Yeşilin Her Tonu Savoy Lahana Dolması
Yeşilin her tonunu yaşatan bir dolma yemeniz için bu tarife göz atmanız yeterli olacak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

250 gr Az Yağlı Kıyma
1 fincan Pirinç
1 Soğan
1 Yeşil Biber
yarım Havuç
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı Domates Salçası
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber

Besin Öğeleri

147
Kalori
27g
Karbonhidrat
24g
Protein
49g
Yağ
  • 45 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Yeşilin her tonunu yaşatan bir dolma yemeniz için bu tarife göz atmanız yeterli olacak. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Tuz eklediğiniz kaynar suda lahana yapraklarını 1 dakika haşlayın. Buzlu suda tazeledikten sonra süzüp kenara ayırın. İki kaşık zeytinyağı eklediğiniz tavada önce soğanları terletin. Sonra sırasıyla havuç ve biberleri de ekleyerek 2-3 dakika karıştırarak soteleyin. Tuz ve biber ekleyin. Harcı soğuması için kenara ayırın.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Pirinç, kuş üzümü , pişen sebzeleri, salça ve kıymayı karıştırarak harcınızı hazırlayın.Tuz, karabiber ekleyin. Lahana yapraklarının ortasındaki damarlı kısmı keserek içlerini dolma harcını doldurun. Tencerenize yerleştirdiğiniz dolmaların yarısına kadar ılık su ekleyip, düşük ısıda yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1/2 Litre Nar Suyu
    1/4 Limon Suyu
    2 Su Bardağı Şeker
    2,5 Yemek Kaşığı Pektin

    Besin Öğeleri

    60
    Kalori
    98g
    Karbonhidrat
    2g
    Yağ

    Nar Reçeli

    Püf Noktası

    Dilerseniz reçelinize nar taneleri ekleyerek sunumunu ve lezzetini güzelleştirebilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

     Narın doyum olmayan tadından ve müthiş renginden yaz aylarında da mahrum kalmak istemiyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Nar suyu, limon suyu ve pektini geniş bir tencereye alın. Yüksek ateşte kaynayana kadar karıştırın ve köpüklerini alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İçine şekeri ilave edip şeker eriyip biraz koyulaşana kadar arada karıştırarak pişirin (4-5 dakika)

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Köpüklerini temizleyip ateşten alın ve soğumaya bırakın. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Yarım Kilo Ispanak Kökü
    1 Adet Kuru Soğan
    1 Adet Kereviz
    1 Yemek Kaşığı Tereyağı
    2 Diş Sarımsak
    1 Yemek Kaşığı Nişasta
    Yeterince Zeytinyağı
    1 Su Bardağı Haşlanmış Pirinç
    2 Adet Domates
    Yeterince Tuz

    Besin Öğeleri

    133
    Kalori
    31g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    56g
    Yağ

    Sağlık Deposu: Ispanak Kökü Yemeği

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ispanak sevenlerin bayılacağı ıspanak kökü yemeği, sebzenin her halinin ne kadar güzel olduğunu bizlere gösteriyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ispanakları, soğanları, kerevizleri, havucu, sarımsağı, zeytinyağında soteleyin. Üzerine bir parça tereyağı ekleyerek lezzetlendirin. Daha sonra 3 - 4 bardak su ekleyip pişmeye bırakın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Nişasta ile 1 çay bardağı suyu küçük bir kâsede karıştırın ve bu karışımı tenceredeki ıspanak köklerinin üzerine dökün. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Domatesleri tereyağında soteleyin. Ispanak kökleri suyunu çekince derin bir kaba alın. Üzerine sotelenmiş domatesleri ve pirinçleri ekleyin. 1 - 2 kere karıştırın ve servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Püre Yatağında Falafel
geri
Püre Yatağında Falafel
Etli Bulgur Pilavı
ileri
Etli Bulgur Pilavı