Yaz Salatası Çilekli Semizotu Salatası
Sofrasında farklı bir tat arayanların tarifi, yaz aylarında bulması oldukça basit olan malzemeleri ile aperatif bir salata..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 demet Semizotu
10-15 adet Çilek
100 gram Beyaz Peynir
1 çay bardağı Ceviz İçi
1 çay kaşığı Susam
yarım Limon
1 çay kaşığı Limon Kabuğu Rendesi
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı Sirke
1 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

60
Kalori
40g
Karbonhidrat
20g
Protein
40g
Yağ
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 15 dk
  • 2 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Dilediğiniz peynir çeşidini kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Semizotunu bol su ile yıkayın, taze yapraklarını dallarından ayıklayın ve servis kasesine alın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Çilekleri, peyniri, cevizi dilimleyin. Semizotunu kasesinin üzerine dilimlenen malzemeleri ve haşhaş tohumunu ilave edip ezmeden karıştırın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Ayrı bir küçük kasede sos malzemelerini karıştırıp üzerinde gezdirin ve en son susam serpin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kg Şeftali
    800 gram Şeker
    1/2 tatlı kaşığı Tereyağı
    1/2 tatlı kaşığı Limon Tuzu

    Besin Öğeleri

    20
    Kalori
    100g
    Karbonhidrat
    0,0g
    Protein
    0,0g
    Yağ

    Şeftali Reçeli

    • 50 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Meyvenin kabuklarını soymadan da kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kabukları soyulup, çekirdekleri çıkarılmış 1 kilogram şeftaliyi küp küp doğrayın ve yarısını derin bir tencereye aktarın. Bir kat şeftali, bir kat toz şeker serpin. Toz şeker bitene kadar bu işlemi tekrarlayın ve şeftalinin kendi suyunu salması için 2 saat kadar bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Şeftaliler suyunu saldığında tencereyi ocağa alın. Kısık ateşte, aralarda tahta bir kaşıkla kaynatıp kaynamaya bırakın. Reçelin köpürmemesi için yarım tatlı kaşığı tereyağını da tencereye ekleyip karıştırın ve 15 dakika daha kızık ateşte koyulaşmaya bırakın. Yavaş yavaş koyulaşıp kıvam almaya başlayan reçele, son olarak limon tuzunu katıp kısa bir süre daha pişirdikten sonra ocaktan alın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Su Bardağı Kuru Bakla
    5 Su Bardağı Tavuk Suyu
    1 Tatlı Kaşığı Zencefil
    1 Tatlı Kaşığı Limon Kabuğu Rendesi
    3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
    2 Diş Sarımsak
    1 Tatlı Kaşığı Şeker
    Tuz
    Karabiber

    Besin Öğeleri

    147
    Kalori
    24g
    Karbonhidrat
    20g
    Protein
    56g
    Yağ

    İsmi Yeter: Portakal Sosunda Zencefilli Fava

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Meze denince ilk akla gelenlerden fava, portakal ve zencefille buluşup alışık olmadığımız ama çok çabuk alışacağımız bir tarife dönüşüyor!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    İç baklayı akşamdan bol suda ıslatın. Derin bir tencerede tavuk suyu, rendelenmiş taze zencefil, limon kabuğu rendesi, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiberle birlikte, baklalar püre olana kadar pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bakla püresini blenderdan geçirin. Kalıbın içine yağlı kağıt yerleştirin. Bakla püresini yağlı kağıtlı kalıba dökün. Soğutun.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tavada portakal suyunu kaynatarak koyulaştırın. Süzgeçten geçirin. Bir tatlı kaşığı şeker ekleyin. Zeytinyağıyla karıştırın.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Servis tabağına portakal sosunu yayın. Favayı kalıptan çıkarıp sosu ile birlikte servis yapın. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Avokadolu Çanağında Yumurta
geri
Avokadolu Çanağında Yumurta
Antep Fıstıklı Mozaik Pasta
ileri
Antep Fıstıklı Mozaik Pasta