Yaş Pasta
Pastane kıvamında bir pasta yapımının temel püf noktası malzemelerin ve özellikle kremanın çok iyi çırpılmış olması gerekmektedir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 Yumurta
6 fincan Un
6 fincan Toz Şeker
1 paket Kabartma Tozu
2 çorba kaş. Kakao
1 çay bard. Limon Suyu
Antep Fıstığı
çikolata parçaları
3/4 Şeker
2 çorba kaş. Kakao
4 çorba kaş. Un
2 paket Vanilya
1 Labne Peyniri
3 su bard. Süt
1/4 Limon Suyu
1 tatlı kaş. Filtre Kahve
1 tatlı kaş Şeker
Kreması İçin
1 Yumurta
Sos İçin
1,5 çay bard. Sıcak Su

Besin Öğeleri

362
Kalori
77g
Karbonhidrat
7g
Protein
16g
Yağ

Püf Noktası

Yaş pastanızın üzerini benmari usulü erittiğiniz çikolata ile süsleyebilirsiniz.

  • 70 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Orta
  • 190 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Pastane kıvamında bir pasta yapımının temel püf noktası malzemelerin ve özellikle kremanın çok iyi çırpılmış olması gerekmektedir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
30 dk

Yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp köpürüne dek çırpalım. 1/4 limon suyunun üzerine su ekleyip bir çay bardağına tamamlayalım. Limonlu suyu, kabartma tozunu, limon kabuğu rendesini, elenmiş unu, kakaoyu çırpma kalıbına alıp çırpalım. Kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Fırında pişirelim. keki kalıbı içinde soğutup ikiye keselim.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Sıcak suya şekeri, nescafeyi ve limon suyunu ekleyip karıştırarak soğutalım. Pastanın kesik yüzeylerini fırça yardımıyla çırptığımız karışımla ıslatalım. Tencereye unu , şekeri , sütü , vanilyayı ve çırpılmış yumurtayı kakaoyu ekleyip ağır ateşte ve sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim. Kremayı ateşten alıp soğutarak içine labne peynirini ekleyip mikserle yarım dakika çırpalım. Kremayı pastanın alt ve üst parçasın kesik yüzeylerine yayalım. Alt parçasının üzerine antep fıstığı serpip üst parçasını kapatalım.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Kremala pastanın üzerini ve yanlarını kapatalım.Çikolata sos veya rendesi ilave ederek süsleyebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Petibör Bisküvü
    1 Paket Krema
    1 Çay Bardağı Toz Şeker
    Üzeri İçin
    Ceviz
    Fındık
    Hindistan Cevizi

    Besin Öğeleri

    529
    Kalori
    37g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    56g
    Yağ

    Bisküvili Pişmeyen Kurabiye

    • 30 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Canınız aniden kurabiye çekti ama şimdi kim pişmesini bekleyecek? O hâlde kimse beklemesin, pişmeyen kurabiyeler hazır edilsin!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yayvan bir tencereye şekeri koyun. Ocakta rengi kahverengine dönene kadar karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sıvı kremayı ilave edin ve şeker eriyip sıvı hale gelinceye kadar ocakta tutun ve sonra soğuması için bir yoğurma kabının içine alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bisküvileri rondodan geçirin. Soğumuş olan karamelin üzerine bisküvi, fındık ve cevizleri ekleyerek yoğurun.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yuvarlak kurabiye şekilleri verin ve her bir kurabiyeyi ceviz, fındık ve hindistan cevizine bulayın. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    120 gram Bitter Çikolata
    1 su bardağı Damla Çikolata
    1 Vanilya
    1 Kabartma Tozu
    2 su bardağı Un
    2 Yumurta
    150 gram Tereyağı
    2 yemek kaşığı Un

    Besin Öğeleri

    414
    Kalori
    55g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    41g
    Yağ

    Çikolatalı Brownie Kurabiye

    • 30 dk
    • 10 - 12 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yanına süt ile servis edebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir tavada tereyağını eritin. Üzerine bitter çikolatayı ekleyip karıştırarak eritin. Ardından karışımı bir kaba alıp üzerine yumurta ekleyip çırpın. Sırayla pudra şekeri, un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip çırpın. En son damla çikolata ekleyip spatula ile karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Yağlı kağıt serili tepsiye, dondurma kaşığı veya yemek kaşığı ile yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında, kontrollü bir şekilde 10-12 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ahududulu Tart
geri
Ahududulu Tart
Elmalı Basit Profiterol
ileri
Elmalı Basit Profiterol