- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 3-4 orta boy Haşlanmış Patates | |
| 1 adet Yumurta | |
| 1 su bardağı Yoğurt | |
| 2 çorba kaşığı Un | |
| 4-5 çorba kaşığı Yağ | |
| Alabildiğince su veya Et Suyu | |
| Üzeri için Çeşitli Baharatlar |
Besin Öğeleri
55
Kalori
8g
Karbonhidrat
3.7g
Protein
1.1g
Yağ
Püf Noktası
Çorbanın tuzunu yoğurtlu karışımı ekledikten sonra eklemek yoğurdu kestirmez.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Çocuklarınızın çok seveceği sizlerin kolaylıkla yapabileceği yoğurtlu patates çorbasının lezzetiyle doyacaksınız.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Patatesleri ve soğanı ufak ufak doğruyoruz. Tenceremiz de önce soğanı daha sonra patatesi kavuruyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Bir kapta yoğurt, un ve yumurtaya yarım çay bardağı ılık su ekleyip topaksız kıvama gelene kadar karıştıralım.Kıvam alan yoğurdu kavrulmuş patatesin tenceresine ekleyelim ve tuzunu ayarlayalım. Ağır ateşte ve karıştırarak göz göz olana kadar pişirip ateşten alalım. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Küçük bir tavada yağ, nane veya pulbiberi kavurup çorbanın üzerine ekleyelim. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Soğan 2 yemek kaşığı Domates Salçası 1,5 çay bardağı Kırmızı Mercimek 3 yemek kaşığı Bulgur 2 yemek kaşığı Pirinç 1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber 1 çay kaşığı Karabiber 1 çay kaşığı Tuz 3 yemek kaşığı Sıvı Yağ Besin Öğeleri
95Kalori56gKarbonhidrat19gProtein26gYağTam Kıvamında Ezogelin Çorbası
Püf Noktası
Su miktarını çorbanızın kıvamına göre ayarlayın.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Soğan
-
2 yemek kaşığı Domates Salçası
-
1,5 çay bardağı Kırmızı Mercimek
-
3 yemek kaşığı Bulgur
-
2 yemek kaşığı Pirinç
-
1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
1 çay kaşığı Tuz
-
3 yemek kaşığı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Nefis kıvamıyla bol baharatlı bir çorba..
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkSoğanı ince ince kıyalım, ardından bir tencerenin içine alalım. Üzerine yağ ilave edip güzelce kavuralım. Kavrulan soğanlara yıkadığımız mercimekleri ekleyip salçasını aktaralım. Biraz kavurup suyunu ilave edip bir taşım kaynatalım.
2ADIM
Tamam30 dkMercimek hafif yumuşamaya başlayınca bulgur ve pirinci ekleyelim. Biraz daha kaynatalım. Baharatlarını ve tuzunu ayarlayalım. Çorba kıvamını aldığında ocaktan alıp sıcak servis edelim.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Soğuk Domates Çorbası: Gazpacho Çorbası
Püf Noktası
Çorbanın ana malzemesi domateslerin kabuklarının kolay soyulması için on saniye sıcak suda bekletip çıkartmanız yeterlidir.
Mutfak:Malzemeler
-
2 Adet Salatalık
-
6 Adet Domates
-
2 Çorba Kaşığı Sirke
-
6 Çorba Kaşığı Natürel Sızma Zeytinyağı
-
1 Adet Kırmızı Soğan
-
4 Dilim Ekmek
-
1/2 Çay Kaşığı Tuz
-
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
-
1/2 Çay Kaşığı Kimyon
Hazırlanışı
İspanya'nın en basit çorbalarından olan Gazpacho Çorbası, basit tarifler arayanlar için bulunmaz hint kumaşı. Basit hazırlanışı ve düşük kalorisi ile diyet yapanların vazgeçemeği lezzetlerin başında gelmektedir.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkMalzemelerin 1/3'ünü robottan geçirmeden servis için saklıyoruz. Kalan tüm malzemeleri robottan geçiriyoruz.
2ADIM
Tamam5 dkÇorba için önce domateslerin kabuklarını soyuyoruz ve doğruyoruz. Ekmekleri doğrayıp, domateslerle birlikte robotta çekiyoruz.
3ADIM
Tamam5 dkKarışıma sirke sarımsak ve zeytinyağı ilave edip robotta tekrar çekiyoruz.Salatalık ve soğanları doğrayıp robottaki malzemeye ekliyoruz ve tekrar çekiyoruz. Tuz, karabiber ve kimyonu ilave ediyoruz. Malzemelerin 1/3’lük kısmını ayırıyoruz. Geri kalan kısmı süzgeçten geçirdikten sonra, derin bir kapta dolapta dinlendirerek soğutuyoruz. Ayırdığımız kısmı soğuttuğumuz çorbamızı servis ederken kullanıyoruz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)