- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 3 Adet Yumurta | |
| 3 Çorba Kaşığı Yoğurt | |
| 2.5 Türk Kahvesi Fincanı İrmik | |
| 4 Türk Kahvesi Fincanı Un | |
| 1 Adet Vanilya | |
| 1 Adet Kabartma Tozu | |
|
Şerbeti İçin
|
|
| 9 Türk Kahvesi Fincanı Şeker | |
| 9 Türk Kahvesi Fincanı Su | |
| Büyüklüğüne Göre 1 ya da 2 Dilim Limon |
Besin Öğeleri
432
Kalori
37.86g
Karbonhidrat
2.73g
Protein
3.12g
Yağ
Püf Noktası
Yoğurt tatlısını hazırlarken, tatlının üzerine dökeceğiniz şerbetin soğuk olmasına özen gösterin.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Ağızda dağılan nefis bir tatlı yapmak ister misiniz? Hem pratik hem olsun da ister misiniz? O zaman yoğurt tatlısı tam aradığınız lezzet.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Derin bir kapta yumurta, yoğurt ve şeker mikser ya da çırpıcıyla çırpılır. Çırpma işlemi devam ederken karışıma irmik, un, vanilya ve kabartma tozu ilave ederek çırpmaya devam edilir. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Borcam tepsisi margarinle yağlanır ve karışım tepsiye dökülür. Öncesinde 180 derecede ısıtılmış fırında karışım, altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirilir. |
|
3
ADIM Tamam
15 dk
|
Tatlı pişerken su ve şeker 5 dakika boyunca kaynatılır, kaynadıktan sonra içine limon sıkılıp 1-2 dakika daha kaynatılmaya devam edilir. Şurup kekin üstüne soğuk olarak dökülecektir. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Kek fırından çıkarıldıktan sonra üzerine soğuk şurup dökülür ve üstü bir tepsiyle kapatılarak şerbeti çekmesi beklenir. Tatlınızın üstüne hindistan cevizi, çikolata sosu, çilek ya da muz ekleyerek servis edebilirsiniz. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Fincan Pirinç Unu Yarım Fincan Nişasta 1 Su Bardağı Su 7 Su Bardağı Süt 1.5 Su Bardağı Toz Şeker 1 Tutam Tuz 1 Fincan Hindistan Cevizi 1 Fincan Dövülmüş Tuzsuz Badem 1 Fincan Portakal Kabuğu Rendesi 1 Fincan Kuru Üzüm Besin Öğeleri
284Kalori51.01gKarbonhidrat4.47gProtein4.73gYağEnerji İksiri: Sultan Aziz Muhallebisi
Püf Noktası
Bademlerinizin kabulü olmamasına özen gösterin Şayet bademleriniz kabukluysa suda beş dakika kadar bekletin ve kabuklarını soyun. Bir portakal kabuğu rendesi inanılmaz bir lezzet katacaktır. Muhallebinize kuruyemişleri ekleyip ocağızdan aldıktan sonra karıştırarak soğutmanız gerekmektedir.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Fincan Pirinç Unu
-
Yarım Fincan Nişasta
-
1 Su Bardağı Su
-
7 Su Bardağı Süt
-
1.5 Su Bardağı Toz Şeker
-
1 Tutam Tuz
-
1 Fincan Hindistan Cevizi
-
1 Fincan Dövülmüş Tuzsuz Badem
-
1 Fincan Portakal Kabuğu Rendesi
-
1 Fincan Kuru Üzüm
Hazırlanışı
Birçok malzemenin karışımından oluşan sultan aziz muhallebisi yaz aylarında serinletici etkisine sahip hafif bir tatlı içecek türüdür. Ferahlatıcı özelliği ve içerisindeki maddelerle tam bir vitamin deposudur.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkBir tencerenin içerisine süt, şeker ve portakal rendesi kabuğunu koyuyoruz. Karıştırarak şekerleri eritiyoruz ve sütümüzü kaynamaya bırakıyoruz.
2ADIM
Tamam5 dkBir kaseye pirinç unu ve nişastaya aralılarla su ekleyerek karıştıyoruz. Topaklanma tam olarak geçtiğinde karışımızı sütümüze ekliyoruz.
3ADIM
Tamam10 dkKabuklarını soyduğumuz bademleri kırdıktan veya dövüyoruz. Muhallebimiz koyu bir kıvama geldikten Hindistan cevizi rendesi, kuru uzum ve bademlerimizi ekliyoruz ve ocağımız kapatıyoruz.Muhallebimizi 5 dakika karıştırarak soğumaya bırakıyoruz. İyice soğuyan muhallebimize hindistan cevizi ve bademle süsleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Sütlü İncirli Kup
Püf Noktası
Süslemesi için verilen tarifin dışına çıkabilir, tatlınızı damak tadınıza göre renklendirebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
5 su bardağı Süt
-
4 yemek kaşığı Nişasta
-
2 yemek kaşığı Un
-
1/3 su bardağı Şeker
-
1 paket Vanilya
-
10 adet Kuru İncir
-
1 yemek kaşığı Tereyağı
-
5 adet Ceviz İçi
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkKaseye aldığınız incirlerin üzerine sıcak su ilave edin ve 5 dakika bekletin.
2ADIM
Tamam5 dkTencerenize süt, nişasta, un, şeker ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
3ADIM
Tamam5 dkKarışımı kısık-orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
4ADIM
Tamam5 dkKaynamaya başladığında tencerenize incirlerinizi ekleyip kısa süre daha pişirin.
5ADIM
Tamam5 dkOcaktan aldığınınız muhallebinin içine tereyağı ekleyip karıştırın.
6ADIM
Tamam5 dkDilerseniz kaseye koyduktan sonra üzerine ceviz serpin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)