| 500 gram Brokoli | |
| 2 yemek kaşığı Süzme Yoğurt | |
| 1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber | |
| 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ | |
| 1 çay kaşığı Tuz |
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Brokolileri iyice yıkayıp iki-üç parmak genişliğinde dilimleyin. Tencerede yumuşayana kadar haşlayın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Bir kasede yoğurdu tuz serpip çırpın. Servis tabağına brokolileri dizin ve üzerine yoğurdu ilave edin. Küçük bir tavada yağ ve kırmızı toz biber ekleyip yakın ve yoğurdun üzerine gezdirin. |
Çorba gibi başlangıç olarak veya ana yemek olarak kullanmak size kalmış.
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Patatesleri ve soğanı ufak ufak doğrayıp. Tencere de önce soğanı daha sonra patatesi ekleyerek kavurun. |
|
2
ADIM Tamam
35 dk
|
Bir kapta yoğurt, un ve yumurtaya yarım çay bardağı ılık su ekleyip topaksız kıvama gelene kadar karıştırın.Kıvam alan yoğurdu kavrulmuş patatesin tenceresine ekleyip , tuzunu ayarlayın.. Ağır ateşte ve karıştırarak göz göz olana kadar pişirip ateşten alın. Küçük bir tavada yağ, nane veya pulbiberi kavurup çorbanın üzerine ekleyelim. |
Fasülye Kızartması yaparken tereyağı kullanmak yemeğinize lezzet katacaktır.
Havaların ısınması ile birlikte taze fasulye sofralarımızı renklendirmektedir. Fasulye Kızartması ile hem hafif hemde güzel güzel bir akşam yemeği tüketin.
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Fasulyeler yıkanır ve saplarından ayıklanır. Daha sonrasında derin bir tencerede yumuşayıncaya tek haşlanır. Haşlanan fasulyeler süzülerek soğuk sudan geçirilir. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Tereyağı bir tavada eritilir ve kızdırılır. Unu bir tepsiye alın ve haşlanmış fasulyeleri bu una bulayın ve tavaya alarak kızartın. Sıcak sıcak servis edebileceğiniz fasulye kızartması servise hazır. Afiyet olsun. |
teşekkürler çok beğendim
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.