Yaz Salatası Çilekli Semizotu Salatası
Sofrasında farklı bir tat arayanların tarifi, yaz aylarında bulması oldukça basit olan malzemeleri ile aperatif bir salata..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 demet Semizotu
10-15 adet Çilek
100 gram Beyaz Peynir
1 çay bardağı Ceviz İçi
1 çay kaşığı Susam
yarım Limon
1 çay kaşığı Limon Kabuğu Rendesi
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı Sirke
1 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

60
Kalori
40g
Karbonhidrat
20g
Protein
40g
Yağ
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 15 dk
  • 2 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Dilediğiniz peynir çeşidini kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Semizotunu bol su ile yıkayın, taze yapraklarını dallarından ayıklayın ve servis kasesine alın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Çilekleri, peyniri, cevizi dilimleyin. Semizotunu kasesinin üzerine dilimlenen malzemeleri ve haşhaş tohumunu ilave edip ezmeden karıştırın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Ayrı bir küçük kasede sos malzemelerini karıştırıp üzerinde gezdirin ve en son susam serpin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Kırmızı Mercimek
    2 su bardağı Su
    5 damla Limon Suyu
    1 adet Kuru Soğan
    1 diş Sarımsak
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    2 yemek kaşığı Çam Fıstığı
    1 çay kaşığı Pul biber
    Yarım demet Maydanoz
    Üzeri İçin
    1 yemek kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    88
    Kalori
    45g
    Karbonhidrat
    17g
    Protein
    38g
    Yağ

    Sultan Mezesi

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Mercimekleri yıkayın ve güzelce süzdükten sonra bir tencereye alın ve üstüne 2 su bardağı suyu ekledikten sonra ocağa alın ve güzelce pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Mercimekler pişerken, soğanı küp küp doğrayın ve ayrı bir tavaya aldığınız zeytinyağında pembeleşene dek kavurun.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İçine ince doğranmış sarımsağı da ekleyin ve ocağın altını kapatın.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Pişmiş ve kabarmış olan mercimekleri kavrulmuş soğanla birlikte karıştırın. Bir servis tabağına alın.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ayrı bir tavada ısınmış olan zeytinyağında çam fıstıklarının renkleri dönene dek kavurun. İçine toz kırmızı biberi ekleyin ve ocağın altını hemen kapatın.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kavrulmuş fıstıklarını mercimeklerin üstüne gezdirin ve son olarak ince doğranmış maydanozlarla süsleyerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 adet Patlıcan
    2 diş Sarımsak
    4 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
    2 yemek kaşığı Mayonez
    1 çay kaşığı Tuz
    Üzeri İçin
    1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber

    Besin Öğeleri

    65
    Kalori
    30g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    56g
    Yağ

    Yoğurtlu Patlıcan Salatası

    Püf Noktası

    Patlıcanlarınızı közlerken, bıçakla üstlerine birkaç delik açarsanız ısının etkisiyle şişip patlamalarını kolaylıkla önleyebilirsiniz.

    • Acılı
    Mutfak:
    • 55 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Patlıcanları yıkayıp kurulayın ve üstlerine bıçakla birkaç yerinden delikler açın.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Pişirme kağıdı serdiğiniz bir fırın tepsisine patlıcanları koyun ve 200 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişmeye bırakın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Patlıcanları fırın yerine ocakta da közleyebilirsiniz. Ateşin üzerindeki patlıcanları sürekli çevirerek yumuşayana kadar pişirmeniz gerekir.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Patlıcanlar piştikten sonra, biraz ılıklaşmalarını bekleyin ve kabuklarını soyun.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kabuklarını soyduğunuz patlıcanları küp küp doğrayın, üstüne süzme yoğurt, dövülmüş sarımsak, tuz ve mayonezi ilave edip güzelce karıştırın.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir servis tabağına alıp toz biberle süsleyerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Avokadolu Çanağında Yumurta
geri
Avokadolu Çanağında Yumurta
Antep Fıstıklı Mozaik Pasta
ileri
Antep Fıstıklı Mozaik Pasta