- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 4 Yumurta | |
| 1/2 su bardağı Şeker | |
| 1,5 su bardağı İrmik | |
| 1 su bardağı Un | |
| 1 su bardağı Yoğurt | |
| 1/2 su bardağı Sıvı Yağ | |
| 1 Limon Kabuğu Rendesi | |
| 1 Vanilya | |
| 1 Kabartma Tozu | |
|
Şerbeti İçin
|
|
| 3 su bardağı Toz Şeker | |
| 3 su bardağı Su | |
| 1 yemek kaşığı Limon Suyu |
Besin Öğeleri
206
Kalori
37,9g
Karbonhidrat
2,7g
Protein
3,1g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Şerbeti İçin
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
30 dk
|
Toz şeker ve suyu tencereye alın şeker eriyene kadar karıştırıp kısık ateşte şurup kıvamını alana kadar kaynatın. Kıvam alan şerbete limon suyu ekleyip, 2-3 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alarak oda ısısında soğuması için köşede bekletin. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Yumurtaları kaba alın. Şeker ekleyip krema kıvamını alana kadar blender ile karıştırın. Ayçiçek yağı ve yoğurdu ilave ettikten sonra karıştırmaya devam edip aroma vermesi için rendelenmiş limon kabuğu ekleyin. Sırasıyla; eleyerek un, kabartma tozu, vanilya ve irmik eklediğiniz kek harcını kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin. |
|
3
ADIM Tamam
60 dk
|
Yağladığınız fırın kabına harcı döktükten sonra üzerini düzeltin. Tatlıyı, önceden ısıtılmış fırında 45 dakika kadar pişirin. Fırından çıkan sıcak tatlıyı, dinlendirdikten sonra arzu ettiğiniz büyüklükte dilimleyin. Sıcak tatlıya soğuyan şerbeti buluşturun.Soğuyunca servis edin. |
|
4
ADIM Tamam
dk
|
|
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
Kreması İçin150 gram Tereyağı 4,5 su bardağı Süt 3/2 su bardağı Şeker 1 paket Vanilya Hamuru İçin1,5 su bardağı Un 100 gram Margarin 1 su bardağı Su 4 Yumurta Sos İçin1 su bardağı Süt 1 su bardağı Su 1,5 yemek kaşığı Kakao 4 yemek kaşığı Toz Şeker 1,5 yemek kaşığı Un Besin Öğeleri
429Kalori53gKarbonhidrat6gProtein41gYağBol Çikolata Soslu Profiterol
Mutfak:Malzemeler
-
150 gram Tereyağı
-
1,5 su bardağı Un
-
4,5 su bardağı Süt
-
3/2 su bardağı Şeker
-
1 paket Vanilya
-
100 gram Margarin
-
1 su bardağı Su
-
4 Yumurta
-
1 su bardağı Süt
-
1 su bardağı Su
-
1,5 yemek kaşığı Kakao
-
4 yemek kaşığı Toz Şeker
-
1,5 yemek kaşığı Un
Hazırlanışı
Üzerine meyve veya yemiş parçaları serpiştirebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkHamuru pişirmek için tavada tereyağını eritip 1 su bardağı suyu ekleyin. Kaynamaya başlayınca kısık ateşe alıp unu ekleyin ve hamur homojen bir kıvam alana kadar ocakta karıştırarak pişirmeye devam edin. Hamur pürüzsüz bir hale gelince soğumaya bırakın. Hamur soğuyunca 4 yumurtayı teker teker kırıp iyice karıştırın.
2ADIM
Tamam30 dkKrema için tereyağını ocakta eritin ve unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Sonrasında sütü yavaşça eklemeye başlayın ve karıştırmaya devam edin. Sütün hepsini ekledikten sonra şekeri ekleyip üzeri göz göz olana kadar pişirin. Soğuduktan sonra vanilyayı ekleyip mikserle karıştırın. Yumurtaları tek tek kırıp karıştırdığınız hamurdan elinizi ıslatıp kaşık yardımıyla ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp tepsiye aralıklı olacak şekilde dizin. 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.
3ADIM
Tamam30 dkSosu için tüm malzemeyi karıştırıp kaynayıncaya kadar ocakta pişirin ve soğumaya bırakın. İçi boş bir şekilde kabaran hamurların içini pasta şırıngası ile krema ile doldurup, üzerine çikolata sosu gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
Hamuru İçin125 gram Tereyağı 75 gram Pudra Şekeri 1 Yumurta Sarısı 1 yemek kaşığı Süt 225 gram Un 2 yemek kaşığı Un 1,5 tatlı kaşığı Nişasta 1 Yumurta Sarısı 3 yemek kaşığı Toz Şeker 1 paket Vanilya 1,5 yemek kaşığı Tereyağı Kreması İçin2,5 su bardağı Süt Besin Öğeleri
182Kalori25,24gKarbonhidrat3,69gProtein7,6gYağMevsim Meyveleriyle Tartolet
Malzemeler
-
125 gram Tereyağı
-
75 gram Pudra Şekeri
-
1 Yumurta Sarısı
-
1 yemek kaşığı Süt
-
225 gram Un
-
2,5 su bardağı Süt
-
2 yemek kaşığı Un
-
1,5 tatlı kaşığı Nişasta
-
1 Yumurta Sarısı
-
3 yemek kaşığı Toz Şeker
-
1 paket Vanilya
-
1,5 yemek kaşığı Tereyağı
Hazırlanışı
Dilediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkTart hamuru için tereyağını ve pudra şekerini mikserde iyice çırpın. Daha sonra üzerine yumurta sarısını sütü ekleyin ve tekrar çırpın. Mikserde hamur kıvamını alınca bir streç filme sarıp buzlukta en az 30 dakika sertleşinceye kadar bekletin.
2ADIM
Tamam30 dkKremasını yapmak için sütü, şekeri, unu, nişastayı, yumurta sarısını tencereye alıp ocakta fokurdayana kadar pişirin. Fokurdadıktan sonra altını kapatıp vanilyayı de ekleyin ve karıştırıp soğuması için bekletin. Soğuduktan sonra en son üzerine labneyi ekleyebilirsiniz. Tart hamurunu buzluktan çıkardıktan sonra, açarken kırılmaması için iki yağlı kağıt arasına koyup oklava yardımıyla 1-2 cm kalınlığında açın. Tart kalıbınız varsa onunla, yoksa bir bardağın ağız kısmını kullanarak yuvarlak küçük şekiller elde edin ve bunları muffin kalıplarına yerleştirin.
3ADIM
Tamam15 dkTart hamurunuzu 180 derecede önceden ıstılmış fırında 13-15 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra hamurunuz çok kırılgan olacağı için soğuması için bekleyin ve soğuduktan sonra üzerinin kremasını dökün ve en üstünü mevsimlik meyvelerle süsleyin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)