYağMantar Sote
Püf Noktası
Mantarları kararmaması için su ile temas ettirmeyin.
Mutfak:Malzemeler
-
600 gram Kültür Mantarı
-
2 adet Kuru Soğan
-
3 adet Domates
-
3 diş Sarımsak
-
3 adet Yeşil Biber
-
1 yemek kaşığı Domates Salçası
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Pul biber
-
1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
-
1 tutam Maydanoz
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkBir tavanın içerisine bir miktar sıvı yağ koyup doğradığınız soğanları, sarımsağı koyup kavurun.
2ADIM
Tamam5 dkDaha sonra üzerine biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.
3ADIM
Tamam2 dk1 yemek kaşığı salça ve 1 çay kaşığı pul biberi ekleyip kavurmaya devam edin.
4ADIM
Tamam2 dkİnce ince doğradığınız mantarları malzemelere ekleyip kavurun.
5ADIM
Tamam10 dkSon olarak kabuklarını soyup küp halinde kestiğiniz domatesleri ve tuzu ekleyerek yemek suyunu çekene kadar pişirin.
6ADIM
Tamam1 dkBiraz maydanoz serperek servis edebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
3 çay bardağı Kırmızı Mercimek 3 yemek kaşığı Pirinç 2 yemek kaşığı Bulgur 1 tatlı kaşığı Domates Salçası 1 yemek kaşığı Tereyağı 5-6 bardak Sıcak Su 1 tatlı kaşığı Kuru Nane 1 çay kaşığı Tuz Besin Öğeleri
95Kalori56gKarbonhidrat19gProtein26gYağBuram Buram Anadolu Ezogelin Çorbası
Mutfak:Malzemeler
-
3 çay bardağı Kırmızı Mercimek
-
3 yemek kaşığı Pirinç
-
2 yemek kaşığı Bulgur
-
1 tatlı kaşığı Domates Salçası
-
1 yemek kaşığı Tereyağı
-
5-6 bardak Sıcak Su
-
1 tatlı kaşığı Kuru Nane
-
1 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
İçerken içinizi ısıtacak.
Adımlar
1ADIM
Tamam40 dkSuyu geniş tencereye alıp kaynatın. Yıkayıp süzdüğünüz kırmızı mercimeği tencereye ekleyin. Pirinci, bulguru ve tuzu tencereye aktarın. Mercimekler yumuşayana kadar pişirin.
2ADIM
Tamam10 dkAyrı bir tavada tereyağını eritin. Üzerine küçük küpler halinde doğranmış soğanı ekleyin ve kavurun. Ardından kavrulmuş soğana domates salçasını ekleyin. Kuru naneyi de ekleyip bir kaç dakika daha kavurup ocaktan alın.
3ADIM
Tamam10 dkTencereye, kavrulan salçalı soğan karışımı ekleyin. Karıştırarak biraz daha kaynatıp ocaktan alın. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)