- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 5 Su Bardağı Süt | |
| 150 Gram Tereyağı | |
| 1.5 Su Bardağı Toz Şeker | |
| 4 Kahve Fincanı Un | |
| 1 Yemek Kaşığı Nişasta | |
| 1-2 Adet Damla Sakızı | |
| 1 Yemek Kaşığı Dolusu Vanilya Özü |
Besin Öğeleri
79
Kalori
14.82g
Karbonhidrat
2.99g
Protein
0.1g
Yağ
Püf Noktası
Tavuk Göğsü’nü yaparken dikkat etmeniz gereken önemli noktalardan biri muhallebinizdeki topaklanmaları önlemektir. Bunun için ununuzu önceden eleyebilirsiniz. Karışımı yaparken çırpma teli kullanabilir ya da mikserinizden yardım alabilirsiniz. Tereyağı ve ununuzu da kavururken kısık ateş kullanarak unun fazla kavrulmasını ve tadının değişmesini önleyebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Damakları çatlatan Tavuk Göğsü'nü yapmak hiç bu kadar kolay kolay olmamıştı. Dada Mutfak sizler için en pratik tarifleri sizler için araştırdı.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Tereyağı, unun da kavrulmasını kolaylaştıracak derince bir tencerede eritilir. Tereyağ eridikten sonra tencereye un eklenir ve orta ateşte bir tel çırpıcıyla 3-4 dakika kavrulur. Un ve tereyağ karıştırılırken şeker eklenir ve karıştırılır. Süt zaman geçirilmeden eklenir. Nişasta 3 - 3.5 yemek kaşığı suda çözülerek karışıma eklenir ve karıştırma işlemine devam edilir. Damla sakızları bir havanda toz haline getirilir ve karışıma eklenir. Vanilya da damla sakızlarından sonra hemen eklenir. Bütün bu süreç içerisinde karıştırma işlemi hiç bırakılmamalıdır. Muhallebi kıvamını aldıktan sonra sıkı aralıklara sahip bir süzgeçten geçirilir ve soğumaya bırakılır. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Muhallebi soğuduktan sonra bir mikser yardımıyla çırpılır. Muhallebi olduktan sonra servis kaplarına alınır. İsterseniz çilek, muz, tarçın ve fındıkla servis edebilirsiniz. Ağzınızı tatlandıracak Yalancı Tavuk Göğsü servise hazır. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
100 gram Tereyağı 1 su bardağı Süt 3 yemek kaşığı Kakao 4 yemek kaşığı Pudra Şekeri 2 paket Petibör Bisküvü 3 yemek kaşığı Antep Fıstığı Besin Öğeleri
331Kalori46gKarbonhidrat6gProtein48gYağAntep Fıstıklı Mozaik Pasta
Malzemeler
-
100 gram Tereyağı
-
1 su bardağı Süt
-
3 yemek kaşığı Kakao
-
4 yemek kaşığı Pudra Şekeri
-
2 paket Petibör Bisküvü
-
3 yemek kaşığı Antep Fıstığı
Hazırlanışı
Servis ederken üzerine antep fıstığı tozu serpiştirin.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkTereyağını tavada eritin. Pudra şekerini geniş bir kaba alın, üzerine eritilmiş tereyağını ve sütü ilave edin. Kakaoyu da ekleyip iyice karıştırın. Üzerine bisküvileri kırın ve Antep fıstıklarını ekleyin. Ezmeden karıştırın.
2ADIM
Tamam5 dkKullanmak istediğiniz kalıbın içine streç film ile kaplayın. Üzerine mozaik pasta harcını ilave edip, soğuması için buzluğa alın. Buzlukta 3-4 saat kadar bekletin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
15 Adet Kuru İncir Yarım Su Bardağı Ceviz 1 Çay Bardağı Toz Şeker 1 Su Bardağı Su 1 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı 1/2 Çay Bardağı Portakal Kabuğu Rendesi Besin Öğeleri
266Kalori51.33gKarbonhidrat3.44gProtein6.21gYağİncir Tatlısı
Mutfak:Malzemeler
-
15 Adet Kuru İncir
-
Yarım Su Bardağı Ceviz
-
1 Çay Bardağı Toz Şeker
-
1 Su Bardağı Su
-
1 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
-
1/2 Çay Bardağı Portakal Kabuğu Rendesi
Hazırlanışı
Trakya Bölgemizin pratik ve bir o kadar lezzetli tatlılarından incir tatlısının tarifi ile sizlerleyiz.
Adımlar
1ADIM
Tamam40 dkKuru incirler ılık suda yarım saat kadar bekletin. Yumuşayan incirler sudan alın ve sapları bıçakla kesin. Kesilen kısımları içe doğru bastırılıp içlerini açın.
2ADIM
Tamam10 dkCevizleri irice dövün. Bir kapta, portakal kabuğu rendelerini dövülmüş cevizlerle ve 1 yemek kaşığı şekerle karıştırın. Hazırlamış olduğunuz karışımı incirlerin içine doldurun.
3ADIM
Tamam15 dkDoldurulan incirleri tencereye dizin. Şekerin geri kalanı, zeytinyağı ve suyu incirlerin üzerine gezdirin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. İncir dolmanız servise hazır.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)